Cuajada Leche Cabra
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
7 de septiembre de 2025
AlcoFermBrew
Cuajo de Ternera Líquido 30 ml – para Quesos de Leche de Vaca, Cabra y Oveja, Natural y Eficaz
99
CALIDAD MÁXIMA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#1 GANADOR
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Cuajo enzimático natural de ternera – forma líquida obtenida del estómago de terneros para una dosificación precisa
Rinde para 150–500 litros de leche – dosificación: 3–5 gotas por litro
Composición: 80% quimosina y 20% pepsina – ideal para quesos frescos y madurados
Uso versátil – apto para leche de vaca, cabra y oveja; quesos blandos y duros
Aplicación sencilla – disolver en agua y añadir a la leche a 35–38°C
12,99 € (433,00 € / l) EN AMAZON
Generic
Paquete de 2 unidades de 7 g de mezcla microbiana de cuajo de queso coagulante microset utiliza un sobre de 7 g para 30 litros de leche | Cuajo Caglio Presüre Lab
96
CALIDAD SUPERIOR
VER EN AMAZON
Amazon.es
#2
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Coagulación potente y versátil: la mezcla de cuajo Microset ofrece una alta actividad enzimática, coagulando eficazmente cualquier tipo de leche animal fresca, vaca, cabra u oveja, para una amplia variedad de quesos caseros.
Ingredientes limpios y éticos: fabricado en la UE, sin OMG, no animal, larga vida útil, 100% apto para vegetarianos.
Instrucciones sencillas de preparación: calienta suavemente la leche fresca a 35 °C. Disolver 1 sobre en 30 ml de agua sin cloro antes de añadir a la leche. Revuelva durante 1-2 minutos.
Fiable para todos los tipos de leche fresca: funciona con cualquier tipo de leche animal fresca. Cada sobre de 7 g trata hasta 30 litros de leche.
Guía de dosificación fácil: 1 sobre por 30 L | ½ sobre por 15 L | ¼ sobre por 7,5 L. Escala precisa para lotes pequeños o grandes.
4,60 € EN AMAZON
Cocinista
Pack de cloruro de calcio y cuajo MINI
96
CALIDAD SUPERIOR
VER EN AMAZON
Amazon.es
#3
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Cuajo natural y Cloruro de Calcio para cuajar leche
Para hacer cuajada y queso fresco
Válido para leches de vaca, oveja, cabra
Producto alimenticio sin derecho a devolución por motivos sanitarios
9,99 € EN AMAZON
Browin
Browin Lab líquido natural 411207, 50 ml, para leche de vaca, oveja y cabra, 105-260 L, gran rendimiento, fácil dosificación, líquido
Envío gratis
89
CALIDAD DISTINGUIDA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#4
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Producto de origen natural – Lab es una preparación enzimática líquida natural que contiene quimosina (97%) así como pepsina (3%) de laestómago.
Espesor sólido estable – la coagulación de la leche se debe a su transición del estado líquido en dos fracciones, el espesor y el suero debido a la precipitación de la caseína.
Gran rendimiento: un paquete es suficiente para 105 - 260 litros de leche dependiendo del tipo de queso preparado. Actividad: 1:10 000 U (una porción de cuajo se cuajan con 10 000 porciones de leche).
Uso universal: el cuajo es adecuado para la preparación de varios quesos de trabajo, frescos o maduros, de leche fresca de vaca (incluso leche de vaca baja pasteurizada hasta 74 °C), leche de cabra y oveja.
Dosificación sencilla: la forma líquida facilita la dosificación sin necesidad de pesar. La cantidad recomendada de laboratorio es de 8 a 20 gotas (aprox. 0,4 ml - 0,95 ml) en 2 L de leche.
16,11 € (322,20 € / l) EN AMAZON
Royal
Royal Cuajada, Preparado en Polvo 20 raciones, Pack 5 x 12 g - 60 g
10% Descuento
Envío gratis
85
CALIDAD FIABLE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#5
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Royal Cuajada, preparado en polvo rápido y fácil de preparar, perfecto para hacer cuajadas y dar consistencia a tus postres
Pack de preparado en polvo de 60 gramos; incluye 5 sobres de 12 gramos . Ideal para 20 raciones
Ideal para sorprender en tus reuniones familiares con un postre cremoso y tradicional que te devuelve a la infancia
Rápida y sencilla de hacer, necesitas solo mezclar con leche para obtener una textura y sabor perfectos
Creando Momentos Royal desde 1863, ayudándote a preparar postres deliciosos que te traen de vuelta a tu infancia. Royal contigo
1,68 € (28,00 € / kg) EN AMAZON
Ediciones Nuestro Conocimiento
Análisis físico-químico y térmico de cuajadas elaboradas con leche de cabra
82
CALIDAD FIABLE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#6
Cocinista
Cuajo natural 250 ml
79
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#7
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Cuajo natural líquido
Ideal para hacer queso
Queso casero
Producto con alto nivel de quimosina
Para leche de vaca, oveja p cabra
17,51 € (70,04 € / l) EN AMAZON
AlcoFermBrew
Kit para Hacer Queso – Cuajo Líquido, Cloruro de Calcio y Cultivos Bacterianos, para Leche de Vaca, Cabra y Oveja
77
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#8
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Cuajo líquido: Cuajo natural de ternera (30 ml), ideal para elaborar una amplia variedad de quesos, con un contenido del 80 % de quimosina y 20 % de pepsina.
Cloruro de calcio: Mejora la consistencia de la leche y favorece la coagulación, aumentando la eficiencia del proceso quesero.
Cultivos bacterianos: Contiene cepas específicas para la producción de quesos como Cheddar, Mozzarella, Red Leicester, Double Gloucester y más.
Fácil de usar: Cuajo líquido de alta actividad (1:18 000 U | 215 IMCU), suficiente para coagular entre 150 y 500 litros de leche.
Versátil: Apto para leche de vaca, cabra y oveja; ideal para queseros artesanales de todos los niveles.
24,40 € EN AMAZON
Puleva
Leche de Cabra Semidesnatada Puleva botella 1L - Pack 6 unidades
71
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#9
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Favorece la absorción de hierro y es de fácil digestión
Una alternativa perfecta para los alérgicos a la caseína
Sabor suave y agradable
Se presenta en paquete de 6 unidades
Leche semidesnatada
VER EN AMAZON
Cocinista
Cocinista Pack de Cuajo y Cloruro de Calcio
67
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#10
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Cuajo natural y Cloruro de calcio para cuajar leche
Válido para leches de vaca, oveja y cabra
Para hacer cuajada y quesos frescos
Producto alimenticio sin derecho a devolución por motivos sanitarios
15,53 € EN AMAZON
cuajada leche
leche cuajada
#1 GANADOR
