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Cuchillo Kiritsuke 67 Capas

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 21 de mayo de 2025
hajegato
hajegato
hajegato Cuchillo de Chef Damasco Mango Profesional único, Cuchillo de Cocina japonés Vg10, 67 Capas de Acero de Damasco con Funda (Kiritsuke Knife - 20 Cm)
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CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Único y hermoso: ¿Quieres destacar en cualquier cocina profesional o impresionar a tus invitados en casa mientras cocinas, tomaste la decisión correcta? Nuestro exclusivo cuchillo de damasco Gyuto de chef viene con diferentes combinaciones de colores y diseño complementado con cuchillas de acero inoxidable de Damasco sin las cuales ningún juego de cuchillos de chef estará completo. Cada cuchillo de cocina es tan único y genial como tú.
  • Comodidad y diseño: elegantemente diseñado por un chef, nuestro cuchillo Damasco está perfectamente equilibrado con un doble borde biselado, cuchillo afilado con un rendimiento profesional excepcional. Nuestro diseño de hoja es para una máxima distancia de los nudillos, lo que permite un agarre más cercano del mango a los dedos de protección de la hoja y fomenta el estilo de corte de movimiento oscilante para proteger tus manos y facilitar muchas horas de cortes precisos, por ejemplo, Cuchillo de filetear, cuchillo de trinchar, picar, carne, carne cruda, filetes, pescado, verduras y frutas.
  • Calidad: cuchillo japonés con un uso de alto contenido de carbono VG 10 núcleo de corte 67 capas de acero damasco dureza 60-62, enfriamiento profundo al vacío hace que sea resistente a la corrosión cuchillos de chef con borde afilado a mano espejo V cónico, cada lado de ángulo de 9 a 11 grados que ofrece su nitidez.
  • Colores aleatorios: cuchillo de uso general de Damasco, cada mango octogonal es diferente. No estamos seguros de qué color recibirás, pero creemos que será una agradable sorpresa. Nuestros cuchillos de cocina vienen con madera natural estabilizada G10. Fuerte y extremadamente duradero. Procesado con pegamento respetuoso con el medio ambiente y comprimido en el bloque de madera con colores de tinte natural y una garantía de por vida en defectos del fabricante.
  • Regalo perfecto para el día de la madre: el acero de Damasco es afilado y la decoración estampada es de clase mundial, lo que los convierte en regalos japoneses ideales para mujeres, hombres, día de la madre, día del padre, cocinero casero, estudiantes profesionales de arte culinario y mucho más. No cortes alimentos congelados ni utilices como cuchillo de carnicero o cuchilla. Utiliza siempre una piedra de afilar o afilador de cuchillos de acero de diamante y tablas de cortar.
  • 111,51 € (111,51 € / unidad) EN AMAZON
F FANTECK
F FANTECK
FANTECK Cuchillo Kiritsuke Profesional 24cm, Cuchillo de Cocina Damasco, Cuchillo Chef Japones de VG-10 Acero Damasco de 67 Capas, Cuchillo de Cocinero para Cortar Verdura, Fruta, Carne y Pescado
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CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • Hoja de acero de damasco VG10 de alta calidad: el cuchillo de cocina profesional está hecho de acero inoxidable al carbono de alta calidad y contiene 0,99% de carbono, 15,03% cromo, dureza Rockwell 62+, tiene alta resistencia a la corrosión, alta dureza, resistencia al desgaste. El tratamiento térmico al vacío y la tecnología de refrigeración por nitrógeno se implementan para obtener la mejor caracterización del acero.
  • Cuchillo de damasco multifuncional: con el ángulo de corte afilado de 15 °, este cuchillo de damasco de 9,5 pulgadas está diseñado para múltiples propósitos y aplicaciones profesionales como cortar, cortar y cortar en dados con una navaja afilada. Ideal para cortar carne o frutas y verduras sin esfuerzo. Además, la hoja del cuchillo de cocina es de doble cara, por lo que el cuchillo de chef es adecuado para diestros y zurdos.
  • Caja de regalo exquisita: cuchillo japonés con pequeño afilador de cuchillos que hará bien todas las tareas de cocina y el cuchillo de chef profesional con una exquisita caja de regalo es muy adecuado como regalo para padres y amigos en fiestas como el padre/día de la madre, el viernes negro, Navidad, Año Nuevo, Halloween, Día de Acción de Gracias, cumpleaños, etc.
  • Garantía de satisfacción: te ofrecemos una garantía de satisfacción del 100%. Si tiene algún problema, póngase en contacto con nosotros y le reembolsaremos o reemplazaremos la compra. Garantía de por vida por defectos de materiales y/o mano de obra. Compra sin riesgo.
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MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Japoneses Kiritsuke, Cuchillo Cocina de Acero de Alto Carbono, 23 cm Cuchillos Cocina Profesional Forjado a Mano (Mango de Palo de Rosa y Caja de Regalo)
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CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • Cuchillos Cocina de Primera Calidad: Los cuchillos japoneses profesionales están fabricados con acero de alto carbono de triple capa, templados con precisión y refrigerados al vacío con nitrógeno para resistir la corrosión y el óxido
  • Hoja Afilada: Hojas afiladas para cuchillos cocina profesionales, estructura única, hermoso antiadherente, fácil de limpiar y mantener. Cuchillo japonés profesional con hoja afilada ultra fina de 2.5 mm
  • Mango Ergonómico: El mango del Cuchillo Kiritsuke está hecho de preciosa madera agria de verano del sudeste asiático, diseñado como un mango de madera octogonal que reduce la tensión en la mano y la muñeca y permite un ajuste flexible del ángulo de corte
  • La Selección Perfecta de Utensilios Cocina de Madera Sándalo: cuchillos japoneses profesionales que combinan materiales de alta gama y artesanía de primera clase. caja de madera de sándalo profesional de cuchillos kiritsuke, ¡el regalo perfecto para chefs
  • Garantía Marca: MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina
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SANMUZUO
SANMUZUO
SANMUZUO Cuchillo Chef Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke 22CM de Acero Damasco de 67 Capas, Núcleo de Corte de Súper Acero VG10 con Mango de resina - Serie Yao
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90

