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Castillo De Canena Picual

Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización: 29 de agosto de 2025
Castillo de Canena
Castillo de Canena
Castillo de Canena - Estuche Primer Día de Cosecha - AOVE Arbequina y Picual - Aceite de Oliva Virgen Extra - Cosecha Temprana y Sabor Excepcional - 2 Botellas de 500 ml
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86

CALIDAD FIABLE

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#5

  • ACEITES PRIMER DÍA DE COSECHA: Este exclusivo estuche reúne dos AOVE monovarietales, arbequina y picual, elaborados con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración. Gracias a la agricultura de precisión, se determina el día exacto para su recolección, garantizando frescura, complejidad y un perfil sensorial único. Un aceite de cosecha temprana con carácter, frescura y gran riqueza aromática.
  • EXCELENCIA GASTRONÓMICA: Estos aceites son una auténtica joya de la gastronomía. Su recolección nocturna y su cuidada extracción en frío permiten preservar al máximo sus propiedades organolépticas y nutricionales. Con perfiles sensoriales versátiles, son ideales tanto para su uso en crudo como para realzar platos sofisticados.
  • VARIEDAD ARBEQUINA: Con un frutado medio, este AOVE arbequino destaca por su frescura y suavidad. Sus notas de manzana verde, almendra y hierba recién cortada aportan un perfil aromático delicado y equilibrado. Su sabor es fluido y armonioso, con un toque dulce y ligero amargor. Perfecto para maridar con pescados blancos, mariscos, ensaladas y postres.
  • VARIEDAD PICUAL: Intenso y expresivo, el aceite picual se caracteriza por su frutado verde con matices de hoja de tomate, alcachofa y romero. En boca, su amargor y picante bien equilibrados le otorgan personalidad y persistencia. Ideal para carnes rojas, quesos curados, guisos tradicionales y tostadas con tomate, este AOVE es perfecto para quienes buscan un aceite con carácter y profundidad de sabor.
  • TRADICIÓN, SOSTENIBILIDAD, INNOVACIÓN Y EXCELENCIA: En Castillo de Canena perfeccionamos nuestro oficio desde 1780, combinando tradición olivarera y métodos vanguardistas. Es por ello que cultivamos nuestros olivos con prácticas regenerativas, energía solar y optimizamos el agua con sistemas avanzados de riego. Nuestro enfoque actual y de calidad nos ha otorgado reconocimientos como el Flos Olei Hall of Fame y el Mario Solinas que avalan nuestro saber hacer, respeto por el entorno y experiencia.
  • 68,88 € (68,88 € / l) EN AMAZON
Castillo de Canena
Castillo de Canena
Castillo de Canena - Aceite de Oliva Virgen Extra Biodinámico - Variedad Picual - Agricultura Biodinámica Certificada - Aromas Frescos y Sabor Intenso - Botella de 500 ml
star

