Corteza De Piel De Bacalao
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
30 de mayo de 2025
Pesfri
Snack de cortezas de bacalao Pesfri. Pack de 4 unidades de 150 gramos
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Las cortezas de bacalao son un delicioso aperitivo que destaca por su textura crujiente y su sabor intenso. Están elaboradas a partir de bacalao de alta calidad, lo que les confiere un gusto auténtico y sabroso.
25,00 € (41,67 € / kg) EN AMAZON
Arquivet
Arquivet Rollitos de Piel de Bacalao, 70 g (Paquete de 1)
28% Descuento
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Snack en forma de rollito, hechos con piel de bacalao 100% naturales.
Con un alto contenido en proteína animal y con pocas grasas (Producto Light). Alimento complementario para su perro, muy rico en nutrientes.
Utilizar como un regalo o recompensa en cualquier momento, dentro de una dieta equilibrada.
El perro debe ser supervisado en todo momento mientras se alimenta.
Cantidad: 70 gr
2,97 € EN AMAZON
quejara
BACALAO EN HOJA ENTERA Salado con piel de primera calidad y un toque de sal que realza su sabor. Disfruta de su carne blanca y suculenta en cada bocado.
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Bacalao de alta calidad cuidado en todas las fases del proceso productivo para garantizar su frescura, sabor y textura.
Procedente de los fondos de Isladia, Faroe y Noruega, con certificaciones oficiales de captura, registro sanitario y métodos de pesca sostenibles.
Bacalao tiene un firme compromiso de contribuir a la pesca responsable según la normativPeso de 1-1,200 Kg, ideal para compartir en una cena o evento especial.
Compromiso con la pesca responsable y la sostenibilidad, en línea con las normativas de la FAO.
Bacalao seleccionado de los mejores proveedores homologados y tratado con métodos de pesca de línea para garantizar su calidad y frescura.
28,30 € (28,30 € / unidad) EN AMAZON
Sirena
La Sirena BASIC Filete de Bacalao, 500g (Congelado)
91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Bacalao en filetes
Sin espinas
Al punto de sal
filetes de bacalao con piel
para hacer rellenos, freír o guisar.
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MARI MARINERA
DIA MARI MARINERA filetes de bacalao envase 400 gr
82
CALIDAD FIABLE
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#5
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Producto con certificado de pesca sostenible MSC
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Pescanova
Pescanova- Migas de Bacalao 400gr
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Migas de bacalao al punto de sal 400gr
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quejara
BACALAO ISLANDIA EN HOJA ENTERA 10/20 (3 a 4 kg) Salado Retractilado doblado con piel de primera calidad,de carne blanca y con una fina película de sal recubriendo el producto.
79
CALIDAD BUENA
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#7
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El mejor Bacalao salado tradicional procedente de las costas de Islandia y Faroe, elaborado siempre con la materia prima más fresca de primera calidad para que llegue a su mesa con todo el sabor y frescura que caracteriza al Bacalao. El bacalao seco pierde 2 tercios de su peso durante el proceso de salazón al quedar deshidratado, por eso es necesario ponerlo a remojo, en primer lugar para restituirle gran parte de ese porcentaje de agua y sobre todo para desalarlo.
Debemos tener en cuenta el tamaño del bacalao que vamos a desalar, en función de su grosor lo tendremos más o menos días en agua.
Aunque varía el grosor, por norma general, pondremos el bacalao a remojo en un recipiente con abundante agua fría entre 24 y 48 horas cambiando el agua cada 12 horas aproximadamente. Una hoja que pese:
Hasta 1.5 kg, 2 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 1.6-2.5 kg, 3 días, cambiando el agua 2 veces al día. De 2.6 kg o más, 4 días, cambiando el agua 2 veces al día. Desmigado, cocochas, recortes, 1 día y medio, cambiando 2 veces el agua. Si cambiamos el agua 3 veces al día reduciremos el tiempo de desalado.
Si es posible y sobretodo en verano, realizar este proceso en la nevera para mantener siempre la temperatura del agua fresca y así garantizar un perfecto desalado del bacalao.
Debemos poner la piel siempre hacia arriba, de ese modo obtendremos un desalado más rápido. Aconsejamos comprobar en crudo el nivel de sal y cada persona que decida a su gusto.
99,95 € EN AMAZON
Pescanova
Pescanova - Lomo de Bacalao Desalado 400gr
77
CALIDAD BUENA
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#8
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Lomos de Bacalao Desalado 400gr
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La Sirena
La Sirena Desmigado De Bacalao, 500g (Congelado)
74
CALIDAD BUENA
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#9
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Bacalao al punto de sal
Recomandado para ensaladas
Sin espinas
Alto contenido en Omega 3
Decongelar y comer
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Dani
Dani - Hígado De Bacalao Ahumado, 120 g
64
CALIDAD BUENA
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#10
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Hígado de bacalao ahumado
Tiene una textura y un sabor delicado
Rico en Omega 3 y vitaminas A y D
Formato conserva con abrefácil
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