Cocina A La Brasa
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
14 de julio de 2025
Grijalbo
El libro de cocina de El Brasas: Recetas vegetales para disfrutar todo el año, trucos y mucho más (Cocina casera)
Envío gratis
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
IBILI
Ibili
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Churrasquera grill
Producto de óptima calidad
Con parrilla para alimentos
28,17 € EN AMAZON
Independently published
Recetas a la Brasa, la Guía Completa: El Arte de la Parrilla para Amantes de la Cocina al Aire Libre (libro recetas barbacoa gas)
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
PLANETA
Entre brasas. Edición tapa blanda (Cocina Temática)
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
Quid
Quid Arbon Piedra Asar 2 Quemadores 33x15x1,8cm Marmol Extra Resistente
15% Descuento
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Asas o Mango Acero
Extra resistente
Recomendado lavar a mano
piedra asar y 2 quemadores
26,90 € EN AMAZON
Artesa
Artesà Parrilla de Piedra Caliente, Parrilla Gourmet de Sobremesa, Parrilla de Piedra para Carnes, Mariscos y Verduras, 41,5 x 22 x 15 cm - Mármol/Madera
81
CALIDAD BUENA
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#6
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Lo Que Obtendrás -Un juego gourmet Artesà de parrilla de piedra para alimentos, ideal para filetes, marisco o verduras. Mide 41,5 x 22 x 15 cm
Cocción versátil - Perfecto para cocinar carne - filetes, en particular - pescado - especialmente marisco - aves y también verduras
Diseño práctico - Su piedra de calor de mármol natural de 39 x 29 x 2 cm presenta canales en los bordes, lo que le permite capturar los jugos que escurre la carne mientras se cocina
¿Cómo? - Caliente su piedra calefactora de mármol extraíble en el horno, antes de mantener la temperatura perfecta de cocción con los quemadores de gel del chafer
Calidad garantizada en caja de regalo - Este producto se presenta en una caja de regalo y tiene cinco años de garantía
44,90 € EN AMAZON
Jata
Jata BQ95 Electro Barbacoa Perfecto Para Dos Personas Sin Humos Ni Olores Desmontable Parrilla con 2 Alturas Bandeja de acero Inoxidable Cocina Sano con Agua [Clase de eficiencia energética A]
81
CALIDAD BUENA
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#7
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Auténtico sabor: Consigue el sabor de una barbacoa en tu propia cocina gracias a la BQ95. No desprende humos ni olores, lo que la hace muy atractiva para disfrutar de una comida sabrosa y sana.
Adaptable: Cuenta con una parrilla que se puede adaptar a dos alturas para elegir el modo de cocinar según qué alimentos se vayan a cocinar.
Bandeja con agua: En la parte inferior lleva una bandeja de acero inoxidable que se puede llenar de agua, por lo que: - Se puede aprovechar el agua para verter en ella alguna especie para que los alimentos adquieran ese auténtico sabor. - Hace que cocine sin apenas humo al caer la grasa en el agua - Los alimentos quedan más sabrosos ya que por la humedad no se resecan
Limpieza: Se puede limpiar con facilidad empleando un paño ligeramente humedecido para la resistencia y la bandeja. La parrilla y la bandeja se pueden limpiar con agua y jabón. Es totalmente desmontable.
Potencia: La potencia es de 2.000 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos.
Garantía: Todos los productos JATA cuentan con tres años de garantía
34,00 € EN AMAZON
PIEDRASAR PIEDRAS PARA ASAR
Piedra Volcánica para Asar Carne a la Piedra de 20x40x2,5 cm especial Chuletón con 4 quemadores y levantador para manipular la piedra
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Tamaño de la superficie de cocción: 20x40x2,5cm. Apta para 2-4 personas. Se divide en dos piedras de 20x20x2,5cm, resultando mucho más fácil de manipular que una sóla piedra, puesto que resulta muy pesada. Contamos con la piedra volcánica auténtica de mejor calidad que existe en el mercado. Incluye base de madera en color roble con laterales en nogal, bandeja de acero inoxidable, las dos piedras, 4 quemadores de alcohol y un levantador de acero inoxidable para la manipulación de la piedra.
La piedra volcánica para asar carne es la idónea para cocinar, puesto que por su naturaleza, ofrece gran resistencia al calor, mantiene la temperatura por largo tiempo y la libera lentamente. Es el método más natural para cocinar y el más antiguo. La cocina moderna ha recuperado éste sistema, exento al 100% de sustancias nocivas. El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites, tan sólo un poco de sal sobre la piedra antes de incorporar el alimento.
Nuestra amplia experiencia creada a lo largo de muchos años, totalmente especializados en éste sector, nos ha permitido introducir nuestros productos en cientos de restaurantes de todo el mundo, siendo nuestra piedra reconocida por infinidad de hosteleros. Se puede asar todo tipo de carnes, las de ternera quedan especialmente buenas, como el entrecot, solomillo, lomo alto y bajo... También se puede cocinar pollo, pavo, cordero...Pescados como el atún y el salmón, mariscos, frutas y verduras.
Para uso profesional, recomendamos calentar la piedra en hornos que alcancen más de 300 grados. De ésta forma el servicio se agiliza y el cliente tendrá su comanda en la mesa de una forma muy rápida, puesto que todas las piedras se introducen en el horno y se van sacando conforme se van pidiendo.
