Acido Lactico Alimentario
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
26 de agosto de 2025
Cocinista
Ácido láctico 250 ml
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Ácido láctico en solución al 80%
De calidad alimentaria
En botella de 250 ml
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
8,85 € (35,40 € / l) EN AMAZON
Algin
Acide lactique 80% lactic acid aHA e270 1000 ml imkerfreude 1,2 kg - 1 l
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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hautstraffend
winzer
Apicultor
Las abejas
Antibacteriano
17,50 € EN AMAZON
AlcoFermBrew
Ácido láctico 80% 125 g – E270 aditivo alimentario para la regulación del pH de vino, aguamiel, queso, kimchi, vinagre y fermentación vegetal
94
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Para la vinificación: regula el pH de puré y mosto, mejora la fermentación de vinos de frutas, aguamiel y sidra.
Para fermentos vegetales: ideal para encurtir pepinos, repollos, remolachas, kimchi. Promueve las bacterias deseadas y prolonga la vida útil.
Para la producción de queso: para acidificar la leche en la producción de yogur, requesón y queso blando, ayuda a las bacterias del ácido láctico.
Dosificación: vino/aguamiel: 1 – 3 g/kg, fermentos: 10 – 30 g/kg, queso: 0,5 – 1 g/L de leche, vinagre: según el pH deseado, altamente concentrado y fácil de aplicar.
Grado alimenticio – 125 g: solución al 80% fabricada en Alemania. E270, apto para alimentos. UFI: Q4S2-U03R-W00J-9EF1.
16,90 € EN AMAZON
Cocinista
Ácido láctico - 50 ml - Aumenta la acidez del mosto en la elaboración de Cerveza y Vino
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Ácido láctico en solución al 80%.
Ideal para aumentar la acidez de un mosto de cerveza para alcanzar el pH adecuado para la fermentación
Ideal para vinos ya fermentados para aumentar su acidez
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
5,76 € (115,20 € / l) EN AMAZON
Inke
Ácido láctico. Conf. 100 gr. Para la producción de preparados vegan-friendly (1)
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Calidad alimentaria certificada para resultados excelentes. Fabricado con ingredientes de alta calidad y conforme a los estándares alimentarios, este ácido láctico es perfecto para garantizar un producto seguro y fiable. Ideal para la preparación de preparaciones veganas, garantiza una textura y un sabor auténtico sin concesiones.
PERFECTO PARA LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS VEGANOS ¡Un ingrediente esencial para aquellos que aman crear speicalidad vegetal casera! El ácido láctico ayuda a obtener la acidez adecuada, mejorando el sabor y la textura, haciendo que cada preparación sea increíblemente cremosa y sabrosa, sin derivados animales.
️ REGULADOR DE ACIDEZ NATURAL PARA UN PH PERFECTO ️ Gracias a sus propiedades acidificantes, este producto es ideal para equilibrar el pH de diferentes alimentos, garantizando una fermentación óptima. Ideal para mejorar la estabilidad, el almacenamiento y el sabor del yogur, la mantequilla vegetal y otros productos lácteos a base de plantas.
Práctico formato para un uso preciso y fácil. El formato de 100 ml permite una dosificación precisa para cada receta, reduciendo el desperdicio y garantizando resultados siempre perfectos. Fácil de mezclar, se disuelve rápidamente sin alterar la calidad de los ingredientes utilizados.
️ VERSATILIDAD Y MULTIUSO PARA UNA COCINA CREATIVA ️ ¡No solo para quesos y mantequilla! El ácido láctico se utiliza en otros procesos alimentarios, como la fermentación y la conservación natural. Un ingrediente indispensable para aquellos que desean experimentar con nuevas recetas y enriquecer sus platos con un toque profesional.
16,99 € (16,99 € / unidad) EN AMAZON
ETC Cosmetic`s
Ácido láctico 80% - 120 gr - Control de pH, cuidado de la piel, cuerpo y cabello, despegado, rejuvenecimiento y aclarado tratamientos, queratólico, exfolia la piel
Envío gratis
81
CALIDAD BUENA
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#6
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El ácido láctico es un producto de origen natural, obtenido por fermentación de glucosa. Se utiliza en composiciones cosméticas para ajuste de pH y tiene una buena afinidad para la piel y el cabello. Mejora la hidratación de la piel, elimina las células muertas y las películas capilares (dandruff) con una acción queratolítica, el brillo del cabello.
