main logo

Gelatina Hidrolizada

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 31 de mayo de 2025
ingredissimo
ingredissimo
INGREDISSIMO Gelatina Soluble Caliente 200g - Texturizante Natural, Sin Gluten, Ideal para Mousses y Espumas - Gelificante y Espesante - Sin Sabor
Envío gratis
star

90

CALIDAD DISTINGUIDA

VER EN AMAZON
Amazon.es
#4

  • ALTO PODER DE GELIFICACIÓN: Gelatina en polvo producida a partir de la hidrólisis del colágeno de piel de cerdo. Forma geles firmes, elásticos y termoreversibles, proporcionando una textura única a tus recetas con gran precisión y calidad.
  • VERSATILIDAD EN COCINA: Ideal para mousses, merengues, espumas frías, pasteles de verduras, productos de carne y pescado. La gelatina soluble de Ingredíssimo se adapta a una amplia variedad de platos, mejorando su presentación y consistencia.
  • CONTROL DE TEMPERATURA: Se disuelve entre 50 y 60°C y gelifica por debajo de los 37°C. En soluciones acuosas acidificadas, se disuelve más rápido. Esta precisión en las temperaturas asegura resultados perfectos en cada uso, sin grumos.
  • SIN GLUTEN Y SIN AZÚCARES AÑADIDOS: Producto libre de gluten y azúcares añadidos, apto para una variedad de dietas. Aunque no es apto para veganos, su alta calidad y pureza lo convierten en una opción excelente para tus preparaciones.
  • FORMATO PRÁCTICO Y DURADERO: Presentado en un bote de polipropileno de 200g, con una vida útil de 3 años si se almacena en un lugar fresco y seco. Ideal para profesionales y aficionados de la cocina que buscan durabilidad y frescura en cada uso.
  • 12,00 € (60,00 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
ingredissimo
INGREDISSIMO Gelatina en Hojas Oro 998g - Gelificante y Espesante Natural 220-250 Bloom, Sin Sabor, Ideal para Repostería y Platos Salados - Fácil de Usar, 36 Meses de Vida Útil
star

80

CALIDAD BUENA

VER EN AMAZON
Amazon.es
#7

  • GELIFICANTE NATURAL: Gelatina en hojas de cerdo, también conocida como cola de pescado. Ideal para crear geles blandos y flexibles en mousses, merengues, espumas y platos salados. Aporta una textura suave y uniforme, sin comprometer el sabor.
  • VERSÁTIL EN COCINA: Perfecta tanto para postres lácteos como para platos salados. Añade cuerpo y consistencia a tus creaciones culinarias con esta gelatina oro, utilizada en productos de carnes, pescados, pasteles de verduras y muchas otras recetas.
  • FÁCIL DE USAR: Hidrata las hojas en agua fría durante 5 minutos, escurre bien y disuelve en líquido tibio. Una vez mezclado con la preparación, refrigera para obtener la textura deseada. Simplifica el proceso de gelificación con resultados profesionales.
  • SIN OLORES: La gelatina en hojas Ingredíssimo se conserva sin absorber olores. Es ideal para utilizar en cualquier receta sin alterar el sabor o el aroma. Mantén siempre su envase cerrado tras abrirlo para prolongar su frescura y calidad.
  • LARGA VIDA ÚTIL: Con 36 meses de vida útil desde su fabricación, esta gelatina en hojas es ideal para mantener en tu despensa durante mucho tiempo. Conservar en un lugar fresco y seco asegura que se mantenga en óptimas condiciones para múltiples usos.
  • 33,00 € EN AMAZON
Revive Naturals
Revive Naturals
Colágeno en Polvo 400g | Multi Collagen Peptides | Tipos I, II, III, V y X - de Bovinos Alimentados con Pasto, Peces Silvestres, Caldo de Huesos.
Envío gratis
star

65

CALIDAD BUENA

VER EN AMAZON
Amazon.es
#10

  • ✔ FÓRMULA MULTI-COLÁGENO: Para proporcionar el colágeno de la más alta calidad, nuestra fórmula incluye múltiples fuentes como huevos, pollo, pescado y bovino hidrolizado. Estas fuentes generan una mezcla sinérgica que aporta cinco tipos de colágeno: I, II, III, V y X. Nuestra proteína multi-colágeno, meticulosamente diseñada y perfeccionada, está optimizada para lograr la máxima potencia y resultados.
  • ✔ ¿POR QUÉ COLÁGENO?: El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, formando una gran parte de la piel, el cabello, las uñas y los tejidos conectivos. Sin embargo, la producción de colágeno disminuye con la edad, por lo que es importante mantener los niveles naturales.
  • ✔ 100% DE FUENTES ÉTICAS: Nuestra fórmula contiene colágeno hidrolizado proveniente de bovinos 100% alimentados con pasto y criados en pastoreo, pescado de mar profundo capturado en libertad, pollo de corral y membrana de cáscara de huevo.
  • ✔ LIMPIO Y PURO: En Revive Naturals, sabemos que ingredientes de alta calidad generan resultados de alta calidad. Seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente en los Estados Unidos. Mantenemos la pureza y sencillez, sin añadir rellenos, conservantes o químicos no deseados. Nuestro lema: "Ingredientes puros, resultados puros".
  • ✔ BAJO EN CALORÍAS, ALTO EN PROTEÍNAS: Nuestro polvo de proteína multi-colágeno ofrece un potente aporte de 10 gramos de proteína por cucharada, con solo 36 calorías. Inodoro e insípido, es fácil de incorporar a su dieta. Simplemente añada una cucharada generosa a un batido, bebida o comida. El polvo también se mezcla instantáneamente en líquidos, facilitando su uso en la cocina. ¡No podría ser una adición más sencilla a su dieta!
  • 27,99 € (69,98 € / kg) EN AMAZON