Gluten Vital
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
25 de mayo de 2025
Veggy Duck
Veggy Duck - Gluten De Trigo (1Kg) | Sin OMG | Ideal para Masas y la preparación de Seitán
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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VALOR ✪ 1KG - Gluten de Trigo Vital - Natural | Sin OMG | Vegano
PROPIEDADES ✪ A base de Proteínas Naturales presentes en el endospermo del trigo.
USO ✪ El gluten de trigo vital es el ingrediente principal para hacer Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. También es adecuado para la preparación de productos de panadería proteicos (pan, pizza, focaccia) o para fortalecer harinas demasiado débiles
FÁCIL y PRÁCTICO ✪ El uso recomendado es 1 cucharada por cada 2 tazas de harina
15,99 € (79,95 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 1 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán. Marca española.
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#2
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El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
Se trata de una fuente de proteína vegetal.
Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
13,99 € (13,99 € / kg) EN AMAZON
GROCER PLANET
Grocer Planet - Gluten de Trigo (600g) | Para la preparación de productos horneados con seitán y proteínas
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CALIDAD EXCELENTE
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#3
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VALOR ✪ 600g - Gluten de Trigo Vital - Natural | Libre de OGM
PROPIEDADES ✪ A base de proteínas naturales presentes en el endospermo del trigo.
USO ✪ El gluten de trigo vital es el ingrediente principal para preparar Seitán, la popular alternativa vegana a la carne. También es adecuado para la preparación de productos horneados proteicos (pan, pizza, focaccia) o para fortalecer harinas excesivamente débiles.
FÁCIL Y PRÁCTICO ✪ El uso recomendado es 1 cucharada por cada 2 tazas de harina
APTO PARA ✪ Veganos y Vegetarianos
8,99 € (14,98 € / kg) EN AMAZON
El Granero Integral
El Granero Integral - Gluten de Trigo - 500 g - Alto Contenido en Proteínas y Fibra - Fuente de Hierro y Minerales - Apto para Veganos - Alimento Natural
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CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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APTO PARA VEGANOS: Nuestro gluten de trigo es apto para el consumo vegano ya que no contiene ingredientes de origen animal y, además, es un ingrediente ideal para la preparación de sustitutivos vegetales a la carne como es el seitán.
MODO DE EMPLEO: Para preparar seitán poner el gluten en un bol, añadir agua y amasar durante unos minutos. Una vez se obtenga una masa homogénea, formar una bola y la dividimos en 3-4 partes. Por último, cocer en agua o caldo vegetal 20-45 minutos.
MÚLTIPLES BENEFICIOS: El gluten de trigo es una buena fuente de proteínas, fibra, hierro y zinc, por lo que se convierte en un alimento ideal para mantener la masa muscular y llevar una dieta equilibrada. También, es bajo en grasas y carbohidratos.
INGREDIENTES NATURALES: Además de gluten de trigo proveniente de cultivos ecológicos, puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
5,50 € (11,00 € / kg) EN AMAZON
Bob's Red Mill
Vital Wheat Gluten Flour, 20 Ounce
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CALIDAD FIABLE
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#5
El Granero
GLUTEN DE TRIGO. 3 paquetes de 500g. EL Granero. (Total 1,5Kg). 80% proteina | Keto | Vegano.
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CALIDAD BUENA
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#6
Biorganic
Biorganic Gluten de Trigo 100% Natural | 2 Kg | Keto | Vegano | Ideal para masas y para elaborar Seitán
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CALIDAD BUENA
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#7
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El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
Se trata de una fuente de proteína vegetal.
Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
24,00 € (12,00 € / kg) EN AMAZON
Kräuterhaus Sanct Bernhard
Gluten-fit Cápsulas - sus prolil-oligopeptidasa que divide el gluten en pequeños fragmentos para una mejor digestión
76
CALIDAD BUENA
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#8
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Para ayudar a descomponer el gluten en el tracto intestinal
El calcio apoya la función normal de las enzimas digestivas
La vitamina B2 contribuye al normal mantenimiento de las mucosas
La enzima proliloligopeptidasa divide el gluten en pequeños fragmentos, que luego son más fáciles de digerir por las propias enzimas del organismo
26,95 € EN AMAZON
Healthy Raw Materials
Preparado para la elaboración de churros sin gluten 1kg
74
CALIDAD BUENA
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#9
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🧇Preparado para elaborar exquisitos churros sin gluten. Con receta en la etiqueta
🧇El mix para churros está elaborado con ingredientes certificados sin gluten. Ingredientes: almidón de trigo sin gluten, fécula de patata, dextrosa, harina de maíz, proteína vegetal, sal impulsor (E450 y E500ii), espesantes (E464 y E415) y almidón de maíz
🧇SIN ALÉRGENOS: no contiene soja, gluten, lácteos, huevos ni frutos secos. El preparado para churros es además, un producto vegano
3,50 € (3,50 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa Harina Mix Sin Gluten
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CALIDAD BUENA
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#10
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Preparado de Mix sin gluten 500 g
Mezcla base para múltiples recetas.
Preparado sin gluten para panificación y repostería
Gran versatilidad en la cocina ( Panes, bizcochos, repostería, rebozados, tempura, masa de pizza, empanadas, etc.
2,87 € (5,74 € / kg) EN AMAZON
vital wheat gluten
vital
#1 GANADOR
