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Espesante De Nata

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 31 de mayo de 2025
Dr. Oetker
Dr. Oetker
DR. OETKER - Estabilizante para Montar Nata 900 g, Estabilizante de Nata en Polvo para Repostería, Mejor Consistencia y Frescura, Fácil de Usar, Resultados Profesionales
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • ESTABILIZANTE DE NATA MONTADA: Consigue una nata montada firme y duradera, ideal para decorar y rellenar tus postres más exquisitos. Con el estabilizante de nata, tus creaciones mantendrán su forma y frescura, permitiendo decoraciones precisas y elegantes con boquilla pastelera.​
  • RESULTADOS PROFESIONALES: Consigue increíbles resultados usando la nata como relleno o para decorar tus postres durante más tiempo.​ ¡Sorprende con una nata que siempre se mantiene en su punto!​
  • CONSISTENCIA DURADERA: Nuestro estabilizante para nata montada es el aliado perfecto para lograr una consistencia firme y duradera en tus preparaciones.​
  • MODO DE USO: 1. Batir la nata montada en frío durante medio minuto, aproximadamente. 2. Añadir 20 - 40 g (= 2 cucharadas soperas enteras) de preparado estabilizante para nata montada por cada litro de nata montada, y batir hasta alcanzar la textura deseada. 3. Dejar enfriar hasta el momento de servir
  • GAMA PRODUCTOS PROFESIONAL DR. OETKER: Dr. Oetker Professional aporta productos de calidad y soluciones profesionales para la hostelería. Dr. Oetker Professional tiene décadas de experiencia en el mercado fuera del hogar y ofrece el mejor apoyo posible en la vida cotidiana de los profesionales de la cocina.
  • 7,95 € (8,83 € / kg) EN AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes Estabilizador de Nata - Endulzado: Polvo estabilizador azucarado, mantiene la nata montada rígida, listo para usar,150 g.
10% Descuento
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CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • Hace que la nata montada sea más dulce.
  • Dosificación recomendada: 75 g por 500 ml de nata montada sin azúcar.
  • FunCakes está especializada en ingredientes y productos para la decoración de pasteles. Nos gusta la repostería tanto como a ti y siempre estamos buscando productos de repostería de calidad profesional para los reposteros caseros.
  • 8,99 € (59,93 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
ingredissimo
INGREDISSIMO Inulina 500g - Fibra Alimentaria de Achicoria, Gelificante y Espesante, Sustituto de Grasas, Vegano y Sin Gluten, Polvo Fino Natural, Sabor neutro, Ideal para Lácteos,
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CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • INULINA DE ACHICORIA PREMIUM: Fibra alimentaria de cadena larga extraída de achicoria, ideal para formar geles con alta retención de agua, espesar y estabilizar preparaciones frías. Aporta una textura perfecta sin afectar el sabor.
  • SUSTITUCIÓN DE GRASAS Y HUEVOS: Perfecta para sustituir grasas en productos lácteos como helados y cremas, evitando la sinéresis durante la descongelación. Ideal para recetas más ligeras sin comprometer la textura.
  • FÁCIL DISOLUCIÓN Y FUNCIONALIDAD: Disuelve en líquidos a más de 70ºC, mezcla vigorosamente y deja reposar a menos de 5ºC durante al menos 2 horas para obtener una funcionalidad completa. Termorreversible entre 35 y 40ºC.
  • PRODUCTO VEGANO Y SIN GLUTEN: Adecuada para dietas veganas y sin gluten. No contiene alérgenos comunes y es libre de azúcares añadidos, lo que la convierte en una opción saludable para diversas aplicaciones.
  • ALMACENAMIENTO Y DURABILIDAD: Presentada en un bote de polipropileno de 500g con una vida útil de 5 años. Conservar en un lugar fresco y seco para mantener su calidad óptima y evitar la absorción de humedad.
  • 8,91 € (17,82 € / kg) EN AMAZON
Cocinista
Cocinista
Goma Xantana - 150g - Espesante - para Mezclas frías y Calientes
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CALIDAD EXCELENTE

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#4

  • Goma Xantana para alimentación: potente espesante y estabilizante
  • Permite espesar líquidos fríos o calientes, no requiere hervir, sólo batir con vigor
  • Multitud de usos en la cocina: hacer esferiificaciones, espesar salsas, estabilizar espumas... y mucho más
  • Producto de origen natural. Esta goma xantana Laguilhoat se sirve en bote con 150g de producto
  • Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
  • 6,19 € (41,27 € / kg) EN AMAZON
Moara
Moara
Goma Guar 200g Sin Gluten, Vegano. Fibra Soluble. Espesante natural. Envase Doypack zip
47% Descuento
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CALIDAD FIABLE

