Ceviche Libro

SUSAETA

Ceviches y tiraditos (El rincon del paladar)    

Casa das Letras

Cevicheria                                      

Weidenfeld & Nicolson

Ceviche: Peruvian Kitchen                        

Independently published

Tartares, Ceviches y Algo Más: Platos que despiertan los sentidos: Sabor, Frescura y Arte

EDT

Ceviche                                          

¿Cebiche o Ceviche?: 102 recetas que hay que probar para saber

GRIJALBO ILUSTRADOS

Tapas con rock 'n' roll: 70 pequeños grandes bocados para disfrutar en casa (Cocina de autor)

Independently published

CEVICHE PERUANO: El Plato milenario de la celebración y la paz

CATAPULTA

La Mar Cebichería                                

Larousse

YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)