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Anchoas De L'escala

Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización: 30 de agosto de 2025
IASA
IASA
Iasa® | Filetes De Anchoa Aceite De Oliva | Cetara Procesamiento Anchoas Refinadas en Barricas de Roble - 3 x 150 Gr Peso Neto
Envío gratis
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76

CALIDAD BUENA

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#8

  • [EL TERRITORIO] - Gracias al fuerte vínculo con el territorio, la empresa puede recuperar productos de nicho a gran escala que conservan intactas tradiciones antiguas como la colatura di alici, el atún blanco o el atún rojo.
  • [HECHO A MANO] - La elaboración es totalmente artesanal, las manos hábiles y expertas son las de la gente de la zona, empleada en la empresa durante generaciones que a través de su saber han transmitido el vínculo con la tradición.
  • [SABORES] - La empresa sigue siendo una de las pocas que quedan en envasar algunos productos a mano, en vidrio o en latas pequeñas, lo que permite mantener inalteradas las características y sabores de la carne del pescado, que se mantendrá más compacta y suave.
  • [MATERIAS PRIMAS] - El control de las materias primas es la misión principal, a través de la preservación y protección de las especies protegidas por la legislación pesquera, de hecho, la cuidadosa selección y la producción totalmente italiana son los valores básicos de la empresa.
  • [RECETAS] - Secretos transmitidos gracias a la antigua tradición de los pescadores de Cetara. Procesos lentos que requieren espera y experiencia, elementos fundamentales que permiten determinar una experiencia gustativa final que tenga el justo equilibrio entre calidad y bondad.
  • 43,84 € (14.613,33 € / kg) EN AMAZON