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#5

  • 🌾 VEGANO: producto de origen vegetal, perfecto para personas que siguen dietas veganas.
  • ✅ SIN ALÉRGENOS: no contiene soja, lácteos, huevos ni frutos secos. Nuestros productos vienen en envase Doypack con cierre zip para darle mejor conservación y comodidad en el uso.
  • 🍦 MULTIUSOS: puede utilizar la Goma Guar Moara para dar consistencia de forma natural a mermeladas y jaleas, a yogures o lácteos elaborados en casa con leche vegetal, que a veces tienen resultados poco espesos y para aportar consistencia cremosa a helados y evitar la formación de cristales de hielo. Es el espesante ideal para sus preparaciones.
  • 💪🏻 SALUDABLE: tiene un gran contenido de fibra, lo que ayuda a la salud del sistema digestivo.
  • 🍞 IDEAL PARA PANIFICACIÓN SIN GLUTEN: la Goma Guar Moara aporta gran elasticidad a sus panes sin gluten, mejorando la textura y consistencia de los mismos.
  • 4,50 € (22,50 € / kg) EN AMAZON
Azucren
Azucren
Azucren - Cremor Tártaro - Estabilizante de las Claras de Huevo y la Nata - Evita la Cristalización del Azúcar - 40 Gr
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • CREMOR TÁRTARO. Se utiliza para elaborar el famoso merengue italiano, también como estabilizante de glasa real para decoración de galleras, o en soufflés o para darle más estabilidad a la nata
  • VARIEDAD DE USOS. Se suele emplear en bollería, frutas, vinos o caramelos
  • PRESENTE EN MUCHOS PRODUCTOS. Es uno de los componente de la levadura química, y también se encuentra presente en otros productos como las gominolas, mermeladas, conservas, chicles
  • OTROS USOS. Se puede emplear como corrector de la acidez del vino, cuando se va a refrigerar el vino o durante la refrigeración
  • 7,43 € (185,75 € / kg) EN AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
DR. OETKER Estabilizante de Nata Natafix, Estabilizante en Polvo para Montar y Fijar la Nata en Pasteles, Bizcochos y Tartas - Pack de 3 Sobres (3 Ocasiones de Consumo)
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78

CALIDAD BUENA

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#7

  • NATA MONTADA EN 30 SEGUNDOS: Podrás fijar la nata de tus postres favoritos en tan sólo 30 segundos con tu batidora eléctrica (1 minuto y medio si lo haces con varillas de forma manual). ¡Montar nata nunca había sido tan rápido!
  • MEJOR CONSISTENCIA: El estabilizante de nata Natafix de Dr. Oetker no sólo te ayuda a montar la nata en un momento, sino que mantiene la consistencia de la nata montada durante más tiempo. Además, evita que la base de los pasteles se humedezca.
  • FÁCIL DE USAR: Sólo necesitas una batidora eléctrica, o en su defecto unas varillas. Vierte el contenido de un sobre de Natafix, añade 200 - 250 ml de nata para montar y azúcar al gusto. Bate la nata y reserva en la nevera antes de servir. ¡Voilá!
  • USOS EN COCINA: Natafix de Dr. Oetker es un estabilizador pensado únicamente para mezclar con nata para montar y que de esta forma te ayude a fijar la nata montada en recetas de pastelería y repostería. ¡Úsalo en tus postres favoritos!
  • COMO UN PROFESIONAL DE LA REPOSTERÍA: Monta la nata en casa como un auténtico profesional de la pastelería. Natafix es la ayuda perfecta para que tus tartas, pasteles, flanes y roscones no tengan nada que envidiar a los de los profesionales.
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Moara
Moara
Goma Xantana 200g Sin Gluten, Vegano. Para espesar
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76

CALIDAD BUENA

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#8

  • 🍮 Espesante tanto en frío como en caliente. Espa batidos, sopas, salsas.. Aporta estabilidad a cremas, merengues y nata montada
  • 👨‍🍳 Básico en pan y reposteria sin gluten. Keto. Combinalo con nuestro psyllium para obtener óptimos resultados
  • ALERGENOS: Sin gluten, leche, huevo, frutos, secos ni soja. Vegano. 100% vegetal
  • 7,90 € (39,50 € / kg) EN AMAZON
Maizena
Maizena
Maizena Espesante Instantáneo 250g              
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71

CALIDAD BUENA

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#9

  • Maizena Espesante Instantáneo 250g
  • Se diluye poco a poco sobre la salsa o líquido caliente, hasta conseguir el punto de espesor deseado
  • Ayuda a corregir los sabores fuertes de las comidas
  • Ideal para transformar el agua de hervir de la verdura, carne o pescado en una exquisita crema
  • No forma grumos
  • No contiene gluten
  • 2,79 € (11,16 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro ALGINATO DE SODIO EN POLVO 100 gr - espesante y gelificante para alimentos
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CALIDAD BUENA

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#10

  • Gelificante y espesante en polvo natural - no altera el sabor de los alimentos
  • Cuando se disuelve en una solución acuosa, espesa la preparación y aumenta su viscosidad.
  • Cuando entra en contacto con una solución de calcio, forma un gel.
  • Se utiliza en la elaboración de mermeladas, mermeladas, jaleas, helados.
  • Ideal para la esferificación en cocina molecular
  • 9,70 € (97,00 € / kg) EN AMAZON
espesante de aceite espesante de barba montadora de nata nata de cabra profiteroles de nata endurecedor de nata espesante de agua palos de nata brazo de nata dispensador de nata