Glucosa Para Pasteleria
Los 10 mejores productos de diciembre de 2025
Última actualización:
15 de diciembre de 2025
PME
PME Glucosa Líquida 325 g
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Perfecto para su uso en una variedad de recetas caseras dulces de repostería incluyendo postres, pasteles, dulces y mermeladas
Libre de colorantes, sabores y conservantes artificiales
Se suministra en un práctico recipiente con tapa roscada
Peso: 325 g (11 ½ onzas)
5,90 € EN AMAZON
ingredissimo
Ingredíssimo - Jarabe Glucosa Líquida 1kg | Anticristalizante, Edulcorante Vegano | Pastelería, Helados y Conservas
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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ANTICRISTALIZANTE TÉCNICO: Jarabe obtenido por hidrólisis de almidón de maíz. Ayuda a prevenir la cristalización en confitería, jarabes y caramelos.
ALTA CONCENTRACIÓN Y VISCOSIDAD: Líquido viscoso, limpio y dulce. Contiene un Brix de 81,1-82,1º y un DE de 37-40%.
HUMECTANTE Y CONSERVANTE: Esencial para la retención de humedad en masas y productos horneados, prolongando su vida útil. Ideal para helados y pastelería.
APTO PARA DIETAS Y ALÉRGENOS: Producto certificado Vegano y Sin Gluten. Advertencia: Hay presencia en línea de Leche y Frutos de cáscara.
CALIDAD Y FORMATO PROFESIONAL: Bote redondo de polipropileno de 1,000 g (1 kg). Vida útil de 24 meses.
10,50 € EN AMAZON
FunCakes
FunCakes Jarabe de Glucosa: Perfecto para hornear y decorar, hornear, jarabe. 375g.
23% Descuento
96
CALIDAD SUPERIOR
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#3
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El jarabe de glucosa evita la cristalización no deseada del azúcar y da más elasticidad a, por ejemplo, el chocolate para modelar, la glasa real, el fondant y la pasta de goma.
FunCakes ama la repostería tanto como a ti y siempre está buscando productos de repostería de calidad profesional para los reposteros caseros.
FunCakes está especializada en ingredientes y productos para la decoración de pasteles.
Pastelería para profesionales y principiantes.
8,29 € EN AMAZON
SaporePuro
Jarabe de glucosa SaporePuro 40 DE para pastelería y helados 1,5 kg
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Jarabe de glucosa ideal para postres y helados
Equivalente de dextrosa: 41-46
Jarabe espeso, transparente e incoloro
Reduce el punto de congelación y da cuerpo al producto terminado.
Jarabe de glucosa utilizado en pastelería y helados.
19,80 € EN AMAZON
Chefdelice
Glucosa Líquida 330 gr. Chefdelice
85
CALIDAD FIABLE
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#5
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Delicioso y de fácil uso
Multiplica tu receta básica en miles de postres diferentes con los productos Chefdelice
Ideal para evitar cristalizaciones en alimentos
Apto para alimentación. No contiene gluten
Producto de España
6,69 € EN AMAZON
SaporePuro
Jarabe de Glucosa SaporePuro para Postres y Helados - 400 g
80
CALIDAD BUENA
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#6
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Jarabe de glucosa ideal para postres y helados
Equivalente de dextrosa 58 - 63
Jarabe espeso, transparente e incoloro
Reduce el punto de congelación y da cuerpo al producto terminado.
Jarabe de glucosa utilizado en pastelería y helados.
9,90 € EN AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Jarabe de glucosa (y fructosa) DE80 500 g
78
CALIDAD BUENA
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#7
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Jarabe de glucosa (y fructosa) DE80 500 g
Se obtiene por hidrólisis del almidón de maíz o trigo, proporcionando dulzor y estabilidad a los productos.
Se emplea en bebidas, confitería, mermeladas, caramelos y helados, evitando la cristalización. En la UE, su contenido de fructosa suele estar entre 20% y 30%, mientras que en EE.UU. puede alcanzar 42% o 55%.
3,69 € EN AMAZON
Ingredíssimo
Ingredíssimo - Jarabe Glucosa-Fructosa 1Kg | Edulcorante Líquido Viscoso para Repostería | Sin Gluten y Vegano
76
CALIDAD BUENA
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#8
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EDULCORANTE LÍQUIDO TÉCNICO: Jarabe viscoso de glucosa y fructosa. Solución acuosa concentrada obtenida por hidrólisis de almidón de maíz.
FUNCIONALIDAD EN REPOSTERÍA: Ideal como edulcorante en panadería, ya que ayuda a retener la humedad y a evitar la cristalización del azúcar, prolongando la frescura del producto.
ALTA CONCENTRACIÓN: El jarabe tiene una concentración (Brix) de 81,1-82,1º y un valor de Dextrosa Equivalente de 56-73%.
APTO PARA DIETAS Y CERTIFICADO: Producto certificado Vegano y Sin Gluten. Es un ingrediente Sin Azúcares Añadidos.
CALIDAD Y FORMATO: Bote redondo de polipropileno de 1,000 g (1 Kg). Vida útil de 24 meses. Conservar en un lugar fresco y seco.
13,40 € EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Jarabe de glucosa en polvo 1,5 kg - Ideal para helados, sorbetes y postres
71
CALIDAD BUENA
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#9
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Jarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
Ideal en repostería: promueve el dorado de los productos horneados, da brillo a los esmaltes, utilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas.
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Para obtener el jarabe líquido agregue 20% de agua
Utilizado en cocción molecular para freír de 160 ° a 190 °
17,10 € EN AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Jarabe de glucosa en polvo 250 gr - Ideal para helados, sorbetes y postres
65
CALIDAD BUENA
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#10
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Jarabe de glucosa deshidratada 21 DE (equivalente de dextrosa)
Ideal en repostería: promueve el dorado de los productos horneados, da brillo a los esmaltes, utilizado en la preparación de pasta de azúcar y gel de frutas.
Ideale in gelateria: previene la formazione di cristalli rendendo morbidi gelati e sorbetti
Para obtener el jarabe líquido agregue 20% de agua
Utilizado en cocción molecular para freír de 160 ° a 190 °
6,80 € EN AMAZON
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