Fermento Biológico
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
5 de septiembre de 2025
Cocinista
Fermento vegano 1 gramo
98
CALIDAD MÁXIMA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#1 GANADOR
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Haz queso y yogur vegano en casa
Un sobre de 1g permite fermentar de 5 a 10 litros de leche vegetal
Queso vegano en casa
Yogur vegano en casa
Contiene trazas de LACTOSA.
7,05 € (7.050,00 € / kg) EN AMAZON
My.Yo
My.Yo - Fermento para Yogur Ecológico Lacto Pro, 6x5 gr, Para Hasta 30 Litros de Yogur Casero
Envío gratis
96
CALIDAD SUPERIOR
VER EN AMAZON
Amazon.es
#2
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Fermento ecológico: My.Yo es un fermento de yogur ecológico y suave, ideal para preparar hasta 30 litros de yogur casero.
Fácil de usar: Cada paquete contiene 5 gr de fermento listo para usar, sin necesidad de activación previa.
Multiusos: Además de yogur natural, se puede utilizar para hacer yogur griego, kéfir, queso crema y otros derivados lácteos.
Paquetes individuales: Viene en prácticos sobres individuales de 5 gr, perfectos para una sola preparación (aprox. 5 litros).
Sin conservantes: Es un producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes artificiales.
14,40 € (2,40 € / unidad) EN AMAZON
Royal
Royal Levadura de Panadería Deshidratada, Preparado en Polvo, Pack 5 x 5,5 g - 27,5 g
Envío gratis
95
CALIDAD EXCELENTE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#3
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Royal Levadura de Panadería Deshidratada, especialmente ideado para preparar panes esponjosos y deliciosos de forma casera
Pack de levadura para panadería de 27,5 gramos. Incluye 5 sobres de 5,5 gramos cada uno
Disfruta del aroma a pan recién horneado en tu hogar y sorprende en tus reuniones familiares
Añade 1 sobre a tus mezclas para conseguir que tus panes queden tiernos y esponjosos
Creando Momentos Royal desde 1863, ayudándote a preparar postres deliciosos que te traen de vuelta a tu infancia. Royal contigo.
2,19 € (79,64 € / kg) EN AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Levadura de Masa Madre Seca (200g) - Activa | Ideal para Levadura Corta y Larga
Envío gratis
91
CALIDAD DISTINGUIDA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#4
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
VALOR 🍞 Tarro de 200g - Masa Madre Seca con Levadura - Excelencia Italiana. Levadura Activa Instantánea. Se suministra en un elegante tarro. 100% natural. Sin OGM.
UTILIZACIÓN 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la Pasta Madre seca le da a la masa una agradable fragancia a nuez, un aroma intenso y mejora la trabajabilidad de la masa. Permite que la masa suba en unas horas, es apta para todo tipo de pan, focaccia, pizzas y postres con levadura.
CALIDAD 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la masa madre seca se puede utilizar para fermentaciones cortas y largas y reemplaza completamente la levadura de cerveza
FRESCURA 🍞 Gracias al envase en tarro que ahorra frescura, dura hasta 8 meses en la despensa de casa.
RECETAS 🍞 Para el PAN, dosificarlo al 10% del peso de la harina y dejar reposar durante 2 horas a temperatura ambiente (por ejemplo, basta con añadir 50g de levadura seca a 500g de harina y seguir la receta). Para recetas de PIZZA, dosificar al 5% del peso de la harina. Para procesos de LEVADURA LARGA reducir la dosis al 5% del peso de la harina y colocar la masa en el frigorífico.
7,99 € (39,95 € / kg) EN AMAZON
My.Yo
Fermento de yogur ecológico My.Yo, con bifidobacterias e inulina, para hacer yogur casero fresco y delicioso
Envío gratis
86
CALIDAD FIABLE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#5
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Cultivos activos: My.Yo contiene millones de cultivos vivos de Lactobacillus acidophilus y bifidobacterias para un yogur fresco y saludable.
Inulina natural: Incluye la fibra dietética inulina, obtenida de la planta de agave y de calidad UE, que aumenta el efecto de las bifidobacterias.
Sabor casero: Hacer yogur en casa permite disfrutar de un sabor fabulosamente delicioso y fresco, mucho mejor que el yogur comprado.
Beneficios para la salud: El yogur recién hecho conserva mejor sus propiedades positivas para el organismo.
Ecológico: My.Yo es un fermento de yogur ecológico, sin aditivos artificiales ni conservantes.
16,90 € (112,67 € / kg) EN AMAZON
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NB Ajo Negro en Polvo Elaborado con Ajo Negro Biológico, 30 gr, Made in Italy, Sin conservantes, Antioxidante, Aromatizante para todos los Platos, Postres, Cócteles
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#6
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
🔝 FERMENTACIÓN NATURAL - La compañía desarrolla, diseña y fabrica la tecnología, el proceso de producción y los productos de manera interna. El ciclo de fermentación natural se realiza únicamente en un ambiente con temperatura y humedad controladas, tiene una duración de unos 60 días, periodo de tiempo en el que la tecnología (software y sensores desarrollados ad hoc) permite tener un control constante y completo del proceso de fermentación.
📦 CONTENIDO - En casa recibirás un Doypack de 30 gr de ajo negro en polvo elaborado exclusivamente con ajo negro BIO, el ajo negro se obtiene mediante un proceso de maduración que se da de forma natural en un ambiente con temperatura y humedad controladas por un período de tiempo unos 60 días. El proceso ocurre naturalmente en un ambiente confinado. Para utilizar como aromatizante crudo (risotto, pasta, carne, pescado, verduras) pero también en postres y cócteles.
