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Cuchillo Santoku Kai Damasco

Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización: 17 de julio de 2025
Kai
Kai
KAI Shun Classic Santoku 18 cm longitud de hoja con alveolos - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • Tradición en perfección: el KAI Shun Classic Santoku con una longitud de hoja de 18 cm con filo alveolado combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Santoku con filo alveolado – Eficiencia y elegancia: Ideal para cortar con precisión verduras, carne y pescado. El filo alveolado evita que los alimentos se adhieran a la hoja, facilita la preparación de sushi y platos finos, y asegura una presentación elegante.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 196,20 € (196,20 € / kg) EN AMAZON
Kai
Kai
KAI Shun Classic pequeño Santoku 14 cm longitud de la hoja - First Touch - cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - mango de madera Pakka - cuchillo de cocina japonés forjado
Envío gratis
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • Tradición en perfección: El KAI Shun Classic pequeño Santoku con una longitud de hoja de 14 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Santoku – Estrella versátil de la cocina: Este cuchillo Santoku es ideal para cortar con precisión verduras, carne y pescado. Su tamaño compacto lo hace especialmente manejable y versátil, perfecto para trabajos de corte fino y la preparación de sushi. Un ayudante indispensable en cualquier cocina.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 116,89 € EN AMAZON
KAI
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm longitud de la hoja - Núcleo VG-MAX 61 (±1) HRC, 32 capas de Damasco pulido - Madera de Pakka veteada de color marrón medio - Superficie martillada
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91

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una hoja forjada de 14 cm combina un núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisión pulido a alto brillo asegura los más altos estándares de calidad.
  • Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón mate de Damasco le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
  • Multifuncionalidad para cada cocina: Diseñado como un pequeño cuchillo Santoku japonés, esta exquisita herramienta es ideal para una variedad de tareas en la cocina: desde cortes precisos en frutas y verduras hasta el picado sin esfuerzo de hierbas y carne. Su versatilidad lo convierte en el corazón de cualquier equipo de cocina.
  • Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
  • KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
  • 184,23 € EN AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic gran Santoku 19 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • Tradición en perfección: El KAI Shun Classic gran Santoku con una longitud de hoja de 19 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco en cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Santoku – La estrella versátil de la cocina: Este cuchillo Santoku es un todoterreno para la cocina asiática y occidental. Ideal para cortar carne, pescado y verduras, permite cortes precisos y es imprescindible para la preparación de una variedad de platos.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 213,63 € EN AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Classic Juego de cuchillos de chef japonés 3 piezas - Santoku con hoja de 18 cm + Cuchillo multiusos con hoja de 15 cm + Cuchillo de oficina con hoja de 9 cm, Cuchillo de Damasco VG MAX
21% Descuento Envío gratis
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79

CALIDAD BUENA

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#7

  • Tradición en perfección: El juego de cuchillos de cocina japoneses de 3 piezas - Santoku 18 cm + cuchillo multiusos 15 cm + cuchillo de oficina 9 cm - combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Compuesto por acero de núcleo VG-MAX de alta calidad y 32 capas de acero de Damasco.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Juego de cuchillos versátil para cualquier cocina: Incluye un Santoku, un cuchillo multiusos y un cuchillo de oficina, ideal para carne, pescado, verduras y hierbas. Este juego ofrece flexibilidad y precisión para diversas tareas de corte, imprescindible para un trabajo de cocina creativo y eficiente.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 306,14 € EN AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic White Santoku 18 cm longitud de la hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - cuchillo de cocina japonés forjado
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75

CALIDAD BUENA

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#8

  • Tradición en perfección: El KAI Shun Classic White Santoku con una longitud de hoja de 18 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
  • Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera clara de Pakka, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
  • Talento japonés versátil: Este cuchillo de cocina japonés impresiona por su versatilidad. Combina perfectamente las tres virtudes de cortar carne, verduras y pescado, y es ideal para la preparación de diversos alimentos en la cocina.
  • Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
  • KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
  • 199,95 € EN AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Cuchillo Santoku Damasco de Cobre y Acero 33 capas, Cuchillo de Cocina Damas, Cuchillo Santoku Japonés Forjado a Mano con Mango de Madera de Arce - VENUS Series
17% Descuento Envío gratis
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72

