Citrato De Sodio Alimentario
Los 10 mejores productos de diciembre de 2025
Última actualización:
8 de diciembre de 2025
Cocinista
Citrato Trisódico - 250 g - Saborizante y conservante de Alimentos
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Citrato Trisódico para alimentación: saborizante y conservante
Usado también para reducir la acidez de los alimentos (subir el pH)
Aditivo muy utilizado en Cocina Molecular para poder hacer esferificaciones con alimentos ácidos
Este Citrato Trisódico Laguilhoat se sirve en bote de 250g
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
6,71 € (2,68 € / 100 g) EN AMAZON
Cocinista
Citrato Trisódico 350 g
97
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Citrato Trisódico de calidad alimentaria
Múltiples usos en cocina: Potenciador del sabor, conservante, modificar acidez (subir pH)
El Citrato Trisódico Laguilhoat se presenta en frasco con 350g de producto
Producto de alimentación sin derecho a devolución por motivos de seguridad alimentaria.
7,18 € (2,05 € / 100 g) EN AMAZON
Coolinario
Coolinario Citrato de Sodio en Polvo (56 g) Emulsionante y Regulador de pH para Quesos, Salsas y Bebidas | Aporta Cremocidad | Cocina Molecular | Grado Alimenticio
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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Consigue un queso fundido perfectamente suave: Evita la formación de grumos y la separación en las salsas a base de queso, permitiendo un derretimiento sedoso y uniforme. Ideal para preparar queso para nachos, macarrones con queso y fondues cremosas con una consistencia de calidad profesional.
Mejora la textura y estabilidad en salsas y sopas: Se utiliza en salsas lácteas y a base de crema para mantener una consistencia suave y emulsionada. Ayuda a prevenir la cuajada y garantiza una textura uniforme en sopas cremosas, jugos y salsas bechamel.
Equilibra la acidez en bebidas: Reduce la acidez intensa en bebidas cítricas y carbonatadas, creando un sabor más suave. También mejora la textura en boca y la estabilidad en bebidas electrolíticas, refrescos y bebidas a base de frutas.
Fácil de usar: Se disuelve rápidamente en líquidos fríos o calientes. Use aproximadamente de 2 a 3 g por cada 100 g de queso para una fusión suave, o añádalo a salsas y bebidas según sea necesario para emulsionar y controlar la acidez.
Almacenamiento: Conservar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Evitar la humedad para evitar la formación de grumos y mantener su eficacia.
6,99 € (12,33 € / 100 g) EN AMAZON
Würzteufel
Citrato, citrato de sodio, citrato de trisodio, regulador de acidez E331, bolsa de 250 g.
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Citrato de triinato puro, natural, fino y cristalino de la más alta calidad alimentaria. Ideal para todas las aplicaciones de cocina molecular, fabricación de salsas y mucho más.
Nuestro cuerpo también beneficia el citrato de triatrio. Así, la sal de sodio estabiliza gracias a su pH suave de aproximadamente 7,5, el cuerpo contra la acidez, calma los zumos estómagos y estabiliza la digestión. El sodio beneficia al cuerpo para la conductividad y el equilibrio de fluidos corporales (homeostasis), así como para la transferencia de estímulos nerviosos y funciones musculares en el cuerpo.
Nosotros, el "Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald", fabricamos más del 90% de nuestros productos de forma autónoma en buena tradición artesanal. Como automarkter te ofrecemos precios inmejorables, así como una gran variedad de productos y variaciones de embalaje para consumidores finales y empresas. En Amazon, te presentamos nuestro superventas absoluto y te deseamos mucha diversión de compras
Todos los productos de nuestra gama son alimentarios. Los envases originales tienen una fecha de caducidad de un año desde el momento de su pedido. Para mantener la calidad del producto durante mucho tiempo después de abrir el sellado original, se deben respetar las condiciones de almacenamiento. - Almacena los productos en la oscuridad. - La humedad del aire debe superar en ningún punto de tiempo el 75%. - No sobrepasar la temperatura de almacenamiento a 25 °C
Envío gratuito dentro de Alemania a partir de 50 euros. Embalaje: bolsa de polietileno y aluminio de alta calidad con capa protectora de aroma, peso del relleno: 250 gramos. Fácil de abrir y dosificar, se puede volver a cerrar con un cierre a presión.
5,90 € (2,36 € / 100 g) EN AMAZON
Materiamadre
Materiamadre - Citrato de Sodio en Polvo, Bolsa de 1 kg
84
CALIDAD FIABLE
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#5
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Aditivo para la colada.
Para formular eco detergentes.
10,90 € (10,90 € / kg) EN AMAZON
Würzteufel
Citrato, citrato de sodio, citrato de trisodio, regulador de acidez E331, de la mejor calidad alimentaria, 3 bolsas de 1500 g (4,5 kg).
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Citrato de triinato puro, natural, fino y cristalino de la más alta calidad alimentaria. Ideal para todas las aplicaciones de cocina molecular, fabricación de salsas y mucho más.
Nuestro cuerpo también beneficia el citrato de triatrio. Así, la sal de sodio estabiliza gracias a su pH suave de aproximadamente 7,5, el cuerpo contra la acidez, calma los zumos estómagos y estabiliza la digestión. El sodio beneficia al cuerpo para la conductividad y el equilibrio de fluidos corporales (homeostasis), así como para la transferencia de estímulos nerviosos y funciones musculares en el cuerpo.
