Azúcar Especial Para Mermelada
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
21 de mayo de 2025
Dr. Oetker
DR. OETKER - Gelificante para Mermelada Casera 3 Sobres x 20 g, Total 60 g, Reducción de Tiempo de Cocción a 3 min, Conserva Vitaminas y Color de la Fruta, Apto para Vegano, Mermelada con 75% de Fruta
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#1 GANADOR
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
GELIFICANTE: Es un gelificante para mermelada casera con la que reducirás el tiempo de cocción de 60 a solo 3 minutos. Podrás realizar tu mermelada casera de forma rápida y con un gran sabor. ¡Lo disfrutarás!
RECETA FÁCIL: Para un resultado óptimo, hay que añadir 1 kg de fruta, 250 g de azúcar y 1 sobre de gelificante para hacer mermelada. Además, necesitarás un cazo, entre 4 o 5 frascos y una espátula
SABOR: Además de ser fácil y rápido de preparar, conservarás las vitaminas, el sabor y el color de la fruta. La mermelada, una vez hecha, se puede conservar en un lugar fresco y alejado de la luz durante 6 meses. Una vez abierto, conversar en frigorífico
APTO PARA VEGANOS: Es un producto con el que obtendrás una mermelada con 75% de fruta, es apto para veganos y no tiene ni colorantes ni aromas añadidos. Su color y sabor es natural y es más sabrosa que la mermelada industrial
DR. OETKER: Dr. Oetker cuenta con más de 130 años en el sector de la alimentación, gestionando la marca y atendiendo a los consumidores con franqueza y de forma sostenible. Por ello, es una de las marcas de alimentación que despiertan más confianza
3,29 € (54,83 € / kg) EN AMAZON
Beghin Say
Beghin Say Azúcar Especial Mermeladas 1 kg (lote de 6)
98
CALIDAD MÁXIMA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#2
El Paraíso de las Especias
Azúcar Antihumedad 1000 grs - Azúcar Polvo 1 Kg para Espolvorear los Pasteles - No Apelmaza
96
CALIDAD SUPERIOR
VER EN AMAZON
Amazon.es
#3
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
> Azúcar lustre antihumedad extrafino, ideal para espolvorear sobre dulces y pasteles.
> Este azúcar no es absorbido, ni siquiera tras su paso por la nevera.
> Está especialmente indicado para decorar productos de repostería como tartas, pasteles, bizcochos, bollería... de larga duración, que necesiten ser conservados intactos mucho tiempo, y con elevado contenido graso, ya que no se absorve.
> Modo de empleo: espolvorear directamente sobre las piezas. Se recomienda enfriar las piezas antes de su recubrimiento.
Envíos a través de Correos Express , rápidos y eficaces , con número de seguimiento en el cual podrás comprobar en todo momento el estado de su pedido a través de correosexpress.com . Aviso de predicción de franja horaria de entrega por sms , es muy importante aportar un teléfono movil correcto y activo .>
6,00 € (6,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Pectina en polvo 200 gr - ideal para mermeladas bajas en azúcar
Envío gratis
89
CALIDAD DISTINGUIDA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#4
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Pectina almidonada de bajo metoxi (E440ii) estandarizada con azúcares
Ideal para jaleas y preparados de frutas para yogur
Dosis recomendada 03% - 0,8% dependiendo del producto final
15,85 € (79,25 € / kg) EN AMAZON
Azucren
Azucren- Pectina - Ayuda a Reducir los Tiempos de Cocción - Reduce la Cantidad de Azúcar Necesaria - Perfecto para Elaborar Mermeladas - 30 Gr
Envío gratis
86
CALIDAD FIABLE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#5
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
PECTINA. Es una fibra natural que se encuentra en las paredes celulares de las plantas y alcanza una gran concentración en las pieles de las frutas
SOLUBLE EN AGUA. Cuando se disuelve en agua y se une con el azúcar y los ácidos de la fruta se forma un gel. Si se añade a la mermelada se consigue espesar de forma natural la conserva
AHORRA TIEMPO Y DINERO. Reducirás el tiempo de coción de las mermeladas y usarás menos cantidad de azúcar
DOSIS MÁXIMA. En agua fría es del 3% y en agua caliente 6-8%.