74

CALIDAD BUENA

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#9

  • ACEITE BIODINÁMICO PICUAL: Fiel al compromiso con el medio ambiente, este aceite es elaborado bajo los principios de la agricultura biodinámica que armoniza las fuerzas de la naturaleza. Su producción respeta los ciclos lunares, las constelaciones y los ritmos naturales, devolviendo a la tierra más de lo que tomamos de ella. Está elaborado enteramente con aceitunas de la variedad picual.
  • VARIEDAD PICUAL: Este AOVE se produce exclusivamente con aceitunas de la variedad picual, famosa por su carácter intenso y persistente. En nariz, presenta frescas notas de tomate, tomatera y hierba recién cortada que evocan un vínculo directo con la tierra.
  • SABOR Y MARIDAJE VERSÁTILES: En boca ofrece un amargo medio y un picante progresivo que culmina en la punta de la lengua, recordando a la pimienta. Su versatilidad lo convierte en el acompañante ideal para tartares, quesos, mariscos, cremas de verduras, tostadas y carnes realzando cada plato con su perfil único.
  • CERTIFICACIÓN DEMETER DE CALIDAD: Reconocido con la prestigiosa certificación internacional Demeter, este aceite garantiza el cumplimiento de los estrictos estándares de la agricultura biodinámica. Su proceso artesanal y respetuoso con el medio ambiente asegura un producto natural, nutritivo y cargado de antioxidantes.
  • TRADICIÓN, SOSTENIBILIDAD, INNOVACIÓN Y EXCELENCIA: En Castillo de Canena perfeccionamos nuestro oficio desde 1780, combinando tradición olivarera y métodos vanguardistas. Es por ello que cultivamos nuestros olivos con prácticas regenerativas, energía solar y optimizamos el agua con sistemas avanzados de riego. Nuestro enfoque actual y de calidad nos ha otorgado reconocimientos como el Flos Olei Hall of Fame y el Mario Solinas que avalan nuestro saber hacer, respeto por el entorno y experiencia.
  • 33,42 € (66,84 € / l) EN AMAZON
Castillo de Canena
Castillo de Canena
Castillo de Canena - Aceite de Oliva Virgen Extra Picual - Edición Limitada Primer Día de Cosecha - AOVE de Cosecha Temprana - Frutado Intenso y Notas Herbáceas - Botella de 500 ml
Envío gratis
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65

CALIDAD BUENA

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#10

  • AOVE PICUAL EDICIÓN LIMITADA: Se trata de una edición exclusiva creada con las primeras aceitunas recolectadas de la temporada. Es un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, en el que seleccionamos los frutos más verdes para garantizar un AOVE con máxima frescura, intensidad y riqueza en antioxidantes. Cada año, una personalidad del mundo del arte, la ciencia o el deporte aporta su visión única en la etiqueta de esta colección limitada, celebrando la magia del inicio de la recolección.
  • FRUTADO INTENSO Y FRESCURA EXCEPCIONAL: En nariz, este aceite destaca por su frutado muy joven y vibrante, con una explosión de aromas que evocan el frescor de los olivares en su primera cosecha. Despliega una combinación equilibrada de hierba verde recién cortada, tomatera, manzana verde y cáscara de plátano, con toques sutiles de almendra cruda. Su intensidad aromática te transporta al momento exacto de la recolección, ofreciéndote una conexión directa con la tierra y la tradición del olivar.
  • SABOR EQUILIBRADO Y PERSISTENTE: En boca muestra una personalidad vibrante, expresiva, persistente en boca y aterciopelada. Su entrada es suave y envolvente. Se perciben intensas notas herbáceas con matices de zarcillos y malvas, que evolucionan hacia un picante progresivo y elegante en la garganta, transformándose en un regusto especiado de pimienta fresca. Un ligero amargor y una discreta astringencia, que recuerda a la ortiga, completan su estructura aportando un final largo y armonioso.
  • MARIDAJE PERFECTO: Su equilibrio y riqueza sensorial lo hacen ideal para ensaladas frescas con hortalizas crujientes, realzando cada ingrediente. Potencia el sabor de gazpachos, salmorejos y sopas frías con un toque fresco e intenso. Acompaña a la perfección jamón ibérico y quesos curados, creando contrastes deliciosos. También es excelente para carnes a la brasa y pescados al horno, aportando profundidad y notas herbáceas. En tostadas con tomate, su intensidad lo hace irresistible.
  • TRADICIÓN, SOSTENIBILIDAD, INNOVACIÓN Y EXCELENCIA: En Castillo de Canena perfeccionamos nuestro oficio desde 1780, combinando tradición olivarera y métodos vanguardistas. Es por ello que cultivamos nuestros olivos con prácticas regenerativas, energía solar y optimizamos el agua con sistemas avanzados de riego. Nuestro enfoque actual y de calidad nos ha otorgado reconocimientos como el Flos Olei Hall of Fame y el Mario Solinas que avalan nuestro saber hacer, respeto por el entorno y experiencia.
  • 31,16 € (62,32 € / l) EN AMAZON