Fibra Guar Parcialmente Hidrolizado: 2 mejores de 2025

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✅ La inulina en polvo de cadena larga es una fibra soluble derivada de la achicoria, no contiene aditivos y es una fuente natural de fibra.
✅ La inulina es ideal como aporte de fibra en productos alimenticios. La inulina se puede utilizar para reducir o reemplazar la grasa en postres, ya que es una inulina en polvo de alto rendimiento para la sustitución de grasa, DP ≥ 23.
✅ La inulina se obtiene por filtración y purificación de raíces de achicoria.
✅ La inulina de cadena larga no es 100% soluble a temperatura ambiente. Para ser solubilizada al 100%, la inulina de cadena larga debe calentarse en la parte líquida hasta al menos 65°C; sin embargo, a temperatura ambiente, el grado de solubilidad es como máximo de 5 g de inulina por 1 litro de agua.
✅Bebidas con inulina: Agregado a las bebidas aumenta la cantidad de fibra y mejora su consistencia. Cereales para el desayuno Algunos cereales para el desayuno pueden contener inulina para aumentar el contenido de fibra. Recetas Saludables Las sopas de raíces, las ensaladas y los platos de verduras se pueden enriquecer con inulina. Cocinar con menos kcal Se puede utilizar en productos alimentarios bajos en calorías.
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Fibra Guar Parcialmente Hidrolizado