MODO DE EMPLEO. Premezle el polvo con los otros ingredientes secos y vierta la preparación en el líquido bajo agitación para obtener una dispersión completa o dispersar en un medio no disolvente (aceite, alcohol, soluciones concentradas de azúcar > 60ª brix)
7,95 € (265,00 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO Ácido Cítrico en Polvo, Bote 500gr, Acidulante y Conservante en Cocina Creativa y Repostería, Soluble en Líquidos, Especial Mermeladas y Recetas con Frutas, Sin Azúcar Añadido, Sin Gluten
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#6
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
REGULADOR DE ACIDEZ NATURAL | Ácido cítrico en polvo procedente de fermentación natural, ideal para sustituir el zumo de limón en recetas. Aporta acidez equilibrada en mermeladas, frutas y postres
SOLUBLE EN LÍQUIDOS Y DE FÁCIL USO | Se disuelve fácilmente en agua u otros líquidos, permitiendo su aplicación homogénea en todo tipo de elaboraciones frías o calientes
VERSATILIDAD EN COCINA CREATIVA Y REPOSTERÍA | Perfecto para pastas de frutas, baños de frutas, conservación de color en frutas cortadas y control del pH en preparaciones técnicas
ACIDULANTE Y CONSERVANTE FUNCIONAL | Mejora el sabor, estabiliza texturas y alarga la vida útil de las preparaciones, sin alterar el perfil organoléptico de los ingredientes
FORMATO PROFESIONAL CON LARGA DURACIÓN | Bote de 500 g con cierre hermético y vida útil de 36 meses. Ideal para chefs aficionados y profesionales, reposteros y cocineros creativos que buscan precisión y resultados consistentes
11,50 € (23,00 € / kg) EN AMAZON
dekora
dekora | Azúcar Líquido Invertido | Mejora Textura y Sabor | Ideal para Pastelería y Heladería | Bote de 600 g
Envío gratis
78
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#7
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
MEJORA LA TEXTURA Y EL SABOR - Este azúcar invertido de dekora mejora la textura y proporciona un sabor superior en tus creaciones de pastelería y heladería. Ayuda a facilitar la cocción y retiene la humedad para masas estables.
MATERIALES DE CALIDAD - Hecho con los mejores ingredientes, este azúcar líquido invertido es un esencial en tu cocina. Reduce la cristalización y ayuda a prevenir la formación de cristales de hielo en heladería.
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES - Este producto es una herramienta versátil para cualquier chef de repostería. Proporciona una textura más suave en helados y mejora la calidad de tus postres y pasteles.
USO VERSÁTIL - Perfecto para usar en una variedad de aplicaciones de pastelería y heladería. Ideal para mejorar la textura y el sabor de tus creaciones, desde pasteles de cumpleaños hasta helados caseros.
DURABILIDAD Y ALMACENAMIENTO - Este azúcar líquido invertido tiene una larga vida útil y es fácil de almacenar, lo que lo hace un ingrediente esencial para cualquier cocina profesional o casera.
8,00 € (13,33 € / l) EN AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy Pectina en Polvo (250 g), Pectina para hacer mermelada, Sustituto vegetariano de la gelatin
Envío gratis
76
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#8
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
DELEITE AMIGO DEL CUERPO 💪: Easy Yummy pectina en polvo es baja en calorías y sodio, lo que la convierte en una excelente opción para tus mermeladas y jaleas.
CONSISTENCIA DESEADA CADA VEZ ✅: Nuestra pectina asegura que tus mermeladas, jaleas y confituras logren la consistencia perfecta en cada lote, eliminando la frustración de preparaciones líquidas o demasiado firmes.
PECTINA DE CÍTRICOS VERSÁTIL 🍮: Nuestra pectina de cítricos no solo es para mermeladas; es un auténtico tesoro multipropósito, ideal para hacer confituras, aportando un toque cítrico y una textura infalible a tus conservas.
PREPARACIÓN FÁCIL DE MERMELADAS 🍓: Transforma tus mermeladas de lo ordinario a lo espectacular con nuestra pectina fácil de usar. En pocos pasos, obtendrás esa calidad artesanal y una textura rica que hará que tus mermeladas destaquen.
UNA ALTERNATIVA SUPERIOR A LA GELATINA 😋: Opta por nuestra pectina como solución vegetal para recetas que requieren un cuajado delicado pero firme.
ALTERNATIVA VEGETARIANA A LA GELATINA 🌱: Utiliza la pectina Easy Yummy como una alternativa vegetal a la gelatina tradicional, brindándote una opción vegetariana para postres sin comprometer la textura.
RESULTADOS FIABLES CON EASY YUMMY PECTINA 💯: Confiada tanto por cocineros aficionados como profesionales, nuestra pectina garantiza resultados fiables para una amplia gama de proyectos culinarios.
18,99 € (75,96 € / kg) EN AMAZON
Azucarera
Azucar de azucarera PACK de 10 KILOS. ECOSEGURA
71
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#9
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectina 1 kg NH en polvo ideal para mermeladas, mermeladas, gelatinas de frutas, compota de frutas, agente gelificante, vegano, vegetariano, halal, kosher, sin gluten
Envío gratis
68
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#10
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Polvo de pectina NH de alta calidad
Agente espesante y gelificante natural
Produce geles de alta resistencia, uso en combinación con frutas y azúcar para producir mermeladas
Ideal para hacer mermeladas, mermeladas, chutney y gelatinas de frutas y compotas de frutas, geles termoreísticos
Un ingrediente natural adecuado para veganos y vegetarianos, sin gluten, sin OMG, halal, kosher
62,94 € (62,94 € / kg) EN AMAZON
azúcar para mermelada
azúcar especial mermelada
azúcar para
#1 GANADOR