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • ✔ CUCHILLA PREMIUM: Esta es una Cuchillos Profesionales de Cocina, hecha de 67 capas de acero Damasco, la capa central es de material VG10, envuelto por 33 capas de acero inoxidable de alta calidad y alto contenido de carbono en cada lado para garantizar una excelente resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. El diseño de la hoja delgada logra un corte de alta precisión, y la superficie forjada se pule para minimizar la fricción y mejorar el rendimiento antiadherente.
  • ✔ MANEJO DE RESINA INCREÍBLE: El mango clásico y perfectamente diseñado combinado con un lujoso material de resina, acabado espejo hace que las propiedades coloridas de la resina sean excepcionalmente deslumbrantes, a la vez que es duradero, proporcionando un excelente control, flexibilidad y comodidad para cualquier mano. Con el cuchillo SANMUZOU en la mano, no es necesario preocuparse por que sus manos se cansen o se lastimen.
  • ✔ RENDIMIENTO: Perfecto equilibrio en la mano, borde de corte en forma de V - menos de 15 grados en un lado para lograr una súper nitidez (6-8 N), y tiene una escala de dureza Rockwell (HRC) de 60 ± 2, lo que lo convierte en uno de los cuchillos más duros en su clase.
  • ✔ VARIEDAD DE USO: Los bordes ultra afilados son perfectos para cortar en rodajas, pelar, cortar y picar todo tipo de verduras, frutas, queso o carne, ¡las posibilidades son infinitas! Empaquetado en una lujosa caja de regalo, el cuchillo de cocina de SANMUZUO es adecuado tanto para cocinas domésticas como para restaurantes, y es el regalo perfecto para cocineros caseros y chefs profesionales.
  • ✔ Filosofía de SANMUZUO: ofrecemos garantía de por vida, ninguna prueba de riesgo. SANMUZUO se atrea a innovar, integra el proceso de producción tradicional de cuchily la fuerza de producción de la tecnología moderna, y realiza la revolución de cuchillos. Cada cuchillo tiene un estricto proceso de prueba y aceptación, y luego entregaremos el cuchillo de cocina perfecto a nuestros clientes.
  • 119,00 € EN AMAZON
HOSHANHO
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HOSHANHO Cuchillo Japones Kiritsuke, 23 cm Cuchillos Kiritsuke Profesional de Acero de Alto Carbono de 7 Capas, Cuchillo de Cocina Extra Afilada con Mango Ergonómico de Palisandro
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CALIDAD FIABLE

