Cuchillo Pescado Kai
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
20 de julio de 2025
Kai
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - mango de polipropileno negro - cuchillo de sushi cuchillo de sashimi - Hecho en Japón
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#1 GANADOR
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Descubra el KAI Wasabi Black Yanagiba con una hoja de 24 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
El cuchillo impresiona por su diseño ergonómicamente diseñado. El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
Ideal para la cocina japonesa, este Yanagiba se caracteriza por su filo unilateral y es magistral en el corte de diversos tipos de pescado, lo que lo convierte en la herramienta perfecta para sushi y sashimi.
Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
40,49 € EN AMAZON
KAI
KAI Escamador de pescado de acero inoxidable - Longitud 21 cm / Mango 12,5 cm, con tapa colectora de plástico - Escamador para pescado
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#2
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El desescamador de pescado KAI, forjado con precisión en una sola pieza de acero inoxidable, con una longitud total de 21 cm y un mango de 12,5 cm, es el ayudante ideal para quitar las escamas de los peces de manera rápida y limpia.
El diseño de este desescamador de pescado combina estética con funcionalidad. Su mango ergonómico asegura un agarre firme, mientras que la hoja dentada elimina eficazmente incluso las escamas más resistentes.
La hoja especial de sierra permite eliminar escamas finas incluso detrás de las aletas de manera precisa y sin gran esfuerzo, lo que convierte al desescamador de pescado KAI en un imprescindible para la preparación de pescado.
El robusto desescamador de pescado viene con una práctica tapa de plástico que no solo recoge las escamas desprendidas, sino que también garantiza un almacenamiento seguro.
KAI trae con este utensilio de alta calidad la precisión japonesa a la cocina. La marca representa herramientas de cocina duraderas y bien diseñadas que no deberían faltar en ningún hogar.
12,95 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba zurdo 21,0 cm longitud de la hoja - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - hecho a mano - madera de Pakka & plástico PP - cuchillo para pescado
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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La fusión de fuerza y precisión: El cuchillo para zurdos KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba combina la nitidez del acero 8A sólido y SUS420J2 en una hoja de 21 cm con una dureza de 58 y 56 (±1) HRC. Diseñado para manejar sin esfuerzo tanto cortes finos como aplicaciones robustas, refleja la máxima calidad de la herrería japonesa.
La ergonomía se encuentra con el diseño contemporáneo: Un mango ergonómicamente formado de noble madera de Pakka y resistente plástico PP, que asegura un manejo perfecto, combina la artesanía tradicional con el diseño moderno, convirtiendo este cuchillo en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.
Maestro en la técnica de corte japonesa: Especializado en las necesidades de la fina cocina japonesa, este cuchillo afilado por un solo lado es ideal para la preparación artística de sushi y sashimi. Ofrece la precisión necesaria para cortar rodajas finísimas y filetear pescado.
Durabilidad y facilidad de cuidado: El largo cuchillo de pescado combina una construcción robusta con un cuidado sencillo. Se recomienda afilar el cuchillo regularmente y limpiarlo a mano para mantener su rendimiento y filo excepcionales.
El compromiso de KAI con la perfección: KAI combina en sus cuchillos Seki Magoroku la más alta artesanía de forja con un trabajo manual meticuloso, para crear herramientas de calidad y durabilidad excepcionales. Cada cuchillo es un homenaje a la profunda tradición y al diseño moderno que distingue a la marca KAI en todo el mundo.
37,75 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - hoja pulida de alto brillo - madera de Pakka Red Wood - hecho a mano en Japón
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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El KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una hoja de 21 cm afilada por un solo lado hecha de acero inoxidable de carbono 1K6 de alta calidad y una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, combina la artesanía japonesa con tecnología innovadora. La combinación única de forma tradicional y materiales modernos distingue a este utensilio de cocina.
La serie combina elegancia estética con una funcionalidad sobresaliente. Con su tradicional filo japonés pulido a alto brillo, ofrece una nitidez excepcional. El mango ergonómico de madera de Pakka garantiza un manejo cómodo y seguro, lo que la hace ideal para tareas precisas y exigentes en la cocina.
El cuchillo Yanagiba es la quintaesencia del arte de la forja japonesa, ideal para la preparación de sashimi y sushi. Su hoja larga y delgada permite filetear y porcionar el pescado con cortes precisos y rectos, garantizando así rebanadas suaves y delicadas sin desgarro de fibras.
Para mantener la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda la limpieza a mano y el almacenamiento en un bloque de cuchillos o una funda protectora. Asegurar un afilado regular con una piedra de afilar adecuada garantiza un rendimiento duradero y una buena capacidad de corte.
KAI representa, como fabricante tradicional de Japón, la quintaesencia del fino arte de la forja. Conocido por la combinación de la tradición samurái centenaria con tecnología innovadora, cada cuchillo de la serie Seki Magoroku Redwood es sinónimo de excelencia artesanal y calidad sin concesiones.
