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Coagulante Queso

Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización: 30 de agosto de 2025
Natural Probio
Natural Probio
Natural Probio® Cuajo líquido 50 ml para Queso Artesanal | Dosificación precisa, Alta concentración 1:10000 U, Alto Rendimiento 250-500L | Queso Fresco y Quesos
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • 🧀 Cuajo de Ternero para Diversos Quesos : Nuestro cuajo líquido es ideal para los amantes del queso casero. Con su fuerza de coagulación de 1:10000, es perfecto para una variedad de quesos como ricotta, primosale, mozzarella...
  • ⚖️ Dosificación Fácil con Cuentagotas : Olvídate de las complicaciones de medición. Nuestro frasco de 50 ml con su cuentagotas te permite dosificar la cantidad exacta necesaria, transformando hasta 500 litros de leche en delicioso queso.
  • 🥛 Resultados Rápidos con Leche de Calidad : Para los quesos más sabrosos, utiliza leche entera de granja. En solo 1 a 2 horas, nuestro cuajo transforma tu leche en queso fresco, con una dosificación de 2 ml de cuajo por 10 litros de leche. Puedes disminuir o aumentar esta dosificación según tu conveniencia.
  • ⏱️ Coagulación Rápida : Disfruta de resultados rápidos y fiables. En apenas 1 a 2 horas, nuestro cuajo asegura una coagulación perfecta para que puedas disfrutar más rápido de tu queso casero.
  • 🔬Calidad Profesional en Casa : Creado en un laboratorio de gran renombre, nuestro cuajo de alta calidad está diseñado para los artesanos del sabor. Ofrece la misma calidad que la utilizada por los profesionales, directamente en tu casa.
  • 16,90 € (338,00 € / l) EN AMAZON
Desconocido
Desconocido
RENNET Coagulante Microbial Queso Líquido Microset 50ml, Blanco
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CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • Doble resistencia: cuajo microbiano que no contiene productos animales. Sin OMG y sin gluten. Doble resistencia, muy potente: añade 5 ml por 2 galones de leche.
  • Larga vida útil | 50 ml | Utiliza 5 ml por 2 galones de leche | Fabricado en Danmark
  • Fácil de usar: funciona en cualquier tipo de leche animal fresca.
  • Producto vegetariano: este cuajo es aceptable para la producción de quesos vegetarianos.
  • Garantía de satisfacción: si tienes algún problema con este producto en absoluto, puedes devolverlo en cualquier momento para un reembolso completo, sin hacer preguntas.
  • 9,35 € (187,00 € / l) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista
Cloruro Cálcico - 250 ml - Disolución al 33% - Ideal para cuajar la Leche -
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • Cloruro de Calcio en solución de calidad alimentaria, ayuda al cuajado de leches pasteurizadas
  • En solución acuosa al 33%
  • Es el primer aditivo que se debe añadir a la leche, antes que los fermentos y el cuajo
  • Aditivo alimentario también usado en bebidas (cervecería, vino) para modificar la dureza del agua
  • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
  • 7,51 € (30,04 € / l) EN AMAZON
Generic
Generic
Cuajo microbiano líquido para hacer queso, coagulante de leche vegetariana - 0.3 onzas líquidas
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91

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Fórmula de alto rendimiento: cada botella de 10 ml coagula hasta 30 litros de leche, ofreciendo la máxima eficiencia para tus necesidades de fabricación de queso en casa.
  • Vegetariano y sin OMG: hecho de enzimas microbianas, no cuajo animal. Un coagulante natural sin OMG, perfecto para los amantes del queso vegetariano.
  • Tamaño perfecto de la porción: el formato de 10 ml es ideal para lotes pequeños o uso doméstico regular. Sin desperdicios, sin conjeturas, la cantidad justa cada vez.
  • Fácil de usar: instrucciones claras paso a paso incluidas para ayudar a principiantes y profesionales a crear deliciosos quesos caseros con confianza.
  • Esencial para hacer queso: ideal para hacer mozzarella, queso feta, paneer y mucho más. Una herramienta imprescindible para aficionados y artesanos de queso.
  • 6,56 € EN AMAZON
Browin
Browin
Browin Lab líquido natural 411207, 50 ml, para leche de vaca, oveja y cabra, 105-260 L, gran rendimiento, fácil dosificación, líquido
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86