Para uso particular en el hogar, la piedra se puede calentar en horno a temperatura máxima, en hornillas a fuego directo, vitrocerámica y barbacoas. A fuego directo durante un tiempo de 15a 20 minutos será suficiente para que la piedra alcance la temperatura óptima. Es recomendable ponerla 5 minutos a potencia baja, y despúes subir la potencia hasta que termine de calentar. Si se calienta en horno de casa, como normalmente no superan los 270 grados, al sacarla ponerla 5minutos a fuego directo.
¿Cómo se limpia? En lo referente a la limpieza, tan sólo dejarla enfriar, siempre evitar el choque térmico, y lavarla con agua y estropajo de acero. Lo más atractivo es que el comensal cocina la porción de carne a su gusto, dándole él mismo el punto de cocción deseado. Una forma de cocinar muy saludable y atractiva que encantará a su clientela.
Resulta un regalo ideal para usar en el hogar, y organizar comidas y veladas únicas con amigos y familiares. La piedra por sus dimensiones, es idónea para centro de mesa, para compartir entre varias personas. Picadas y carnes selectas quedarán exquisitas, convirtiéndose la experiencia en un ritual del que todos querrán ser partícipes.
Es muy importante especificar que los quemadores de alcohol no tienen como función calentar la piedra desde cero. Es totalmente necesario calentarla previamente. Entonces es cuando se prenden los quemadores para mantener la temperatura de la piedra. Son aptos para usar con alcohol y tambien con gel (en éste caso hay que extraer una almohadilla que lleva en el interior). El levantador de acero, sirve para introducir y extraer con facilidad la piedra de la base de acero sin quemarse.
99,00 € EN AMAZON
IMEX EL ZORRO
Imex El Zorro Barbacoa Sobremesa con Parrilla Cincada, Negro, 31x21x14 cm, 71431.0
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CALIDAD BUENA
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#9
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🔥 BARBACOA DE SOBREMESA COMPACTA – Barbacoa ideal para carbón vegetal, perfecta para balcones, jardines o terrazas. Su tamaño compacto (31x21x14 cm) la hace ideal como barbacoa portátil sin humo para espacios reducidos.
💪 ACERO RESISTENTE Y LIGERO – Estructura de acero robusto y duradero, con solo 5 kg de peso. Muy fácil de transportar y guardar. Diseño estable con aberturas laterales para mejorar la combustión y el cocinado.
🥩 PARRILLA CROMADA FUNCIONAL – Parrilla cincada de alta calidad para asar carnes, pescados o verduras con facilidad. Fácil de limpiar tras cada uso y resistente al calor. Ideal para barbacoas rápidas sin complicaciones.
📦 USO SENCILLO Y SEGURO – Solo para exteriores. Fácil de encender y mantener, sin necesidad de instalaciones. Perfecta como barbacoa pequeña de apoyo o para disfrutar de parrilladas ocasionales con amigos o familia.
✅ MANTENIMIENTO Y GARANTÍA – Limpieza sin agua, solo con paño seco o aceite vegetal. Se recomienda guardar en lugar seco. Incluye garantía de 3 años. Ideal como barbacoa portátil, ligera y duradera.
38,69 € EN AMAZON
LEBENLANG
LEBENLANG 2400W Plancha Cocina - Incl. Pinzas para barbacoa & Protector contra salpicaduras I 48x30cm Para interior y exterior I Plancha electrica para cocinar Grelhador electrico Plancha de asar xxl
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#10
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✅ CALOR PRECISO & RÁPIDO : Plancha cocina de calentamiento rápido con 2400W de potencia y distribución optimizada del calor, gracias a dos controles de temperatura independientes y ajustables sin escalonamientos y placas de grill de alta calidad - Los elementos calefactores optimizados garantizan hasta 240°C en el menor tiempo possible
✅ TECNOLOGÍA TWIST&GRILL DUO : Dos placas de grill separadas, cada una con un lado estriado y otro liso y un revestimiento antiadherente de alta calidad, garantizan el aspecto deseado para la carne, el pescado o las verduras a la parrilla - La tecnología más innovadora de Plancha grill electrica con desarrollo de humo reducido y drenaje de grasa integrado en el centro
✅ FÁCIL LIMPIEZA : Con nuestra Plancha eléctrica cocina, la limpieza se realiza en minutos - Las placas de la plancha extraíbles Bandeja de drenaje de grasa y protector contra salpicaduras se pueden limpiar en el lavavajillas I Limpie la base de Plancha eléctrica cocina con un paño húmedo después de enfriarse
✅ PARA BALCÓN Y COCINA : Plancha cocina electrica grande apta para interiores y exteriores gracias a su diseño compacto y certificación I El protector contra salpicaduras integrado evita las manchas de grasa I Gracias a la placa de placha cocina, se Evita
✅ DATOS & INFO : Asadora plancha electrica 2400W I 2x controles de temperatura separados I Se calienta en segundos I Longitud del cable 2m I Incl: Protector contra salpicaduras y pinzas para la parrilla I Tecnología Twist & Grill Duo de última generación I 2x placas de parrilla con revestimiento antiadherente I Apto para lavavajillas
119,00 € EN AMAZON
verduras a la brasa
cocina a la plancha
verdura a la brasa
la cocina paso a paso
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pescado a la brasa