CALIDAD BUENA

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#9

  • 【Núcleo de Cuchillo Japonés, Súper Afilado】El núcleo de acero del Cuchillo Santoku SHAN ZU está hecho de acero damasco japonés 10Cr15Mov, alta dureza (62 HRC), anticorrosión y resistente al desgaste, en combinación con tecnología de forjado manual, obtienes un cuchillo de cocina ultra afilado
  • 【Innovador Cuchillo de Damasco con Patrón de Color Dorado】La encantadora técnica del patrón dorado del cuchillo de Damasco SHAN ZU consiste en colocar capas de láminas de cobre y acero al carbono y aplicar tratamientos térmicos excesivos con repetidos plegados y forjados hasta que se forme el patrón de la hoja. Esta es una tecnología de patrón de Damasco real en lugar de una grabada con láser
  • 【Forjado con 67 Capas de Cobre y Acero, Uso Duradero】Además del núcleo del cuchillo santoku japonés, todavía hay 66 capas de cobre y acero al carbono forjadas en la hoja. La estructura total de 67 capas mejora en gran medida las características de resistencia a la corrosión, prevención de oxidación y dureza, sería un cuchillo cocinero profesional de uso duradero
  • 【Mango de Colores Brillantes, Agarre Cómodo y Sólido】Adopte madera de arce de primera calidad, séquela completamente y evacue el aire interno. Después de someterse a un procesamiento especial, rellene la madera con pasta pigmentada y resina, y luego realice el curado para hacerla más estable y colorida
  • 【Cuchillo de Chef Coleccionable y Garantía de por Vida】Vale la pena coleccionar este cuchillo de chef de 8 pulgadas de diseño excepcional y viene con una caja de regalo. Puedes regalárselo a tus seres queridos y amigos. SHAN ZU también ofrece un servicio de garantía de 3 años; Por favor contáctenos si tiene alguna pregunta
  • 99,98 € EN AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Cuchillo de Damasco Cuchillo Santoku Acero 67 Capas de Acero - PRO Series
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64

CALIDAD BUENA

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#10

  • Núcleo de Cuchillo de Acero Japonés, Súper Afilado: El núcleo del cuchillo de santoku SHAN ZU está hecho de acero japonés de Damasco 10Cr15MoV que tiene características de alta dureza (62HRC), anticorrosión y resistentes al desgaste; combinado con la técnica de forja moderna avanzada, obtendrá un cuchillo de cocina súper afilado.
  • Cuchillo de Damasco REAL, No Grabado con Lazer: El Cuchillo de Damasco es famoso por su hermoso patrón, la técnica del patrón de Damasco implica capas de láminas de acero al carbono y la aplicación de tratamientos térmicos excesivos con doblado y forjado repetidos hasta que se forma el patrón de la hoja. El patrón se vuelve más visible después del pulido. Otros cuchillos de damasco falsos simplemente están grabados con láser (tratamiento superficial).
  • Forjado con Láminas de Acero de 67 Capas, Uso Duradero: Además del núcleo del cuchillo, todavía hay 66 capas de acero al carbono que están forjadas en la hoja. Un total de 67 capas de estructura de acero mejora en gran medida las características de resistencia a la corrosión, prevención de la oxidación y dureza, sería un cuchillo de acero damasco de uso duradero.
  • Mango G10 de Fibra de Vidrio, Agarre Cómodo y Sólido: Adopta un mango G10 de fibra de vidrio esmerilado que es mucho más cómodo y más sólido que el mango de madera, se convierte en un cuchillo japonés santoku profesional de diseño ergonómico con el mejor equilibrio para proporcionar un corte de alto rendimiento para carne, verduras, y pescado.
  • Detalles y Garantía del Cuchillo: La hoja de este cuchillo de santoku mide 18cm de largo y 2mm de grosor, el ángulo de corte es de 15 grados. El cuchillo pesa 270g. Ofrecemos una garantía de 12 meses en todos los productos de cuchillos, no dude en contactarnos si tiene algún problema.
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