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Producto de origen natural – Lab es una preparación enzimática líquida natural que contiene quimosina (97%) así como pepsina (3%) de laestómago.
  • Espesor sólido estable – la coagulación de la leche se debe a su transición del estado líquido en dos fracciones, el espesor y el suero debido a la precipitación de la caseína.
  • Gran rendimiento: un paquete es suficiente para 105 - 260 litros de leche dependiendo del tipo de queso preparado. Actividad: 1:10 000 U (una porción de cuajo se cuajan con 10 000 porciones de leche).
  • Uso universal: el cuajo es adecuado para la preparación de varios quesos de trabajo, frescos o maduros, de leche fresca de vaca (incluso leche de vaca baja pasteurizada hasta 74 °C), leche de cabra y oveja.
  • Dosificación sencilla: la forma líquida facilita la dosificación sin necesidad de pesar. La cantidad recomendada de laboratorio es de 8 a 20 gotas (aprox. 0,4 ml - 0,95 ml) en 2 L de leche.
  • 13,50 € (270,00 € / l) EN AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Cuajo en Polvo – 10 g, para Producción Casera de Queso, Coagulación, Queso Blando, Queso Casero
51% Descuento
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • Incluye cloruro de calcio (10 g) – Sustancia adicional que mejora la coagulación de la leche pasteurizada y refuerza la firmeza del cuajo.
  • Uso versátil – Adecuado para leche de vaca, cabra y soja, lo que permite elaborar diferentes tipos de quesos.
  • Fácil de usar – Solo hay que disolver en agua y añadir a la leche para obtener rápidamente la coagulación.
  • Apto para vegetarianos – Cuajo microbiano, ideal para dietas sin productos de origen animal.
  • Rinde hasta 100 litros de leche – El paquete incluye 5 sobres de 1 g cada uno, suficientes para la producción de queso a partir de 100 L de leche.
  • 4,23 € (0,04 € / l) EN AMAZON
Generic
Generic
7 palitos de coagulante para cuajo, 1 barra para 100 litros de leche, coagulante para hacer queso
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80

CALIDAD BUENA

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#7

  • Coagulación eficaz de la leche: contiene actividad específica de proteasa ideal para una coagulación constante y fiable de la leche.
  • Alto rendimiento: cada sobre está diseñado para tratar hasta 100 litros de leche, por lo que es eficiente tanto para lotes pequeños como grandes.
  • Uso práctico: se suministra en sobres fáciles de manejar con instrucciones de usuario completas incluidas en cada pedido.
  • Sin OMG y apto para vegetarianos: derivado de Rhizomucor miehei, libre de organismos genéticamente modificados y adecuado para la elaboración de queso vegetariano.
  • Rendimiento consistente: tiempo de coagulación y condiciones de proceso comparables a los cuajos tradicionales y otros microbianos.
  • 7,48 € EN AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Cuajo De Ternera Líquido 100 ml + Cloruro De Calcio 10 g – Kit para Elaboración Casera De Queso
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75

CALIDAD BUENA

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#8

  • Kit completo para quesería artesanal – Incluye cuajo líquido de ternera (100 ml) y cloruro de calcio (10 g), ingredientes esenciales para la producción casera de queso
  • Cuajo de ternera – Coagulación natural – Enzima animal de alta calidad, indispensable para coagular la leche correctamente y obtener una cuajada uniforme. Apto para leche de vaca, cabra y oveja
  • Cloruro de calcio – Refuerza la cuajada – Mejora la coagulación de la leche pasteurizada, ofreciendo mejor textura y mayor rendimiento en la elaboración del queso
  • Ideal para todo tipo de quesos – Apto para quesos frescos, curados, de moho y semiduros, como mozzarella, gouda o camembert
  • Fácil de conservar y utilizar – Guardar en lugar fresco y seco; adecuado tanto para principiantes como para queseros con experiencia
  • 16,49 € (164,90 € / l) EN AMAZON
AlcoFermBrew
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Cuajo Natural de Ternera 30 ml – Para la Elaboración Casera de Quesos Duros y Quesos Frescos Blandos
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74

CALIDAD BUENA

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#9

  • Cuajo natural de ternera – Extraído del estómago de terneros, ideal para elaborar quesos frescos y quesos curados.
  • Alta rentabilidad – Un frasco rinde para coagular entre 150 y 500 litros de leche, perfecto para uso doméstico frecuente.
  • Dosificación sencilla – Su formato líquido permite una dosificación precisa sin necesidad de pesar.
  • Uso versátil – Apto para leche de vaca, cabra y oveja; ideal para una amplia variedad de tipos de queso.
  • Composición – 80 % quimosina, 20 % pepsina, para una coagulación rápida y eficaz de la leche.
  • 12,99 € EN AMAZON
Generic
Generic
Paquete de 2 unidades de 7 g de mezcla microbiana de cuajo de queso coagulante microset utiliza un sobre de 7 g para 30 litros de leche | Cuajo Caglio Presüre Lab
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65

CALIDAD BUENA

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#10

  • Coagulación potente y versátil: la mezcla de cuajo Microset ofrece una alta actividad enzimática, coagulando eficazmente cualquier tipo de leche animal fresca, vaca, cabra u oveja, para una amplia variedad de quesos caseros.
  • Ingredientes limpios y éticos: fabricado en la UE, sin OMG, no animal, larga vida útil, 100% apto para vegetarianos.
  • Instrucciones sencillas de preparación: calienta suavemente la leche fresca a 35 °C. Disolver 1 sobre en 30 ml de agua sin cloro antes de añadir a la leche. Revuelva durante 1-2 minutos.
  • Fiable para todos los tipos de leche fresca: funciona con cualquier tipo de leche animal fresca. Cada sobre de 7 g trata hasta 30 litros de leche.
  • Guía de dosificación fácil: 1 sobre por 30 L | ½ sobre por 15 L | ¼ sobre por 7,5 L. Escala precisa para lotes pequeños o grandes.
  • 4,60 € EN AMAZON
coagulante para queso