Estabilizante De Helados
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
1 de septiembre de 2025
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes (S) con emulsionante - 250 GR
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes
Dosis recomendada 4 gr / kg
ingredientes: maltodextrina, e471, guar, tara, algarroba
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
17,60 € (70,40 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 50 gr - con harina de tara y guar
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CALIDAD MÁXIMA
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#2
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
9,90 € (198,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 250 gr - con harina de tara y guar
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95
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
SaporePruo Goma guar en Polvo - Ideal para Helados y sorbetes - 100% Puro - 250gr
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.1% - 0.5%
Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Sin gluten
9,00 € (36,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 500 gr con harina de tara y guar
Envío gratis
86
CALIDAD FIABLE
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#5
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
27,50 € (55,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Goma guar en polvo 125 gr - Ideal para helados y sorbetes - 100% puro
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80
CALIDAD BUENA
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#6
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Aditivo alimentario (E417) - 100% natural - goma guar
Ideal para helados y sorbetes.
Dosis 0.1% - 0.5%
Propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes.
Sin gluten
7,60 € (60,80 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE 250 gr - para helados y sorbetes con harina de tara y guar
Envío gratis
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CALIDAD BUENA
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#7
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
18,00 € (72,00 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CMC 50 gr - ideal para helados, geles, decoraciones y pastas - Excelente agente gelificante y estabilizante
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CALIDAD BUENA
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#8
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Aditivo alimentario en polvo (E466) con función gelificante y estabilizante
Ideal para hacer que la pasta de azúcar sea más elástica.
Estabilizador para helados y sorbetes
Se utiliza para la preparación de geles a base de agua; fácilmente soluble en agua, se utiliza como pegamento alimentario.
Uso: 0,2 - 1% Estabilizador en emulsiones | 1 - 3% de geles acuosos
7,40 € (148,00 € / kg) EN AMAZON
Ingredíssimo
INGREDISSIMO – Estabilizante para Sorbetes y Helados a Base de Agua Sorbipro 100 Cold 500 g, Textura Suave y Cremosa, Sin Pasteurización, Respeta el Sabor Natural, Sin Gluten
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70
CALIDAD BUENA
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#9
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SORBIPRO 100 COLD: Estabilizante avanzado para sorbetes y helados a base de agua, formulado para conseguir texturas suaves y cremosas sin necesidad de pasteurizar, respetando el sabor natural.
USO PROFESIONAL: Ideal para sorbetes, helados ligeros y mezclas frías, con resultados consistentes, homogéneos y atractivos para heladerías artesanales y cocina creativa.
TEXTURA Y ESTABILIDAD: Proporciona un equilibrio perfecto entre dulzura (POD 52%) y consistencia (PAC 120%), manteniendo la frescura, estructura y calidad de la mezcla durante el almacenamiento. FÁCIL DE USAR: Se mezcla directamente en frío con los ingredientes, se deja madurar y se procesa sin pasteurizar, optimizando tiempo y preservando el aroma natural de la receta.
FÁCIL DE USAR: Se mezcla directamente en frío con los ingredientes, se deja madurar y se procesa sin pasteurizar, optimizando tiempo y preservando el aroma natural de la receta.
PRODUCTO SIN GLUTEN: Libre de gluten, apto para múltiples aplicaciones. Puede contener trazas de frutos secos y soja. Vida útil de 18 meses conservado en lugar fresco y seco.
18,42 € (36,84 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro NEUTRO ESTABILIZANTE para helados y sorbetes 1 KG con harina de tara y guar
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64
CALIDAD BUENA
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#10
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Espesantes 100% naturales sin emulsionantes.
Ideal para helados y sorbetes con uso en frío.
Dosis recomendada 4 gr / kg
Ingredientes: Maltodextrina, goma de tara, goma guar
SIN GLUTEN - SIN DERIVADOS DE LECHE
44,00 € (44,00 € / kg) EN AMAZON
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#1 GANADOR
