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Gelatina Negra

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 31 de mayo de 2025
ingredissimo
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INGREDISSIMO Gelatina Soluble Caliente 200g - Texturizante Natural, Sin Gluten, Ideal para Mousses y Espumas - Gelificante y Espesante - Sin Sabor
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CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • ALTO PODER DE GELIFICACIÓN: Gelatina en polvo producida a partir de la hidrólisis del colágeno de piel de cerdo. Forma geles firmes, elásticos y termoreversibles, proporcionando una textura única a tus recetas con gran precisión y calidad.
  • VERSATILIDAD EN COCINA: Ideal para mousses, merengues, espumas frías, pasteles de verduras, productos de carne y pescado. La gelatina soluble de Ingredíssimo se adapta a una amplia variedad de platos, mejorando su presentación y consistencia.
  • CONTROL DE TEMPERATURA: Se disuelve entre 50 y 60°C y gelifica por debajo de los 37°C. En soluciones acuosas acidificadas, se disuelve más rápido. Esta precisión en las temperaturas asegura resultados perfectos en cada uso, sin grumos.
  • SIN GLUTEN Y SIN AZÚCARES AÑADIDOS: Producto libre de gluten y azúcares añadidos, apto para una variedad de dietas. Aunque no es apto para veganos, su alta calidad y pureza lo convierten en una opción excelente para tus preparaciones.
  • FORMATO PRÁCTICO Y DURADERO: Presentado en un bote de polipropileno de 200g, con una vida útil de 3 años si se almacena en un lugar fresco y seco. Ideal para profesionales y aficionados de la cocina que buscan durabilidad y frescura en cada uso.
  • 12,00 € (60,00 € / kg) EN AMAZON
DecorRom
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Gel Colorante Alimentario - Colorante Alimentario Gel Concentrado para Pastel, Hornear, Glasear y Fondant - Tintes Alimentarios Insípido para Macarrón, Galletas, Limo, Manualidades DIY (Negro, 100ml)
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90

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • COLORES VIBRANTES: el colorante alimentario en gel vibrante ofrece colores de alto impacto que pueden hacer las delicias más atractivas y apetitosas. Genial para servir en una fiesta o en cualquier momento para amigos y familiares que anhelan algo colorido. Diga adiós a la monotonía de hornear utilizando colores vibrantes para crear alimentos impresionantes.
  • SEGURO Y CONFIABLE: el kit de colorante alimentario en gel está elaborado con ingredientes seguros de calidad alimentaria, lo que garantiza que proporcionen colores vibrantes para todo tipo de aplicaciones sin cambiar el sabor o la textura. Los vegetarianos también pueden consumir con confianza.
  • SIMPLE DE USAR: Un poco es suficiente. El gel de colorante alimentario altamente concentrado proporciona tonos más vibrantes en comparación con el colorante alimentario líquido. Puedes conseguir fácilmente el tono exacto que deseas añadiendo sólo una pequeña cantidad de este colorante en gel concentrado.
  • MULTIUSOS: el gel colorante glaseado a base de agua está cuidadosamente formulado y puede dispersarse inmediatamente. Ampliamente utilizado en decoración de pasteles, crema de mantequilla, glaseado, fondant, pasta de azúcar, etc. También es perfecto para hacer slime, plastilina, jabones y bombas de baño.
  • RENTABLE: Ofrecemos más opciones de color a un precio más asequible. Nuestro colorante alimentario proporciona colores brillantes y realistas con una fórmula mejorada. ¡Haz clic en "Agregar a la cesta" y disfruta de la diversión de hornear y hacer limo tú mismo!
  • 9,88 € (98,80 € / l) EN AMAZON
ingredissimo
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INGREDISSIMO Gelatina en Hojas Oro 998g - Gelificante y Espesante Natural 220-250 Bloom, Sin Sabor, Ideal para Repostería y Platos Salados - Fácil de Usar, 36 Meses de Vida Útil
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CALIDAD BUENA

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#7

  • GELIFICANTE NATURAL: Gelatina en hojas de cerdo, también conocida como cola de pescado. Ideal para crear geles blandos y flexibles en mousses, merengues, espumas y platos salados. Aporta una textura suave y uniforme, sin comprometer el sabor.
  • VERSÁTIL EN COCINA: Perfecta tanto para postres lácteos como para platos salados. Añade cuerpo y consistencia a tus creaciones culinarias con esta gelatina oro, utilizada en productos de carnes, pescados, pasteles de verduras y muchas otras recetas.
  • FÁCIL DE USAR: Hidrata las hojas en agua fría durante 5 minutos, escurre bien y disuelve en líquido tibio. Una vez mezclado con la preparación, refrigera para obtener la textura deseada. Simplifica el proceso de gelificación con resultados profesionales.
  • SIN OLORES: La gelatina en hojas Ingredíssimo se conserva sin absorber olores. Es ideal para utilizar en cualquier receta sin alterar el sabor o el aroma. Mantén siempre su envase cerrado tras abrirlo para prolongar su frescura y calidad.
  • LARGA VIDA ÚTIL: Con 36 meses de vida útil desde su fabricación, esta gelatina en hojas es ideal para mantener en tu despensa durante mucho tiempo. Conservar en un lugar fresco y seco asegura que se mantenga en óptimas condiciones para múltiples usos.
  • 33,00 € EN AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy
Easy Yummy Agar Agar en Polvo, Gelatina Vegana en Polvo, Gelatina Vegana en Polvo 100% Halal (250g)
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CALIDAD BUENA

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#10

  • SUSTITUTO VEGANO DE LA GELATINA ✅ - Mejora tus recetas con nuestra POLVO DE AGAR AGAR, una alternativa 100% vegana a la gelatina. Prepara postres deliciosos y más saludables, manteniéndote fiel a tu estilo de vida vegano o vegetariano.
  • FÁCIL Y VERSÁTIL ✅ - Eleva tu cocina y repostería con nuestro polvo de agar agar de primera calidad. Nuestra fina textura facilita la creatividad culinaria sin esfuerzo. Ya sea que prepares pudines, gominolas o gelatinas, garantiza una mezcla suave y resultados perfectos cada vez.
  • SALUDABLE POR DENTRO Y POR FUERA ✅ - Cargado de beneficios nutricionales, nuestro polvo de agar agar promueve la salud. Prioriza tu bienestar con AGAR AGAR. Es bajo en calorías, apoya la salud digestiva y te ayuda a crear platos deliciosos y sin remordimientos que nutren tu cuerpo.
  • HALAL, KOSHER Y APTO PARA DIETA CETOGÉNICA ✅ - Elige una alternativa más saludable con nuestro polvo de agar agar - una opción superior a las hojas de gelatina. Es Halal, Kosher y apto para la dieta cetogénica, adecuado para una variedad de necesidades dietéticas.
  • 100% AGAR AGAR, HECHO EN EUROPA ✅ - Nuestro polvo de agar agar está elaborado con agar agar 100% puro, sin aditivos. Disfruta de la bondad de la naturaleza en cada plato que prepares, sin ningún añadido artificial.
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