Alta Cocina

La masacre del microondas                        

El origen de la alta cocina                      

Alta Cocina Peruana con Jaime Pesaque            

Alta cocina. Recetas.                            

Espasa

Alta cocina en tu mesa.: Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu (SIN COLECCION)

De la vida al plato                              

Una vida una cena                                

Editorial Planeta

Cocina con Joan Roca: Técnicas básicas para cocinar en casa (Planeta Cocina)

Independently published

Canapés Gourmet: Una Selección de alta cocina.  

LIBRO DE COCINA DE DIETA ALTA EN TRIGLICÉRIDOS: Recetas deliciosas con plan de comidas y lista de compras