82,50 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Deba 18,0 cm longitud de la hoja - 8A sólido y SUS420J2 - 58 y 56 (±1) HRC - hecho a mano - madera de Pakka y plástico PP - cuchillo de cocina japonés - Hecho en Japón
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CALIDAD FIABLE
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#5
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Maestría en el arte de cortar: El KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Deba con una longitud de hoja de 18,0 cm ofrece una experiencia de corte exquisita. Forjado en acero inoxidable 8A sólido y SUS420J2 de alta calidad, combina la nitidez y la robustez necesarias para cortes finos y picado potente.
El diseño ergonómico se encuentra con la funcionalidad: el cuchillo Deba de filo unilateral de la serie Kinju y Hekiju presenta mangos ergonómicos de madera de Pakka y plástico PP, que ofrecen la máxima comodidad en el manejo y al mismo tiempo aportan un elemento elegante a cualquier cocina.
Maestro del corte tradicional: El cuchillo Deba es un hacha tradicional japonesa que, con su hoja robusta y ancha, domina tanto el fileteado preciso de pescado como el corte de huesos y espinas más pequeños. El afilado unilateral permite una guía de corte excepcional y eficiencia en la cocina.
Calidad indestructible y fácil cuidado: Gracias a su construcción robusta, el cuchillo Deba es extremadamente resistente a las exigencias diarias en la cocina. Para una duradera nitidez y un rendimiento óptimo, se recomienda el cuidado mediante lavado a mano, lo que permite que el cuchillo mantenga sus excelentes propiedades durante muchos años.
El compromiso de KAI con la perfección: KAI combina en sus cuchillos Seki Magoroku la más alta artesanía de forja con un trabajo manual meticuloso para crear herramientas de calidad y durabilidad excepcionales. Cada cuchillo es un homenaje a la profunda tradición y al diseño moderno que distingue a la marca KAI en todo el mundo.
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KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Pro SHO VG-0006 Yanagiba - Cuchillo de pescado ultra afilado, 27 cm, tabla de madera hecha a mano de 30 x 18 cm
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#6
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✅ – Cuchillo japonés Kai Shun Pro Sho Yanagiba ultra afilado con tecnología especial de acerado
Este cuchillo de cocina también se conoce como cuchillo de sushi o sashimi, está afilado por un lado y ofrece un afilado excelente
✅ – Hoja: 27 cm V-Gold-10 de acero, dureza de la hoja: 61 ± 1 HRC. Mango: madera de pakka, sin juntas
✅ – 100% sostenible: la tabla de cocina se ha fabricado a mano con duelas de barriles recicladas
Utilizable por ambos lados, robusto, cuidadoso con las cuchillas y único, cada tabla es un ejemplar único
215,95 € EN AMAZON
WILDMOK
WILDMOK Cuchillo Sashimi 25,5 cm – Cuchillo Yanagiba perfecto para cortar sushi, roscar y cortar el pescado – Hoja de acero alemán y mango de madera tradicional
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CALIDAD BUENA
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#7
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【Cuchillo de chef asiático profesional】WILDMOK Cuchillo Yanagiba, utilizado para cortar rodajas ultra finas para platos como sushi y sashimi. ¡Esto solo puede hacerte más conveniente y fácil!
【Hoja ultra afilada】Hecho de acero inoxidable alemán de primera calidad, estrictamente templado con hielo y tratado térmicamente al vacío para una dureza y resistencia perfectas del material, rango de dureza Rockwell controlado de 56 a 58. El filo único es de 13 a 15 grados, lo que lo hace útil para una buena resistencia de los bordes manteniendo una excelente nitidez.
【Diseño ergonómico】El diseño ergonómico del mango hace que el cuchillo de cocina sea bastante equilibrado y no sentirá entumecimiento de los dedos. El mango está hecho de madera de arce duro de alta calidad, que es cómodo, estable y bien equilibrado durante el uso.
【Artesanía】Procesamiento forjado tradicional hecho a mano. Los cuchillos de cocina WILDMOK están diseñados para mostrar la belleza de los cuchillos orientales de chef y centrarse en la comodidad y la eficiencia cotidianas.
【Compromiso de WILDMOK】Garantizar productos de alta calidad es nuestra máxima prioridad. Estamos comprometidos a ofrecer excelencia a nuestros clientes. En los raros casos en que experimente problemas de calidad al abrir el paquete y recibir su cuchillo, estaremos encantados de proporcionarle un reemplazo sin costo adicional. Su satisfacción es nuestra mayor preocupación.
61,93 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Deba zurdo 15,0 cm longitud de la hoja - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - hecho a mano - madera de Pakka & plástico PP - cuchillo japonés - Hecho en Japón
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Maestría en el arte de cortar: El KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Deba para zurdos con una longitud de hoja de 15,0 cm ofrece una experiencia de corte exquisita. Forjado en acero inoxidable 8A sólido y SUS420J2 de alta calidad, combina la nitidez y la robustez necesarias para cortes finos y picado potente.