🇮🇹 MADE IN ITALY - El ajo negro BIO se produce exclusivamente con ajo orgánico de origen italiano. Las características de las materias primas se conservan manteniendo todas las operaciones estrictamente dentro del distrito de producción, tal como se consagra en la especificación de producción: cada fase se supervisa y certifica cuidadosamente
✅ NERO FERMENTO - se propone como una empresa innovadora en el campo del desarrollo y comercialización de productos agrícolas fermentados para su consumo tanto en el ámbito culinario como sanitario. La fuerza de la empresa es combinar una agricultura de calidad con la investigación tecnológica gestionando todo el proceso productivo de forma interna, directa o indirecta.
🤩 INFORMACIÓN ÚTIL - Almacene en un lugar fresco y seco a temperatura ambiente lejos de fuentes de calor y lejos de la luz directa. Consumir preferentemente dentro de los 24 meses siguientes a la fecha de envasado. El producto no implica la adición de ningún ingrediente o aditivo.
9,76 € (325,33 € / kg) EN AMAZON
KADAX
KADAX Pesos de Fermentación para Tarros de Conserva, Peso para Fermentación de Alimentos Caseros como Chucrut, Kimchi y Encurtidos (82mm, 12 unidades)
Envío gratis
80
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#7
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Mantienen los alimentos sumergidos: Los pesos de fermentación garantizan que los alimentos permanezcan completamente sumergidos en la salmuera, lo cual es esencial para prevenir el desarrollo de moho y asegurar una fermentación uniforme y exitosa.
Material seguro y no reactivo: Están fabricados con materiales no reactivos que no liberan sustancias químicas ni alteran el sabor de los alimentos, siendo ideales para procesos de fermentación prolongados.
Fáciles de limpiar: Son muy sencillos de lavar y se pueden reutilizar múltiples veces, lo que los convierte en una opción económica y sostenible para quienes fermentan alimentos de forma regular.
Fáciles de usar: Son ideales para una amplia variedad de fermentos, como kimchi, chucrut y encurtidos, proporcionando versatilidad en la cocina.
Disponibles en diferentes tamaños: Se ofrecen en varias dimensiones, como 100 mm y 82 mm de diámetro, para adaptarse perfectamente a diferentes tipos de tarros y necesidades de fermentación.
14,00 € (1,40 € / unidad) EN AMAZON
LeSaffre
Levadura seca de panadero 500g Saf Instant, Bolsa
Envío gratis
74
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#8
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Sahu Red Levadura Seca Instantánea 500g
Marca: LeSaffre
AGENTE DE FUGAS
Paquete de 500g 1"
8,95 € (17,90 € / kg) EN AMAZON
Yogourmet
Yogourmet - Fermentos para Yogur (6 Sobres = 6 Litros) Haga Yogur en Casa - Natural, Sin Gluten, Kosher, Halal
Envío gratis
75
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#9
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
CONTENIDO: 6 paquetes de 3 g de Fermentos para Yogur Yogourmet. Cada paquete de 3 g produce 1 litro de yogur.
¿HACER YOGUR EN CASA? ¡Es posible y tan simple! Con nuestro fermento liofilizado, el resultado siempre es homogéneo y cremoso.
PROMOVER EL BIENESTAR - Alto contenido en probióticos. Estas bacterias beneficiosas ayudan a mantener un microbioma intestinal sano, que juega un papel esencial en la salud y el bienestar general.
FÁCIL Y ECONÓMICO - Este fermento para yogur te permite hacer yogur casero de manera sencilla.
GARANTÍA DE LARGA DURACIÓN - Los fermentos Yogourmet tienen una vida útil de 24 meses a partir de la fecha de producción. Aun así, pueden usarse después de este período sin riesgos para la salud.
PRODUCTO NATURAL - Sin OGM. Sin conservantes ni colorantes dañinos. Sin productos químicos nocivos.
ALTA CALIDAD: Los fermentos Yogourmet se producen de acuerdo con los más estrictos estándares de calidad y seguridad (ISO 9001, FSSC 22000).
PRODUCTO CERTIFICADO: Halal / Kosher / Sin Gluten / Sin OGM
9,99 € (555,00 € / kg) EN AMAZON
Dr. Oetker
DR. OETKER - Levadura de Panadería 35 g, Levadura Seca o Liofilizada para Recetas Saladas, Caja con 5 Sobres de 7g, Resultado Esponjoso, Fácil de Usar
Envío gratis
69
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#10
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
MEJOR CONSERVACIÓN: Nuestra Levadura de Panadería de Dr. Oetker es similar a la levadura fresca, pero esta ha pasado por un proceso de deshidratación que permite que se conserve durante más tiempo.
RESULTADOS MÁS ESPONJOSOS: Cuando cocines pan casero, esta levadura reaccionará con su poder gasificante y tendrás como resultado un plato mucho más esponjoso y delicioso.
PARA RECETAS SALADAS: Con esta levadura podrás llevar a cabo diferentes recetas saladas, como por ejemplo hojaldre, masa para pizzas o incluso si quieres hacer tu propio pan.
CÓMODO Y FÁCIL DE USAR: El formato de esta Levadura para Panadería de Dr. Oetker es perfecto y cómodo para dosificar y usar en más de una receta, al incluir un total de 5 sobres de 7 gramos cada uno.
DR. OETKER: Dr. Oetker cuenta con más de 130 años en el sector de la alimentación, gestionando la marca y atendiendo a los consumidores con franqueza y de forma sostenible. Por ello, es una de las marcas de alimentación que despiertan más confianza
1,99 € (56,86 € / kg) EN AMAZON
fermento biológico seco
biológico
#1 GANADOR