Cmc Para Helados
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
29 de agosto de 2025
SaporePuro
Saporepuro CMC 250 gr - ideal para helados, geles, decoraciones y pastas - Excelente agente gelificante y estabilizante
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Aditivo alimentario en polvo (E466) con función gelificante y estabilizante
Ideal para hacer que la pasta de azúcar sea más elástica.
Estabilizador para helados y sorbetes
Se utiliza para la preparación de geles a base de agua; fácilmente soluble en agua, se utiliza como pegamento alimentario.
Uso: 0,2 - 1% Estabilizador en emulsiones | 1 - 3% de geles acuosos
14,80 € (59,20 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CMC 1 kg - ideal para helados, geles, decoraciones y pastas - Excelente agente gelificante y estabilizante
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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Producto alimentario en polvo con función gelificante y estabilizante
Ideal para hacer que la pasta de azúcar sea más elástica.
Estabilizador para helados y sorbetes
Se utiliza para la preparación de geles a base de agua; fácilmente soluble en agua, se utiliza como pegamento alimentario.
Uso: 0,2 - 1% Estabilizador en emulsiones | 1 - 3% de geles acuosos
25,10 € (25,10 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CMC 50 gr - ideal para helados, geles, decoraciones y pastas - Excelente agente gelificante y estabilizante
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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Aditivo alimentario en polvo (E466) con función gelificante y estabilizante
Ideal para hacer que la pasta de azúcar sea más elástica.
Estabilizador para helados y sorbetes
Se utiliza para la preparación de geles a base de agua; fácilmente soluble en agua, se utiliza como pegamento alimentario.
Uso: 0,2 - 1% Estabilizador en emulsiones | 1 - 3% de geles acuosos
7,40 € (148,00 € / kg) EN AMAZON
PME
PME CMC/Tylo (Polvo de Tylosa) 55 g (Paquete de 2)
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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La siguiente información se aplica a cada unidad del paquete
Ideal para endurecer la pasta de azúcar para que sea más flexible
Libre de colorantes, aromas y conservantes artificiales
Envasado en un práctico recipiente con tapa de rosca
Peso: 55 g (1,95 onzas)
7,00 € (63,64 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes (S) con emulsionante - 250 GR
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85
CALIDAD FIABLE
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#5
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes
Dosis recomendada 4 gr / kg
ingredientes: maltodextrina, e471, guar, tara, algarroba
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
17,60 € (70,40 € / kg) EN AMAZON
FunCakes
FunCakes Polvo CMC para Fondant (Tylo Powder) – Refuerza el Fondant para Modelado, Acelera el Secado, Certificado Halal, Apto para Vegetarianos y Veganos, 60 g
Envío gratis
80
CALIDAD BUENA
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#6
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Realza tus creaciones con fondant usando FunCakes CMC – Tylo Powder 60 g
Este polvo comestible es adecuado para fortalecer el fondant, facilitando el modelado y asegurando un secado más rápido
Óptimo para crear figuras, lazos y otras decoraciones detalladas que necesitan endurecerse correctamente; además, puede usarse para preparar pegamento comestible
Uso versátil: adecuado para modelar, crear detalles finos y preparar pegamento comestible
FunCakes se especializa en productos para la decoración de pasteles; nos encanta hornear, al igual que a ti, y siempre estamos buscando productos de repostería de calidad profesional para los aficionados
4,80 € (80,00 € / kg) EN AMAZON
Azucren
Azucren, CMC Repostería, Espesante Natural, Goma de Celulosa, Ingrediente para Repostería Creativa, 50 Gr
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78
CALIDAD BUENA
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#7
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1 Frasco de CMC de 50 g
Ideal para endurecer la pasta de azúcar para que sea más flexible y resistente.
Evita que el glaseado se agriete fácilmente cuando se moldea.
Para endurecer fondant, modelar o hacer pegamento comestible. Espesante y gelificante para alimentos de alta calidad
Utilizar directamente sobre el producto después de mezclarlo bien. Conservar en lugar fresco y seco, reservado de la luz solar y fuentes de calor; una vez abierto el producto se conserva hasta la fecha de caducidad indicada si se guarda bien cerrado
6,95 € (139,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 250 gr - con harina de tara y guar
Envío gratis
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CALIDAD BUENA
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#8
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Goma Guar - 70 g - Emulsionante, espesante y Estabilizante. Ideal para Helados y Masas - Para dar volúmen y elasticidad
73
CALIDAD BUENA
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#9
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goma Guar en polvo: para dar más volumen y elasticidad a tus recetas
Ideal para Helados y Masas Panaderas
Esmulsionante, espesante y estabilizante
La Goma Guar Laguilhoat se sirve en frasco con 70g de producto
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
6,32 € (90,29 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro DEXTROSA en polvo 1,5 kg - Ideal para helados y sorbetes
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66
CALIDAD BUENA
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#10
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APLICACIONES: en alimentos: dulces, caramelos, bebidas deportivas, helados, productos horneados, salsas y condimentos en nutrición puntual: suplementos post-entrenamiento y geles energéticos en la industria farmacéutica: tabletas, soluciones líquidas en cosméticos: a veces se utiliza la dextrosa para su hidratación. Propiedades en cremas, lociones y exfoliantes, ayudando a mantener la piel suave e hidratada.
ANTICRISTALIZANTE NATURAL: La Dextrosa ayuda a reducir la formación de cristales de hielo en el helado, mejorando la consistencia y haciéndolo más cremoso. Pac: 190 Pod: 80
PODER EDULCORANTE: Tiene un poder edulcorante de aproximadamente un 70-75% respecto a la sacarosa, por lo tanto es ligeramente menos dulce que el azúcar de mesa.
SOLUBILIDAD RÁPIDA: Se disuelve fácilmente en mezclas de helado, integrándose bien con otros ingredientes para una consistencia suave.
APORTE DE ENERGÍA: Suplemento rápido para quienes necesitan energía, ideal también para deportistas.
ALIMENTOS QUE CONTIENEN DEXTROSA: Frutas: Las uvas, los plátanos, las manzanas y otras frutas contienen dextrosa, además de fructosa y sacarosa. Miel: Rica en dextrosa y fructosa, lo que la convierte en una fuente natural de azúcares simples. Verduras: Algunas verduras contienen dextrosa, aunque en menor cantidad que las frutas. Almidones: En alimentos como las patatas y el maíz, el almidón se puede transformar en dextrosa mediante procesos enzimáticos o industriales.
14,30 € (9,53 € / kg) EN AMAZON
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#1 GANADOR