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#5

  • 【Rendimiento máximo】El cuchillo kiritsuke japonés está construido con 6 capas de acero compuesto y un núcleo de acero VG-10 duradero; el tratamiento térmico al vacío preciso y el templado criogénico con nitrógeno garantizan una excelente dureza, flexibilidad y un rendimiento duradero.
  • 【Hoja ultra afilada】El borde del cuchillo de chef está finamente lijado a mano a 12-15 grados en cada lado, lo que lo hace útil para una buena resistencia del borde mientras mantiene una excelente nitidez; es ideal para picar, cortar en cubitos y rebanar frutas, carne, sushi y verduras.
  • 【Diseño ergonómico】Hecho de palisandro natural, el mango octogonal es estable y seguro en condiciones húmedas, y no se agrietará ni deformará con el tiempo; Cada curva y ángulo está diseñado ergonómicamente para un agarre cómodo y ambidiestro; Minimiza la fatiga y el entumecimiento de los dedos.
  • 【Detalle único y de moda】El diseño de hoja de 2,5 mm de grosor y 9 pulgadas de largo es único entre otros cuchillos de cocina, la textura única martillada a mano lo hace hermoso y antiadherente, fácil de limpiar y mantener; Los dos alambres de cobre en el mango también añaden una sensación de moda
  • 【Instrucciones de cuidado】Para maximizar el rendimiento y la longevidad de su cuchillo de chef japonés, no corte huesos ni alimentos congelados, lávelo con agua, sin esponjas abrasivas, luego enjuague y seque completamente; Si surge alguna pregunta, no dude en contactarnos
  • 63,99 € EN AMAZON
Plys
Plys
Plys Cuchillo Damasco Kiritsuke Cuchillo de Cocina Japonés Afilado: Cuchillo de Acero Damasco de 20 cm - Vegetal, Profesional, Mango de Madera Negro
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CALIDAD FIABLE

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#6

  • Este cuchillo de cocina está hecho de acero Damasco de 67 capas, con acero VG-10 como capa central de la hoja. La dureza es de 60 ± 2 HRC y no se oxidará incluso después de un uso prolongado. El ángulo especial de fusión de acero le da al cuerpo del cuchillo un patrón similar a una flor, que es visualmente muy hermoso.
  • El exclusivo afilado de 12° en ambos lados de la hoja de este cuchillo Kiritsuke lo hace extremadamente afilado y le permite cortar alimentos rápida y fácilmente. Como una especie de cuchillo tradicional japonés, es perfecto para cortar verduras, frutas, pescado y carne. Sin embargo, no corte productos congelados ni huesos.
  • El equilibrio se ha perfeccionado: un cuchillo pesado por delante y ligero por detrás provoca fácilmente fatiga en la mano durante un uso prolongado. Después de numerosos ajustes, finalmente logramos un equilibrio entre la hoja y el mango para reducir la fatiga durante el uso prolongado.
  • Mango cómodo: este cuchillo de cocina tiene un mango octogonal negro cómodo y antideslizante. Cuando lo agarra, puede reducir la tensión de la muñeca y mejorar el control y la flexibilidad en el ángulo de corte. Es una opción muy adecuada para chefs que necesitan preparar muchos tipos de comida.
  • Elección de regalo perfecta: este cuchillo tiene una apariencia hermosa y moderna y funciones muy prácticas. Es adecuado tanto para entusiastas de la cocina habituales como para chefs profesionales. Para las personas a las que les gusta cocinar, es un regalo muy considerado.
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Home Safety
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Home Safety Cuchillo de damasco Kiritsuke, cuchillo de cocina de damasco con hoja de 18,8 cm, hoja de 67 capas, acero de damasco Vg-10, mango ergonómico de resina natural, caja de regalo
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80