El diseño ergonómico se encuentra con la funcionalidad: el cuchillo Deba de filo unilateral de la serie Kinju y Hekiju presenta mangos ergonómicos de madera de Pakka y plástico PP, que ofrecen la máxima comodidad en el manejo y al mismo tiempo aportan un elemento elegante a cualquier cocina.
Maestro del corte tradicional: El cuchillo Deba es un hacha tradicional japonesa, que con su hoja robusta y ancha domina tanto el fileteado preciso de pescado como el corte de huesos y espinas más pequeños. El afilado unilateral permite una guía de corte excepcional y eficiencia en la cocina.
Calidad indestructible y fácil cuidado: Gracias a su construcción robusta, el cuchillo Deba es extremadamente resistente a las exigencias diarias en la cocina. Para una duradera nitidez y un rendimiento óptimo, se recomienda el cuidado mediante lavado a mano, lo que permite que el cuchillo mantenga sus excelentes propiedades durante muchos años.
El compromiso de KAI con la perfección: KAI combina en sus cuchillos Seki Magoroku la más alta artesanía de forja con un trabajo manual meticuloso para crear herramientas de calidad y durabilidad excepcionales. Cada cuchillo es un homenaje a la profunda tradición y al diseño moderno que distingue a la marca KAI en todo el mundo.
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KAI
KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - afilado convexo - mango de acero inoxidable 18-8 con patrón de rombos - cuchillo para pescado
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#9
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Elegancia y eficiencia en acero inoxidable: Descubra el KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba, una obra maestra de funcionalidad, fabricada en acero inoxidable 5CR15MoV. Con su hoja de 21 cm de largo afilada por un solo lado y una dureza de 56 (±1) HRC, combina un diseño atemporal con la tecnología más avanzada para trabajos de cocina exigentes.
La ergonomía se encuentra con la herrería moderna: El mango impecablemente diseñado de acero inoxidable 18-8 con un patrón de rombos combina un diseño elegante con comodidad ergonómica. Disfrute de la perfecta simbiosis de forma y función, que no solo eleva su trabajo de corte a un nuevo nivel, sino que también aporta elegancia a su equipo de cocina.
Precisión para expertos en sushi: El cuchillo Yanagiba es la herramienta indispensable para la preparación de sushi y sashimi. Con su hoja larga y delgada y su filo convexo, permite cortes precisos y las rebanadas más finas de pescado y otros mariscos. Con el cuchillo de pescado, alcanzará una maestría en el arte de cortar.
Longevidad y facilidad de cuidado: Fabricados con acero inoxidable de alta calidad, los cuchillos de cocina Shoso se destacan por su impresionante longevidad y son extremadamente fáciles de limpiar, perfectos para el uso intensivo diario. Por favor, limpie su cuchillo únicamente a mano.
La tradición de KAI en el foco: En los cuchillos Shoso, KAI combina magistralmente el arte artesanal de la forja tradicional japonesa con la precisión más moderna. Estos cuchillos ilustran de manera impresionante el compromiso de KAI de realizar la simbiosis entre la artesanía y la fabricación avanzada al más alto nivel.
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KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 24,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - hoja pulida de alto brillo - madera de Pakka Red Wood - hecho a mano en Japón
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El KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una hoja de 24 cm afilada por un solo lado hecha de acero inoxidable de carbono 1K6 de alta calidad y una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, combina la artesanía japonesa con tecnología innovadora. La combinación única de forma tradicional y materiales modernos distingue a este utensilio de cocina.
La serie combina elegancia estética con funcionalidad excepcional. Con su filo de cuchilla tradicional japonés, pulido a alto brillo, ofrece una nitidez extraordinaria. El mango de madera de Pakka, ergonómicamente diseñado, asegura un manejo cómodo y seguro, lo que la hace ideal para tareas precisas y exigentes en la cocina.
El cuchillo Yanagiba es la quintaesencia del arte de la forja japonesa, ideal para la preparación de sashimi y sushi. Su hoja larga y delgada permite filetear y porcionar el pescado con cortes precisos y rectos, garantizando rebanadas suaves y delicadas sin desgarros.
Para mantener la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda la limpieza a mano y el almacenamiento en un bloque de cuchillos o una funda protectora. El afilado regular con una piedra de afilar adecuada asegura un rendimiento duradero y una buena capacidad de corte.
KAI representa, como fabricante tradicional de Japón, la quintaesencia del fino arte de la forja. Conocido por la combinación de la tradición samurái centenaria con tecnología innovadora, cada cuchillo de la serie Seki Magoroku Redwood representa excelencia artesanal y calidad sin concesiones.
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cuchillo pescado
kai pescado
cuchillo kai
cuchillo japones pescado
cuchillo pescado japones
cuchillo filetear pescado
cuchillo despiece pescado
cuchillo japonés pescado
cuchillo fileteador pescado
cuchillo flexible pescado
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