Gastronomia Vasca

Planeta Gastro

La cocina vasca: Un viaje culinario por el paraíso de los amantes de la comida (Cocina Temática)

TIKAL

Lo Mejor De La Cocina Vasca                      

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101 Recetas De La Cocina Vasca (Saboreando la Vida: Cocina para Todos los Gustos)

Cinco Tintas

Euskadi: Recetas de Donostia y alrededores (COCINAS DEL MUNDO)

Bainet Editorial, S.A.

Cocina Vasca: Las Recetas de Toda la Vida        

Cocina tradicional vasca                        

Espasa

Platos escogidos de la cocina vasca (NO FICCIÓN)

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RECETAS DE LA GASTRONOMÍA VASCA Y GALLEGA.      

Editorial Everest

Cocina Vasca (Cocina tradicional española)      

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Juan José Lapitz, memorias de un gastrónomo vasco