CALIDAD BUENA

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#7

  • ☛Cuchillo Kiritsuke de Damasco de alta calidad. Fabricado en acero de Damasco de 67 capas. Con núcleo de corte afilado VG-10. El cuchillo de chef súper afilado con una dureza Rockwell de 60 ± 2 HRC. El cuchillo de cocina Damasco de 8 pulgadas es ideal para chefs profesionales y cocineros aficionados para lograr un excelente rendimiento al cortar pescado, carne, verduras y frutas.
  • ☛Cuchillo de chef de Damasco afilado en V, afilado con precisión a mano a 15° por lado para una experiencia de corte sin esfuerzo. Este cuchillo de cocina de Damasco se puede utilizar tanto con la mano izquierda como con la derecha. Reduce la resistencia al aire y minimiza la adherencia de los alimentos. Es adecuado para picar, picar, cortar y cortar en cubos frutas, pescado, carne, sushi y verduras, tanto para la cocina en casa como en el restaurante.
  • ☛Mango ergonómico de resina natural azul. El mango del cuchillo de damasco está hecho de resina natural y está decorado con buen gusto con clásicos mosaicos de metal. Fabricado en un mango ergonómico de aspecto hermoso. Cuando usas este cuchillo de chef profesional, es como si estuvieras controlando una joya en la palma de tu mano. El mango cómodo y el hermoso patrón de piedras preciosas te harán sentir bien durante el día.
  • ☛Elegante caja de regalo de Damasco. Para un toque adicional de sofisticación, viene con una caja de regalo bellamente empaquetada, por lo que es el regalo ideal para ocasiones especiales como Navidad, Halloween, Acción de Gracias, bodas, cumpleaños, Día de la Madre y Día del Padre.
  • ☛Servicio al cliente sin preocupaciones. Nos comprometemos a ofrecerle los productos de calidad y el servicio amable y la mejor experiencia de compra y asegurarnos de que cada cuchillo esté intacto antes de la entrega. Si no está satisfecho después de recibirlo, póngase en contacto con el servicio al cliente del vendedor.
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oFuun Set Cuchillo Cocina 5 Piezas, 67 Capas de Acero de Damasco Profesional Juegos de Cuchillo de Cocinero, Cuchillo Chef Kiritsuke Nakiri Deshuesar Universal con Mango Resina Azul
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74

CALIDAD BUENA

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#8

  • Conjunto de Cuchillos Damascoe 5 piezas: el conjunto de cuchillos damasco incluye un cuchillo de chef de 20cm, un cuchillo de Kiritsuke de 20,5cm, un cuchillo Nakiri de 17cm, un cuchillo universal de 12,6cm y un cuchillo de Deshuesar de 15cm. Sin duda, es un regalo ideal para tus seres queridos, miembros de la familia y amigos a quienes les gusta cocinar y los cuchillos.
  • Conjunto de Cuchillos damasco premium de acero damasco: nuestras hojas extremadamente afiladas están hechas de acero damasco de alta calidad con una dureza de núcleo de 60-62 Rockwell. Es adecuado para cortar carne y verduras con la máxima precisión según los estilos tradicionales japoneses y europeos.
  • Hoja de Cuchillo de Afilada: el conjunto de cuchillos para picar está pulido por ambos lados, es adecuado para usuarios diestros y zurdos, tiene un borde de navaja increíblemente fino y el ángulo de la hoja es de 16 grados en cada lado, manteniéndose afilado por más tiempo. La hoja damasco tiene un rendimiento premium de retención de borde, reduciendo la resistencia al aire y ofreciendo un excelente rendimiento antiadherente.
  • Mango Ergonómico: el mango del cuchillo damasco japonés está hecho de resina y es conocido por su comodidad, resistencia y estabilidad. Ofrece un agarre cómodo, reduce la fatiga de los dedos y mejora el equilibrio.
  • Cuchillos Para Múltiples Funciones: con el conjunto de cuchillos multifuncionales damasco forjados a mano, las tareas diarias en la cocina pueden realizarse fácilmente. Por lo tanto, el conjunto de cuchillos de cocina Damasco es la mejor elección para una cocina o restaurante donde se puede disfrutar de la cocina.
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XINZUO
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XINZUO Acero de Damasco Cuchillo de Cocinero Kiritsuke,Estilo Japonés 21,5cm Cuchillo de Chef de Cocina Gyuto Forjado a Mano Pro-Mango de Madera de Olivo y Cuerno de Búfalo Negro-con Funda Magnética
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CALIDAD BUENA