Las propiedades del ácido lactico - Keratolítico exfolia la piel eliminando las células muertas de la piel y cuero cabelludo - Estimula la síntesis del colágeno y la elastina que promueve la renovación celular - Mejora la textura y apariencia de la piel - Proporciona brillo del cabello - Regulando la acidez de las composiciones cosméticas, disminuyendo su pH - Activa el emulsionador acondicionador utilizado para hacer composiciones de cuidado del cabello.
El ácido láctico es un producto que no se aplica a la piel pura – puede ser incluido como un ingrediente en composiciones cosméticas que contienen ácido y agua: serums, geles, toners, máscaras, lociones, cremas, champús, limpiadores, etc. - Para ajustar la acidez de una composición cosmética Prepr Home gradualmente añadido, Drop by Drop, obtenido mediante la medición del pH y la adición se mantiene hasta que se obtiene el valor deseado, como ingrediente en las composiciones de la pelación.
Ingredientes de la agricultura ecológica. El 100% de los ingredientes totales son de agricultura ecológica. Cosméticos naturales y orgánicos certificados por ECOCERT GREENLIFE de acuerdo a la arena ECOCERT disponible.
Presentación: 120 Gr
9,99 € (8,32 € / 100 g) EN AMAZON
Camassia
Camassia Ácido láctico 80% | Ácidos cosméticos | Para regular el pH de las cremas caseras | 50ml
79
CALIDAD BUENA
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#7
Brewferm
Ácido láctico 80 % – 5 L
75
CALIDAD BUENA
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#8
Lactic acid
Arauner - Ácido láctico 80 %; 104 ml (125 g); ácido orgánico para Mosto, Vino y Cerveza
72
CALIDAD BUENA
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#9
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Recomendado para aumentar la acidez de vino y cerveza.
También apto para vino ya fermentado.
Antes de añadir ácido a cualquier vino, deberías comprobar su nivel de acidez con tiras para medir el pH o un kit de medición de ácido.
Dosis: 12,5 ml (15 g) por cada 10 litros aumenta la acidez 1 g por litro.
Contiene 104 ml de líquido.
17,49 € EN AMAZON
Nortembio
Nortembio Ácido Cítrico Alimentario 500 g – 100% Puro, Grado Alimentario | Origen Natural, Sin OGM, Conservante y Acidulante para Cocina, Repostería, Mermeladas y Queso Casero + Recetario Gratis
Envío gratis
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CALIDAD BUENA
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#10
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🌱 Certificación Ecológica (CAAE): Ácido cítrico en polvo fino, 100 % puro, sin OGM, sin gluten y sin aditivos. Ideal para cocina consciente, repostería y elaboración de alimentos ecológicos.
🥗 Grado Alimentario Superior: Apto para consumo humano, veganos, celíacos y uso profesional; conservante y antioxidante seguro para una alimentación saludable.
🍰 Multiuso en Cocina y Repostería: Perfecto como acidulante en mermeladas, confituras, yogures, queso casero y elaboración de azúcar invertido.
💧 Solubilidad Óptima: Se disuelve de forma rápida y uniforme en agua, jarabes y masas, garantizando resultados perfectos en refrescos, salsas, marinados y merengues.
🍋 Potenciador de Sabor Natural: Realza la acidez y frescor de frutas, bebidas y postres, intensificando sabores sin aditivos artificiales.
🛡️ Conservante Natural Sin Tóxicos: Regula el pH para mantener la frescura de confituras, bebidas y preparados caseros durante más tiempo.
🍽️ Ingrediente Esencial para Elaboraciones Caseras: Versátil en recetas dulces y saladas, desde bebidas refrescantes hasta conservas artesanales.
📦 Envase Seguro y Responsable: Bolsa resellable de polietileno alimentario, hermética, libre de BPA y reciclable, que preserva la calidad y frescura del producto.
📚 Recetario PDF Gratuito: Tras la compra, recibirás un e-book con recetas y trucos para usar el ácido cítrico en cocina y repostería; soporte de descarga disponible.
🌍 Origen Local y Sostenible: Producido en España bajo estándares de calidad, apostando por el consumo responsable.
9,95 € (19,90 € / kg) EN AMAZON
acido lactico
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