Base Neutro Sorbete
Los 9 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
10 de julio de 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 250 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 50 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
9,90 € (198,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Neutro para helados - 80g - Mejora la textura y la conservación de helados
94
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Neutro para Helado
Ideal para mejorar la textura y la conservación de los helados
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
Producto envasado en instalaciones donde también se manipulan derivados de la leche, el huevo, soja y sulfitos.
11,70 € (146,25 € / kg) EN AMAZON
Ingredíssimo
Ingredissimo, Estabilizante Sorbetes y Helados a Base de Agua Sorbipro 100 Cold 500 Gr, Ideal para Texturas Suaves y Cremosas, Sin Pasteurización, Respeta el Sabor Natural, Estable y Versátil en Frío
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90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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CALIDAD PROFESIONAL | Sorbipro 100 Cold es un estabilizante avanzado formulado con los mejores ingredientes para ayudarte a crear sorbetes suaves, cremosos y estables, respetando al máximo el sabor auténtico de los ingredientes
HELADOS Y SORBETES | Diseñado para preparaciones frías como sorbetes a base de agua, helados ligeros o mezclas sin pasteurización. Su uso asegura resultados consistentes y atractivos, manteniendo la frescura y los aromas naturales
TEXTURA SUAVE Y ESTABILIDAD PROLONGADA | Proporciona un equilibrio perfecto entre dulzura (POD 52%) y consistencia (PAC 120%), logrando que las mezclas se mantengan frescas, homogéneas y fáciles de manipular. Perfecto para profesionales y aficionados
FÁCIL DE USAR | Para obtener los mejores resultados, mezcla Sorbipro 100 Cold con tus ingredientes en frío, deja madurar la preparación y procesa según lo requerido. Su fórmula elimina la necesidad de pasteurización, simplificando el proceso de producción
RESULTADOS PROFESIONALES | Gracias a sus emulgentes y aceites vegetales, este estabilizante asegura una emulsión perfecta en cada receta, mejorando tanto la experiencia al paladar como la presentación de los sorbetes
19,00 € (38,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 500 gr con harina de tara y guar
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#5
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
27,50 € (55,00 € / kg) EN AMAZON
AIESI
AIESI® Crema Base hidrofílica pura emulsión neutra magra (Tarro de 1 Kg), Ideal para uso farmacéutico, cosmético y dermatológico, Made in Italy
Envío gratis
81
CALIDAD BUENA
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#6
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La crema base hidrofílica (magra) es una emulsión neutra de aceite en agua de color blanco, suave y fluida, elaborada con ingredientes con propiedades reestructurantes, emolientes, hidratantes y protectoras. Puede usarse puro o como portador de sustancias funcionales. Agradable de aplicar y de rápida absorción, deja la piel suave y aterciopelada. Las zonas tratadas encuentran así su bienestar y su equilibrio natural. Dermatológicamente testado
Producto de uso habitual en los campos farmacéutico, cosmético y dermatológico, ideal para el tratamiento de pieles secas y sensibilizadas. Formulado con componentes capaces de contrarrestar las condiciones severas de la piel seca como la xerosis, su rica formulación ha sido diseñada para ayudar a restaurar la barrera cutánea debilitada desde la primera aplicación
Puede ser utilizada como portador de principios activos para la difusión de estas sustancias sobre la piel ya que, gracias a su estructura, es especialmente adecuada para incorporar sustancias funcionales solubles en agua
Producido de acuerdo con las Good Manufacturing Practice (GMP)
Made in Italy
16,90 € (1,69 € / 100 g) EN AMAZON
AIESI
AIESI® Crema Base hidrofílica pura emulsión neutra magra (Tarro de 500 gramos), Ideal para uso farmacéutico, cosmético y dermatológico, Made in Italy
Envío gratis
80
CALIDAD BUENA
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#7
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La crema base hidrofílica (magra) es una emulsión neutra de aceite en agua de color blanco, suave y fluida, elaborada con ingredientes con propiedades reestructurantes, emolientes, hidratantes y protectoras. Puede usarse puro o como portador de sustancias funcionales. Agradable de aplicar y de rápida absorción, deja la piel suave y aterciopelada. Las zonas tratadas encuentran así su bienestar y su equilibrio natural. Dermatológicamente testado
Producto de uso habitual en los campos farmacéutico, cosmético y dermatológico, ideal para el tratamiento de pieles secas y sensibilizadas. Formulado con componentes capaces de contrarrestar las condiciones severas de la piel seca como la xerosis, su rica formulación ha sido diseñada para ayudar a restaurar la barrera cutánea debilitada desde la primera aplicación
Puede ser utilizada como portador de principios activos para la difusión de estas sustancias sobre la piel ya que, gracias a su estructura, es especialmente adecuada para incorporar sustancias funcionales solubles en agua
Producido de acuerdo con las Good Manufacturing Practice (GMP)
Made in Italy
12,90 € (2,58 € / 100 g) EN AMAZON
SOSA
SOSA Profiber stab 5 - Estabilizante para helados y sorbetes sin emulsionantes sintéticos y sin aditivos, 100% fibras vegetales. - Bote 600grs
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Solución natural para helados y sorbetes Profiber Stab 5 es un estabilizante 100% natural compuesto por fibras vegetales de cítricos, lino y psyllium, diseñado para helados y sorbetes sin aditivos ni emulsionantes sintéticos. Este producto "clean label" aporta gran capacidad emulsionante, mejora la cremosidad, evita la formación de cristales de hielo y mantiene un sabor neutro. Su versatilidad permite aplicaciones en frío y caliente, siendo ideal para recetas con frutas ácidas o formulaciones personalizadas.
100% natural: Sin emulsionantes sintéticos ni aditivos.
Clean label: Composición basada únicamente en fibras vegetales.
Versatilidad: Funciona tanto en procesos en frío como en caliente.
Cremosidad superior: Mejora la textura final del helado o sorbete.
Anti-cristalizante: Evita la formación de cristales grandes de hielo.
Compatible con frutas ácidas: Perfecto para bases que requieren mayor estabilización.
Sabor neutro: No altera el perfil organoléptico de la receta.
También disponible formato cubo 3 kgs
61,45 € (102,42 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Profiber stab 5 - Estabilizante para helados y sorbetes sin emulsionantes sintéticos y sin aditivos, 100% fibras vegetales. - Formato 3 kgs - Uso professional
72
CALIDAD BUENA
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#9
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Solución natural para helados y sorbetes Profiber Stab 5 es un estabilizante 100% natural compuesto por fibras vegetales de cítricos, lino y psyllium, diseñado para helados y sorbetes sin aditivos ni emulsionantes sintéticos. Este producto "clean label" aporta gran capacidad emulsionante, mejora la cremosidad, evita la formación de cristales de hielo y mantiene un sabor neutro. Su versatilidad permite aplicaciones en frío y caliente, siendo ideal para recetas con frutas ácidas o formulaciones personalizadas.
100% natural: Sin emulsionantes sintéticos ni aditivos.
Clean label: Composición basada únicamente en fibras vegetales.
Versatilidad: Funciona tanto en procesos en frío como en caliente.
Cremosidad superior: Mejora la textura final del helado o sorbete.
Anti-cristalizante: Evita la formación de cristales grandes de hielo.
Compatible con frutas ácidas: Perfecto para bases que requieren mayor estabilización.
Sabor neutro: No altera el perfil organoléptico de la receta.
También disponible formato 500grs
326,50 € EN AMAZON
base neutro
champú base neutro
#1 GANADOR
