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Cuajo Para Leche De Vaca Para Hacer Queso Fresco

Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización: 1 de septiembre de 2025
Cocinista
Cocinista
Kit para Queso Fresco                            
star

98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Kit para hacer queso fresco casero, natural, sano y divertido.
  • También podrás hacer quesos crema o untables
  • Incluye moldes de rejilla para queso fresco, tela de quesero, cuajo y cloruro cálcico
  • Sólo debes buscar una leche de buena calidad que puede ser de vaca, oveja o cabra
  • 14,73 € EN AMAZON
Cocinista
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Mezcla Cuajo Líquido 50 cc                      
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#2

  • Mezcla de cuajo natural y quimosina pura
  • Ideal para hacer queso
  • Queso en casa
  • Hacer queso casero
  • 9,99 € (199,80 € / l) EN AMAZON
Natural Probio
Natural Probio
Natural Probio® Cuajo líquido 50 ml para Queso Artesanal | Dosificación precisa, Alta concentración 1:10000 U, Alto Rendimiento 250-500L | Queso Fresco y Quesos
Envío gratis
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • 🧀 Cuajo de Ternero para Diversos Quesos : Nuestro cuajo líquido es ideal para los amantes del queso casero. Con su fuerza de coagulación de 1:10000, es perfecto para una variedad de quesos como ricotta, primosale, mozzarella...
  • ⚖️ Dosificación Fácil con Cuentagotas : Olvídate de las complicaciones de medición. Nuestro frasco de 50 ml con su cuentagotas te permite dosificar la cantidad exacta necesaria, transformando hasta 500 litros de leche en delicioso queso.
  • 🥛 Resultados Rápidos con Leche de Calidad : Para los quesos más sabrosos, utiliza leche entera de granja. En solo 1 a 2 horas, nuestro cuajo transforma tu leche en queso fresco, con una dosificación de 2 ml de cuajo por 10 litros de leche. Puedes disminuir o aumentar esta dosificación según tu conveniencia.
  • ⏱️ Coagulación Rápida : Disfruta de resultados rápidos y fiables. En apenas 1 a 2 horas, nuestro cuajo asegura una coagulación perfecta para que puedas disfrutar más rápido de tu queso casero.
  • 🔬Calidad Profesional en Casa : Creado en un laboratorio de gran renombre, nuestro cuajo de alta calidad está diseñado para los artesanos del sabor. Ofrece la misma calidad que la utilizada por los profesionales, directamente en tu casa.
  • 16,90 € (338,00 € / l) EN AMAZON
AlcoFermBrew
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Cuajo Natural de Ternera 30 ml – Para la Elaboración Casera de Quesos Duros y Quesos Frescos Blandos
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88

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Cuajo natural de ternera – Extraído del estómago de terneros, ideal para elaborar quesos frescos y quesos curados.
  • Alta rentabilidad – Un frasco rinde para coagular entre 150 y 500 litros de leche, perfecto para uso doméstico frecuente.
  • Dosificación sencilla – Su formato líquido permite una dosificación precisa sin necesidad de pesar.
  • Uso versátil – Apto para leche de vaca, cabra y oveja; ideal para una amplia variedad de tipos de queso.
  • Composición – 80 % quimosina, 20 % pepsina, para una coagulación rápida y eficaz de la leche.
  • 12,99 € EN AMAZON
AlcoFermBrew
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Cuajo de Ternera Líquido 30 ml – para Quesos de Leche de Vaca, Cabra y Oveja, Natural y Eficaz
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82

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Cuajo enzimático natural de ternera – forma líquida obtenida del estómago de terneros para una dosificación precisa
  • Rinde para 150–500 litros de leche – dosificación: 3–5 gotas por litro
  • Composición: 80% quimosina y 20% pepsina – ideal para quesos frescos y madurados
  • Uso versátil – apto para leche de vaca, cabra y oveja; quesos blandos y duros
  • Aplicación sencilla – disolver en agua y añadir a la leche a 35–38°C
  • 12,99 € (433,00 € / l) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista
Cuajo natural 250 ml                            
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • Cuajo natural líquido
  • Ideal para hacer queso
  • Queso casero
  • Producto con alto nivel de quimosina
  • Para leche de vaca, oveja p cabra
  • 17,51 € (70,04 € / l) EN AMAZON
Generic
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7 palitos de coagulante para cuajo, 1 barra para 100 litros de leche, coagulante para hacer queso
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79

