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Abatidor De Temperatura Profesional

Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización: 20 de julio de 2025
V Vesta Precision
V Vesta Precision
Vesta Precision Abatidor de Temperatura BF100 para Enfriar y Congelar Alimentos en Tiempo Reducido | Arcón Congelador Compacto con 1 Bandeja Incluída (Capacidad de 2) | Cámara 33,5x30x20cm
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CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • ✔️ ABATIDOR CONGELADOR COMPACTO B100 | El Frysta Blast BF100 es un abatidor de temperatura diseñado para enfriar y congelar rápidamente alimentos cocinados y crudos, garantizando seguridad alimentaria, frescura y calidad.
  • ✔️ OPTIMIZACIÓN DEL TIEMPO | Permite preparar grandes cantidades de comida con anticipación. Se usa para productos como carnes, pescados, salsas, masas, postres y platos preparados. Es un equipo clave en la cocina moderna para garantizar higiene y eficiencia.
  • ✔️ ABATIMIENTO RÁPIDO | Esta función es capaz de reducir rápidamente la temperatura del alimento cocinado de 90°C a 3°C en 90 minutos para reducir la cantidad de tiempo en que el alimento está en las temperaturas críticas de 5 a 63 °C.
  • ✔️ CONGELACIÓN ULTRA RÁPIDA | Esta función puede reducir la temperatura del alimento de 90°C a -18°C en 240 minutos. Este programa se aplica tanto a los alimentos cocinados como a los alimentos crudos.
  • ✔️ PREPARACIÓN | Para maximizar la eficiencia del enfriamiento o la congelación por abatimiento de temperatura, así como para una mejor esterilización a baja temperatura de la unidad, preenfríe la unidad antes de enfriar/congelar el alimento.
  • ✔️ CONSERVACIÓN DE TEXTURA Y SABOR | Evita la formación de cristales grandes de hielo, preservando la calidad del alimento. Además, ofrece seguridad alimentaria ya que reduce el riesgo de contaminación bacteriana.
  • ✔️ SONDA DE ALIMENTOS INCLUIDA | La función de calentamiento de la sonda para alimentos solo debe utilizarse una vez que haya finalizado el programa de congelación. No conecte la sonda para alimentos mientras la unidad esté funcionando.
  • ✔️ BANDEJA GN 1/2 INCLUÍDA | El abatidor incluye 1 bandeja de 32,5x26,5cm (GN1/2) y tiene capacidad para 2 bandejas de estas medidas. Su cámara interior tiene unas dimensiones de 33,5x30x20cm.
  • ⚠️ DETALLES TÉCNICOS: Voltaje/Potencia: 220~240 V ~ 50Hz / 285 W. Capacidad de abatimiento: 4 kg (de +90°C a +3°C en 90 min). Capacidad de congelación: 3 kg (de +90°C a -18°C en 240 min). Agente espumante: C5H10 (ciclopentano) Refrigerante: R290 (ecológico y eficiente). Bandejas incluidas: 1 unidad. Dimensiones externas (An x Prof x Alt): 45× 50,7 × 64,7 cm. Dimensiones de la cámara (An x Prof x Alt): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Peso: 32 kg.
  • 1.449,99 € EN AMAZON
KLARSTEIN
KLARSTEIN
Klarstein Quickstick Smart Sous Vide - Roner Cocina Baja Temperatura, Abatidor de Temperatura para Cocinar a Baja Temperatura Ronner, Control App y Pantalla táctil, Temperatura 20-95 °C, 10-15 l.
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CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • CONTROL POR APP - Circulación de inmersión Quickstick Smart Sous Vide de Klarstein para poder cocinar como un auténtico profesional. Lo podrás manejar a través de la App de Klarstein, tan sólo necesitarás una conexión wifi. En caso de que prefieras manejarlo manualmente también será posible gracias a la pantalla táctil.
  • TECNOLOGÍA EN TU COCINA - Con este ronner podrás darle a tu cocina un toque más profesional. Las ventajas de cocinar al vacío con el circulador de inmersión son más que evidentes, ya que al cocinar a baja temperatura el aroma y sabor de los alimentos se mantiene más concentrado e intensifica.
  • FÁCIL DE USAR - A veces la palabras tecnología nos suena a complicado pero este no es el caso. Este abatidor de temperatura hace que cocinar al vacío sea muy sencillo y conseguirás muy buenos resultados. Lo puedes manejar fácilmente a través de la App o manualmente. Empieza a cocinar tus recetas favoritas conservando todo su sabor.
  • MUY POTENTE - Ronner profesional con 1200 W de potencia. Alcanza una temperatura aproximada entre 20 y 95º C. Panel de control táctil en la parte superior del roner para que puedas ajustar la temperatura fácilmente. Tiene una bomba de circulación 3D y capacidad de 8,5 litros de circulación de agua por minuto.
  • CALIDAD ALEMANA - Diseño y calidad alemán. En Klarstein diseñamos productos sofisticados para el hogar. Nuestra máxima prioridad es vuestra satisfacción, por eso escuchamos las opiniones de nuestros clientes para poder seguir diseñando productos y hacerte la vida más cómoda en tu cocina.
  • 104,99 € EN AMAZON
ThermoPro
ThermoPro
ThermoPro TP30 Termómetro Infrarrojo Industrial, Termómetro Láser Digital con Emisividad Ajustable, Termómetro Láser Profesional de Alta Precisión (No para Uso Corporal)
Envío gratis
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CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Alta precisión y se ajusta a cualquier superficie: diseñada con la última tecnología de sensor de termopila, esta pistola de termómetro láser infrarrojo tiene una precisión de ±1,5 %; Puede mejorar las mediciones de la pistola del termómetro IR ajustando la emisividad de 0,1 a 1,0 para que coincida con el material de la superficie objetivo
  • Respuesta ultrarrápida: con su relación de distancia al punto de 12:1 y un tiempo de respuesta <0,5 segundos, este termómetro infrarrojo puede proporcionar rápidamente lecturas de temperatura de cualquier objetivo, incluso a grandes distancias
  • Amplio rango de temperatura para usos múltiples: este pirómetro utiliza tecnología infrarroja para medir temperaturas de -58 °F a 1022 °F (-50 °C a 550 °C), lo que permite que el detector de calor mida la temperatura de la superficie desde una distancia segura; este indicador de temperatura es perfecto para la preparación de alimentos, mantenimiento de automóviles, reparaciones en el hogar, etc.
  • Fácil de usar: este termómetro infrarrojo digital muestra la temperatura MAX/MIN/PROMEDIO del último registro, lo que lo hace perfecto para medir la temperatura de las rejillas de ventilación de CA o los motores de los automóviles. NOTA: Este termómetro digital no está diseñado para medir la temperatura del cuerpo humano.
  • Energy Saving and Environmental Protection Design: The infrared thermometer is powered by 2 AAA batteries and equipped with a backlit LCD screen that will be automatically shut off after 90 seconds of inactivity to conserve battery life.
  • 18,99 € EN AMAZON
GAIN EXPRESS
GAIN EXPRESS
Termómetro DE 4 Canales Tipo K Con Tarjeta SD Y Registrador DE Datos Temperatura Del Termopar + Sonda DE 2 Microesferas Tipo K-Termopar
Envío gratis
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CALIDAD BUENA

