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Carne. Nueva edición: Domina los cortes. Perfecciona las técnicas. Más de 300 recetas. (Cocina)

BAINET EDITORIAL

CARNES                                          

Lunwerg Editores

Todo sobre la carne (Gastronomía)                

Planeta Gastro

Steak (Cocina Temática)                          

Larousse

Escuela de carnes (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)

Carne apaleada                                  

Independently published

CARNES GOURMET, RECETAS FÁCILES Y SIMPLES: libro de recetas gourmet (COCINA EXOTICA)

DK

Carne: Domina los cortes. Perfecciona las técnicas. Más de 300 recetas. (Cocina)

GRIBAUDO

La ciencia de la carne: La química del filete y el asado (Vida Gribaudo)

Alianza

Más allá de 1080 recetas de cocina. Carnes (Libros Singulares (LS))