CALIDAD BUENA

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#7

  • Coagulación eficaz de la leche: contiene actividad específica de proteasa ideal para una coagulación constante y fiable de la leche.
  • Alto rendimiento: cada sobre está diseñado para tratar hasta 100 litros de leche, por lo que es eficiente tanto para lotes pequeños como grandes.
  • Uso práctico: se suministra en sobres fáciles de manejar con instrucciones de usuario completas incluidas en cada pedido.
  • Sin OMG y apto para vegetarianos: derivado de Rhizomucor miehei, libre de organismos genéticamente modificados y adecuado para la elaboración de queso vegetariano.
  • Rendimiento consistente: tiempo de coagulación y condiciones de proceso comparables a los cuajos tradicionales y otros microbianos.
  • 7,48 € EN AMAZON
Browin
Browin
Browin Lab líquido natural 411207, 50 ml, para leche de vaca, oveja y cabra, 105-260 L, gran rendimiento, fácil dosificación, líquido
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75

CALIDAD BUENA

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#8

  • Producto de origen natural – Lab es una preparación enzimática líquida natural que contiene quimosina (97%) así como pepsina (3%) de laestómago.
  • Espesor sólido estable – la coagulación de la leche se debe a su transición del estado líquido en dos fracciones, el espesor y el suero debido a la precipitación de la caseína.
  • Gran rendimiento: un paquete es suficiente para 105 - 260 litros de leche dependiendo del tipo de queso preparado. Actividad: 1:10 000 U (una porción de cuajo se cuajan con 10 000 porciones de leche).
  • Uso universal: el cuajo es adecuado para la preparación de varios quesos de trabajo, frescos o maduros, de leche fresca de vaca (incluso leche de vaca baja pasteurizada hasta 74 °C), leche de cabra y oveja.
  • Dosificación sencilla: la forma líquida facilita la dosificación sin necesidad de pesar. La cantidad recomendada de laboratorio es de 8 a 20 gotas (aprox. 0,4 ml - 0,95 ml) en 2 L de leche.
  • 13,50 € (270,00 € / l) EN AMAZON
AlcoFermBrew
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Cuajo en Polvo – 10 g, para Producción Casera de Queso, Coagulación, Queso Blando, Queso Casero
51% Descuento
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70

CALIDAD BUENA

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#9

  • Incluye cloruro de calcio (10 g) – Sustancia adicional que mejora la coagulación de la leche pasteurizada y refuerza la firmeza del cuajo.
  • Uso versátil – Adecuado para leche de vaca, cabra y soja, lo que permite elaborar diferentes tipos de quesos.
  • Fácil de usar – Solo hay que disolver en agua y añadir a la leche para obtener rápidamente la coagulación.
  • Apto para vegetarianos – Cuajo microbiano, ideal para dietas sin productos de origen animal.
  • Rinde hasta 100 litros de leche – El paquete incluye 5 sobres de 1 g cada uno, suficientes para la producción de queso a partir de 100 L de leche.
  • 4,23 € (0,04 € / l) EN AMAZON
Generic
Generic
Paquete de 2 unidades de 7 g de mezcla microbiana de cuajo de queso coagulante microset utiliza un sobre de 7 g para 30 litros de leche | Cuajo Caglio Presüre Lab
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68

CALIDAD BUENA

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#10

  • Coagulación potente y versátil: la mezcla de cuajo Microset ofrece una alta actividad enzimática, coagulando eficazmente cualquier tipo de leche animal fresca, vaca, cabra u oveja, para una amplia variedad de quesos caseros.
  • Ingredientes limpios y éticos: fabricado en la UE, sin OMG, no animal, larga vida útil, 100% apto para vegetarianos.
  • Instrucciones sencillas de preparación: calienta suavemente la leche fresca a 35 °C. Disolver 1 sobre en 30 ml de agua sin cloro antes de añadir a la leche. Revuelva durante 1-2 minutos.
  • Fiable para todos los tipos de leche fresca: funciona con cualquier tipo de leche animal fresca. Cada sobre de 7 g trata hasta 30 litros de leche.
  • Guía de dosificación fácil: 1 sobre por 30 L | ½ sobre por 15 L | ¼ sobre por 7,5 L. Escala precisa para lotes pequeños o grandes.
  • 4,60 € EN AMAZON
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