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#10

  • Pantalla LCD: Este registrador de datos de termómetro de 4 canales tiene una pantalla LCD súper grande (104 x 47 mm), también puede tener memorias manuales ilimitadas y registro automático ilimitado (dependiendo de la memoria de la tarjeta SD del registrador de datos de termopar).
  • Alarma independiente: el termómetro de 4 canales puede configurar la alarma de temperatura de forma independiente. Límite de alarma de temperatura ALTA/BAJA programable del registrador de datos de temperatura.
  • Registrador de datos de termómetro: Función de retención de datos, rango de temperatura del registrador de temperatura (-200 ~ 1370 °C (-328 ~ 2498 °F)), precisión del termómetro del registrador de datos (a una temperatura ambiente de 18 ~ 28 °C): ± (0,3 % de lectura + 1 °C).
  • Rango del registrador de termopar: rango de temperatura: -50 ~ 200 °C (-58 ~ 392 °F), frecuencia de muestreo: programable desde 1 segundo en adelante.
  • Registrador de temperatura digital multifunción: visualización en tiempo real (año-mes-fecha, hora-minutos), apagado automático a los 20 minutos, selección de unidades de temperatura (°C/°F), selección de formato de hora de 12 horas/24 horas, indicación de fuera de rango con mensajes de error y función de retroiluminación azul, registrador de datos de termopar.
  • El juego incluye: 1 registrador de datos en tarjeta SD con termómetro tipo K de 4 canales, 2 termopares tipo K, 1 tarjeta SD de 8 GB, 4 pilas AA, manual de instrucciones en inglés.
  • 165,90 € EN AMAZON