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#9

  • 【Acero de Damasco de 67 Capas】Hecho de acero de Damasco de 67 capas de alta calidad, el núcleo de acero es acero 10Cr15CoMoV. La composición única de acero combinada con el proceso de forjado especial ha mejorado en gran medida el rendimiento de la cuchilla y también tiene las características de resistencia a la corrosión, resistencia al óxido y gran tenacidad. Después del tratamiento térmico al vacío y en congelador,la dureza puede alcanzar 62HRC.
  • 【Cuchilla Afilada Perfecta】Usando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, la tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados en cada lado, haga que la cuchilla obtenga una retención de borde duradera, fuerte y duradera.Con una excelente nitidez, puede cortar fácilmente carne y verduras en rodajas finas. Incluso con el uso regular todos los días, los bordes afilados como cuchillas se pueden mantener durante mucho tiempo.
  • 【Mango Octogonal de Estilo Japonés】El diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y proporcionará una agilidad óptima para cortar una variedad de alimentos con facilidad. Seleccionado cuerno de búfalo negro + madera de olivo natural, color brillante, textura clara y hermosa, no es fácil de deformar y romper, puede encajar perfectamente con su mano, haciendo el corte más fácil y seguro.
  • 【Persiguiendo la Perfección】Nuestros artesanos utilizan los procedimientos operativos más estrictos para elaborar cuidadosamente cada cuchillo en un ciclo de fabricación de 45 días. Las rigurosas pruebas realizadas garantizan el equilibrio entre peso y durabilidad de los cuchillos de cocina. El diseño redondeado del dorso del cuchillo reduce la presión sobre los dedos y no le fatigará ni siquiera tras un uso prolongado.
  • 【Marca XINZUO】 Los cuchillos de cocina XINZUO son ideales para chefs profesionales, entusiastas culinarios y principiantes.Equipado con exquisitas cajas de regalo, adecuadas para regalos festivos y uso diario. Si por algún motivo no está satisfecho con el producto, póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente y resolveremos su problema lo antes posible.
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SHAN ZU
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SHAN ZU Cuchillo de Damasco Cuchillo Santoku Acero 67 Capas de Acero - PRO Series
15% Descuento Envío gratis
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CALIDAD BUENA

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#10

  • Núcleo de Cuchillo de Acero Japonés, Súper Afilado: El núcleo del cuchillo de santoku SHAN ZU está hecho de acero japonés de Damasco 10Cr15MoV que tiene características de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistentes al desgaste; combinado con la técnica de forja moderna avanzada, obtendrá un cuchillo de cocina súper afilado.
  • Cuchillo de Damasco REAL, No Grabado con Lazer: El Cuchillo de Damasco es famoso por su hermoso patrón, la técnica del patrón de Damasco implica capas de láminas de acero al carbono y la aplicación de tratamientos térmicos excesivos con doblado y forjado repetidos hasta que se forma el patrón de la hoja. El patrón se vuelve más visible después del pulido. Otros cuchillos de damasco falsos simplemente están grabados con láser (tratamiento superficial).
  • Forjado con Láminas de Acero de 67 Capas, Uso Duradero: Además del núcleo del cuchillo, todavía hay 66 capas de acero al carbono que están forjadas en la hoja. Un total de 67 capas de estructura de acero mejora en gran medida las características de resistencia a la corrosión, prevención de la oxidación y dureza, sería un cuchillo de acero damasco de uso duradero.
  • Mango G10 de Fibra de Vidrio, Agarre Cómodo y Sólido: Adopta un mango G10 de fibra de vidrio esmerilado que es mucho más cómodo y más sólido que el mango de madera, se convierte en un cuchillo japonés santoku profesional de diseño ergonómico con el mejor equilibrio para proporcionar un corte de alto rendimiento para carne, verduras, y pescado.
  • Detalles y Garantía del Cuchillo: La hoja de este cuchillo de santoku mide 18cm de largo y 2mm de grosor, el ángulo de corte es de 15 grados. El cuchillo pesa 270g. Ofrecemos una garantía de 12 meses en todos los productos de cuchillos, no dude en contactarnos si tiene algún problema.
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