Goma Xantana Clear
Los 10 mejores productos de julio de 2025
Última actualización:
26 de julio de 2025
Aromantic
Goma xantana transparente, 50 g.
99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Es un polisaccahride que es un excelente agente espesante.
Esta goma xantana espesa materiales a base de agua y agua.
Mejora la estabilidad de cremas y lociones, y produce un gel transparente.
No es soluble en aceite y no espesará aceites.
10,78 € (215,60 € / kg) EN AMAZON
SOSA
SOSA Goma Xantana clear - Bote 500grs - Espesante, emulsionante, suspensor.
98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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AGENTES ESPESANTES: un espesante es un texturizante que nos permite obtener soluciones más o menos viscosas sin llegar a formar geles. La gama de espesantes Home Chef nos permite una variación de lo menos espeso a lo más espeso con diferentes texturas: coulis, crema pastelera, pomada, etc... para adaptarnos a cada necesidad gastronómica. Siempre respetando al máximo el sabor del elemento texturizado.
Propiedades: Espesante, emulsionante, suspensor.
Modo de uso: Disolver en frío o caliente. Mezclar con un túrmix.
Aplicación: Cualquier tipo de líquido con contenido en agua superior al 80%.
Observaciones: Resistente al calor, la congelación. Termoirreversible.
Elaboraciones: Salsas / Coulis crudos / Vinagretas / Jarabes / Sopas
Formato: 500 g
Dosificación: 2-5 g/kg
61,30 € (122,60 € / kg) EN AMAZON
Moara
Goma Xantana 200g Sin Gluten, Vegano. Para espesar
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95
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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🍮 Espesante tanto en frío como en caliente. Espa batidos, sopas, salsas.. Aporta estabilidad a cremas, merengues y nata montada
👨🍳 Básico en pan y reposteria sin gluten. Keto. Combinalo con nuestro psyllium para obtener óptimos resultados
ALERGENOS: Sin gluten, leche, huevo, frutos, secos ni soja. Vegano. 100% vegetal
7,90 € (39,50 € / kg) EN AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Goma Xantana en polvo 1 kg - espesante natural
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92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Espesante alimentario 100% natural en polvo (E415) - neutro e insípido
Ideal para helados, salsas, postres, Se utiliza en la preparación de geles, cremas y productos para la piel y el cabello.
Dosis 0.1% - 0,5%
Se utiliza como ingrediente en pizzas, pan y productos de panadería sin gluten.
Sin gluten
25,00 € (25,00 € / kg) EN AMAZON
Biorganic
Biorganic Goma Xantana, 100 g. Espesante natural en Polvo | Keto | No-GMO, Vegano, Sin Gluten, ni Lactosa.
Envío gratis
88
CALIDAD DISTINGUIDA
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#5
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Contiene una bolsa kraft resellable con 100g de Goma Xantana
Contiene 77,5g de fibra y 5g de proteína por cada 100g de producto.
La goma xantana es ideal para la dieta KETO ya que el cuerpo no puede absorber su contenido de carbohidratos. (Solo 4,6g de carbohidratos por cada 100g)
Modos de empleo: en zumos y bebidas, en salsas y aderezos, en repostería o como sustituto del huevo.
En dieta keto se utiliza para sustituir las harinas a la hora de espesar salsas y aderezos.
6,95 € (69,50 € / kg) EN AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Goma Xantana 100 g en Polvo Ideal Para Preparar Sopas Salsas Mayonesa Pasteles sin Gluten Helados Espesante Emulsionante Estabilizador Vegano Vegetariano Halal Kosher No-OGM
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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Polvo de Goma Xantana de Alta Calidad
Espesante, Emulsionante y Estabilizador
Muy viscoso a bajas concentraciones, excelente estabilidad térmica, perfecto agente estabilizador en un amplio rango de pH.
IDEAL PARA PREPARAR: Sopas, Salsas (como Mayonesa y Mayonesa sin Huevo), Pasteles sin Gluten, Helados.
Apto para Veganos y Vegetarianos, Sin Gluten, Sin OGM, Halal, Kosher
10,99 € (109,90 € / kg) EN AMAZON
HSN
Goma Xantana de HSN | 500 Gramos | Espesante Alimenticio Ideal para Recetas Fitness | Fibra Soluble | No-GMO, Vegano, Sin Gluten ni Lactosa
37% Descuento
80
CALIDAD BUENA
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#7
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👨🍳 [ ESPESANTE ALIMENTICIO ] Proporciona cremosidad a las Recetas. No aporta grasas ni proteínas. Sólo 3kcals por gramo. Producto de Origen Vegetal. Ayuda a personas con problemas para tragar. ¡MEJORA LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS!
