Caputo Tipo 1: 10 mejores de mayo de 2025

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Harina de granulometría calibrada, de fácil hidratación, excelente trabajabilidad. Para masas suaves que conservan ligereza y sabor después de la cocción.
Excelente para preparar pizza napolitana tradicional con tiempos de fermentación medio-largos. También es excelente para pan y pasteles con levadura (panettone, pandoro, brioches).
La rápida hidratación y el gluten extensible garantizan una excelente maduración de la masa. Producto de excelente calidad.
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Caputo Tipo 1

Los 10 mejores productos de mayo de 2025

Última actualización: 21 de mayo de 2025

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