Nosotros, el "Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald", fabricamos más del 90% de nuestros productos de forma autónoma en buena tradición artesanal. Como automarkter te ofrecemos precios inmejorables, así como una gran variedad de productos y variaciones de embalaje para consumidores finales y empresas. En Amazon, te presentamos nuestro superventas absoluto y te deseamos mucha diversión de compras
Todos los productos de nuestra gama son alimentarios. Los envases originales tienen una fecha de caducidad de un año desde el momento de su pedido. Para mantener la calidad del producto durante mucho tiempo después de abrir el sellado original, se deben respetar las condiciones de almacenamiento. - Almacena los productos en la oscuridad. - La humedad del aire debe superar en ningún punto de tiempo el 75%. - No sobrepasar la temperatura de almacenamiento a 25 °C
Envío gratuito dentro de Alemania a partir de 50 euros. Embalaje: 3 bolsas XL de polietileno y aluminio de alta calidad con capa protectora de aroma, peso de relleno: 1500 gramos cada una. Fácil de abrir y dosificar, se puede volver a sellar.
33,90 € (0,75 € / 100 g) EN AMAZON
Algin-Chemie
Sodio citrat 500 g Clip de Bolsa trinatriumc itra T E331
78
CALIDAD BUENA
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#7
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Es se utiliza como sal de deshielo
Viene además en detergentes como feinwerktechnik al uso
19,70 € (3,94 € / 100 g) EN AMAZON
MYOC
Myoc Citrato de sodio de grado cosmético – Ajuste de pH y agente de amortiguación para el cuidado del piel, cuidado personal y formulaciones de bricolaje – 907 g
78
CALIDAD BUENA
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#8
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✔ Calidad de grado cosmético: formulado para usar como agente de amortiguación y ajuste de pH en una variedad de formulaciones.
✔ Ingrediente versátil: ideal para la integración en el cuidado de la piel, el cuidado personal, la comida y los cosméticos de bricolaje.
✔ Polvo fino, fácil de disolver: mezcla uniformly into water-based formulations for consistent results.
✔ Uso multiuso: adecuado para crear formulaciones equilibradas across diversas aplicaciones.
✔ Ideal para entusiastas del bricolaje y formuladores: ideal para el cuidado de la piel, el cuidado del cabello y las creaciones cosméticas.
74,65 € (82,30 € / kg) EN AMAZON
BINDLY
Bindly Alginato de Sodio en Polvo - 500 gr - Espesante y Gelificante, Alginato Cocina, Alginato de Sodio Alimentario - Ideal para Chefs, Cocineros, Restaurantes y Apasionados de la Cocina Molecular
Envío gratis
71
CALIDAD BUENA
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#9
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Alginato cocina molecular: Este Alginato de Sodio en Polvo de 500 gr es un imprescindible para la cocina molecular. Conviértete en un experto en la creación de esferificaciones y descubre un mundo de texturas y sabores.
Alginato esferificación: Perfecto para alginato esferificaciones, este producto es ideal para Chefs, cocineros y apasionados de la cocina que buscan dar un giro creativo y sofisticado a sus platos.
Kit esferificaciones: Convertido en un componente esencial en cualquier kit esferificaciones, nuestro alginato de sodio cocina esferificaciones de manera eficiente, siempre con resultados de alta calidad.
No-OGM, apto para Halal, Kosher y libre de alérgenos. Alginato de sodio no contiene OGM, es libre de alérgenos y es apto para dietas Halal y Kosher.
Alginato de sodio en polvo: Este Alginato de Sodio en Polvo es un espesante y gelificante de alta calidad. Su textura en polvo permite una fácil mezcla y manipulación para lograr los mejores resultados en tu cocina.
28,20 € (5,64 € / 100 g) EN AMAZON
Nortembio
Nortembio Ácido Cítrico Alimentario 500 g – 100% Puro, Grado Alimentario | Origen Natural, Sin OGM, Conservante y Acidulante para Cocina, Repostería, Mermeladas y Queso Casero + Recetario Gratis
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CALIDAD BUENA
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#10
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🌱 Certificación (CAAE): Ácido cítrico en polvo fino, 100 % puro, sin OGM, sin gluten y sin aditivos. Ideal para cocina consciente, repostería y elaboración de alimentos.
🥗 Grado Alimentario Superior: Apto para consumo humano, veganos, celíacos y uso profesional; conservante y antioxidante seguro para una alimentación saludable.
🍰 Multiuso en Cocina y Repostería: Perfecto como acidulante en mermeladas, confituras, yogures, queso casero y elaboración de azúcar invertido.
💧 Solubilidad Óptima: Se disuelve de forma rápida y uniforme en agua, jarabes y masas, garantizando resultados perfectos en refrescos, salsas, marinados y merengues.
🍋 Potenciador de Sabor Natural: Realza la acidez y frescor de frutas, bebidas y postres, intensificando sabores sin aditivos artificiales.
🛡️ Conservante Natural Sin Tóxicos: Regula el pH para mantener la frescura de confituras, bebidas y preparados caseros durante más tiempo.
🍽️ Ingrediente Esencial para Elaboraciones Caseras: Versátil en recetas dulces y saladas, desde bebidas refrescantes hasta conservas artesanales.
📦 Envase Seguro y Responsable: Bolsa resellable de polietileno alimentario, hermética, libre de BPA y reciclable, que preserva la calidad y frescura del producto.
📚 Recetario PDF Gratuito: Tras la compra, recibirás un e-book con recetas y trucos para usar el ácido cítrico en cocina y repostería; soporte de descarga disponible.
🌍 Origen Local y Sostenible: Producido en España bajo estándares de calidad, apostando por el consumo responsable.
8,95 € (17,90 € / kg) EN AMAZON
#1 GANADOR
