Base Neutra Para Helados
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
22 de mayo de 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes (S) con emulsionante - 250 GR
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes
Dosis recomendada 4 gr / kg
ingredientes: maltodextrina, e471, guar, tara, algarroba
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
17,60 € (70,40 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Neutro para helados - 80g - Mejora la textura y la conservación de helados
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Neutro para Helado
Ideal para mejorar la textura y la conservación de los helados
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
14,94 € (186,75 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 1 KG con harina de tara y guar
Envío gratis
93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
44,00 € (44,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE 250 gr - para helados y sorbetes con harina de tara y guar
Envío gratis
89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 500 gr con harina de tara y guar
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#5
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
27,50 € (55,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePruo Goma guar en Polvo - Ideal para Helados y sorbetes - 100% Puro - 250gr
Envío gratis
80
CALIDAD BUENA
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#6
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Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.1% - 0.5%
Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Sin gluten
9,00 € (36,00 € / kg) EN AMAZON
Gino Gelati
Base de helado para helado 1 Kg de helado Gino Gelati helado suave en polvo para su heladora
79
CALIDAD BUENA
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#7
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Si compara los precios de los helados, no compare los precios de KG, pero compare los precios del helado terminado, lo que desea vender. De un kilo de polvo de hielo, se puede hacer 3 litros de hielo listos para usar, sino también hasta 38 litros de hielo listos para comer.
polvo muy razonable para el hielo Gino Gelati adecuado para todas las máquinas de helado suave, toda la crema máquinas de hielo y toda la máquina de helados para uso doméstico. Es baja en grasa, baja en calorías, libre de gluten, tiene una consistencia cremosa, cremosa y se puede mezclar con agua, leche o crema.
Todos los componentes requeridos para el helado ya están incluidos en el polvo, así que solo agregue líquido. Agregar agua ya es suficiente para producir un delicioso helado. Receta básica: 1 kg de hielo en polvo en 3 litros de agua potable, leche o crema también se disuelve, dando resultados mixtos en aproximadamente 4 litros de helado.
valor nutricional por 100 g: Energía: 1806 kJ / 428 kcal - Grasa: 5,0, el cual los ácidos grasos: 0,0 - Proteínas: 6,5 - Hidratos de carbono: 72 - de las cuales el azúcar 71 - Sal 0.1 Ingredientes por 100 g: azúcar, concentrado de proteína de suero de leche, grasa de coco endurecida, aromatizante, colorante: E 160a, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, espesante: goma de guar, goma de xantano
Sabroso por cualquiera de las partes, guardería, fiesta, Navidad, cumpleaños o como regalo
14,99 € (14,99 € / kg) EN AMAZON
Gino Gelati
Base de helado para helado 1 Kg de helado en polvo Helado suave en polvo para su heladora
74
CALIDAD BUENA
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#8
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sin azúcar - sin edulcorantes - sin lácteos - vegana - vegetariana - vegetal puro - sin lactosa, colesterol - sin gluten - sin calorías - baja en grasa - sin ingeniería genética - apto para diabéticos Gino Gelati hielo apto para todas las máquinas helado suave, máquinas de helados y máquinas de hielo domésticas.
Ejemplos: 1 kg de polvo de hielo en 3 litros de agua, leche, también se disuelve con la crema, lo que resulta en aproximadamente 4 litros de helado, máquinas de hielo professionnelles.ou Disolver 100 g de hielo en polvo 300 ml de agua, leche, también mezclado con crema, hace aproximadamente 400 ml de hielo mezclado con máquinas de hielo de los hogares.
Para producir helados veganos, también se puede utilizar leche de soja, leche de arroz, leche de espelta, leche de almendras, leche de avena, leche de cáñamo, leche de avellana, leche coco o su mélanges.Si que quieren producir lactosa helado (no vegetariano), también se puede utilizar leche o nata sin animales lactose.Une helado de leche y sin azúcar que se produce con la adición 3.5% de leche de vaca.
Ingredientes: maltinol, sorbitol, aislado de proteína vegetal, endurecido sabor vegetal (coque), colorante: E 160a, mono- y diglicéridos de ácidos grasos, goma guar, goma de xantano colorantes: No hay tintes sintéticos, pero sólo natural o idéntica a la de tinte nature.E 160a beta caroteno para 162 remolacha polvo de color naranja-amarillo ROUGEE 163 antocianinas para 141 azul complejo que contiene clorofilina de cobre para verde marrón 150 caramelo
Sabroso por cualquiera de las partes, guardería, fiesta, Navidad, cumpleaños o como regalo
18,99 € (18,99 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Goma guar en polvo 125 gr - Ideal para helados y sorbetes - 100% puro
Envío gratis
73
CALIDAD BUENA
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#9
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Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.1% - 0.5%
Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Sin gluten
7,60 € (60,80 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Profiber stab 5 - Estabilizante para helados y sorbetes sin emulsionantes sintéticos y sin aditivos, 100% fibras vegetales. - Bote 600grs
66
CALIDAD BUENA
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#10
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Solución natural para helados y sorbetes Profiber Stab 5 es un estabilizante 100% natural compuesto por fibras vegetales de cítricos, lino y psyllium, diseñado para helados y sorbetes sin aditivos ni emulsionantes sintéticos. Este producto "clean label" aporta gran capacidad emulsionante, mejora la cremosidad, evita la formación de cristales de hielo y mantiene un sabor neutro. Su versatilidad permite aplicaciones en frío y caliente, siendo ideal para recetas con frutas ácidas o formulaciones personalizadas.
100% natural: Sin emulsionantes sintéticos ni aditivos.
Clean label: Composición basada únicamente en fibras vegetales.
Versatilidad: Funciona tanto en procesos en frío como en caliente.
Cremosidad superior: Mejora la textura final del helado o sorbete.
Anti-cristalizante: Evita la formación de cristales grandes de hielo.
Compatible con frutas ácidas: Perfecto para bases que requieren mayor estabilización.
Sabor neutro: No altera el perfil organoléptico de la receta.
También disponible formato cubo 3 kgs
61,45 € (102,42 € / kg) EN AMAZON
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#1 GANADOR