🍮 [ RECETAS CULINARIAS ] Múltiples Usos. Recetas de toda clase y tipo: para elaborar pan sin gluten, cremas, salsas y aderezos, batidos y zumos de frutas, bizcochos, magdalenas, mejora la textura de los helados (evita los cristales que se forman). Apto por Intolerantes al Gluten ¡SUSTITUTO NATURAL DEL TRIGO!
🔝 [ APORTE DE FIBRA SOLUBLE ] Aumenta la saciedad de las comidas. Mejora el tránsito digestivo y además ayuda a reducir el apetito entre comidas. Ayuda contra el estreñimiento. Su uso prolongado no ha demostrado tener efectos secundarios. Mantiene estables los niveles de glucosa sanguínea (No genera Picos de Insulina).
👌 [ COMPLEMENTO PERFECTO PARA LA COCINA SANA ] Un ingrediente que debería figurar para cocinar las mejores y ricas recetas. Funciona tanto en frío como en calor. Para todo tipo de alimentos, desde salsas, hasta postres y bebidas.
☀️ [ FABRICACIÓN PROPIA ] Laboratorios con Certificación de la U.E. Sin OGM (Organismos Modificados Genéticamente. Buenas prácticas de fabricación (GMP). CONFORME A NUESTRA POLÍTICA DE COMPROMISO RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE NO SE INCLUYE CACITO DOSIFICADOR.
16,90 € (33,80 € / kg) EN AMAZON
Würzteufel
Goma xantana (E415) – Polvo de xantano sin gluten, espesante y gelificante sin calorías, para salsas, aderezos y sopas, polisacárido transparente, bolsa de 1000 g
78
CALIDAD BUENA
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#8
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Versátil: perfecto para salsas, sopas, aderezos, postres o productos de panadería – asegura una consistencia cremosa y estabiliza tus recetas.
Goma xantana de alta calidad: polvo de xantano puro (E415) como agente espesante y gelificante versátil sin gluten, ideal para líquidos fríos y calientes.
Sin calorías y transparente: el xantano es un polisacárido sin calorías que espesa eficazmente los líquidos sin afectar el color o el sabor, para preparaciones claras.
Para aplicaciones frías y calientes: ideal para la preparación de alimentos en cocina molecular, así como en recetas tradicionales, estable a diferentes temperaturas.
Práctica bolsa de 1000 g: embotellada en una bolsa estable para una fácil dosificación y larga vida útil, perfecta para gastronomía y cocineros aficionados.
10,90 € (10,90 € / kg) EN AMAZON
Texturas
Albert y Ferran Adrià Textura Xantana - 600 gr
Envío gratis
72
CALIDAD BUENA
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#9
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Presentación en forma de polvo refinado
Soluble en frío y en caliente
Es capaz de espesar medios alcohólicos
Resiste muy bien los procesos de congelación-descongelación
Aunque se le aplique temperatura no pierde propiedades espesantes Agitar lentamente y dejar que se hidrate por sí sola
34,95 € (58,25 € / kg) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO - Goma Xantana 200 g, Espesante en Polvo Fino, Estabilizante natural, Producto Vegano y sin Gluten, Color Crema, Estabilizante y Emulsionante
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68
CALIDAD BUENA
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#10
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GOMA XANTANA: Es un polisacárido de elevado peso molecular producido por fermentación de la glucosa con un cultivo puro de Xanthomonas campestris. Se presenta en forma de polvo fino de color crema
APLICACIONES: Se utiliza como estabilizante, espesante, emulsionante y agente gelificante. Es adecuado para su uso en jugos, bebidas, aderezos, lácteos, salsas, productos de confitería, jarabes…
DOSIS ORIENTATIVA: La dosis individual ideal es de 4-10 g de Xantana por litro de líquido. Espolvorear la cantidad a utilizar encima del litro. Agitar con la batidora hasta que espese
PRODUCTO VEGANO: Producto vegano, sin gluten y sin azúcares añadidos. Tiene una vida útil de 36 años en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
15,00 € (75,00 € / kg) EN AMAZON
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