Gran Barquero Oloroso: 10 mejores de junio de 2025

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Graduación: 18º
Capacidad: 75CL
COMENTARIOS ENOLÓGICOS Alfonso es un oloroso seco que presenta un color ámbar oro. En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Se pueden apreciar notas especiadas que recuerdan a trufa y cuero. En boca es sabroso y estructurado. Tienen larga permanencia en boca y complejos aromas retronasales. Resaltan notas de frutos secos característicos de la uva Palomino y un toque de vainilla propios de su envejecimiento en roble americano.
SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Alfonso es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza. Combina perfectamente con guisos de carne o estofados, especialmente con carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada. Excepcional maridaje para las setas, así como para los quesos muy curados.
VENDIMIA La vendimia en el “Marco de Jerez”, como en la mayoría de las grandes zonas productoras de vino, juega un papel trascendental en el sector vinícola. El otoño y el invierno son, por lo general, suaves. En primavera, hay periodos de altas temperaturas y fuerte levante coincidiendo con la floración, mientras que el verano no es excesivamente caluroso pero sí tiene numerosos días de rocío. Este hecho ocasiona una producción alta a pesar de que las precipitaciones en el marco suelen ser escasas a lo largo del ciclo vegetativo. La vendimia empieza a principios de agosto y debido a las altas temperaturas que se registran en el mes más caluroso del año, es necesario transportar la uva de forma rápida a los lagares para evitar oxidaciones del mosto. Es destacable indicar que la vendimia de las variedades de uvas destinadas a la elaboración de los vinos dulces (Pedro Ximénez y Moscatel) es especialmente característica ya que la uva es sometida previamente al proceso de “soleo”, siendo colocada al aire libre para lograr su pasificación, su duración depende de las condiciones climatológicas y puede prolongarse más de una semana.
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Gran Barquero Oloroso

Los 10 mejores productos de junio de 2025

Última actualización: 4 de junio de 2025

Distribuidor

Pérez Barquero Gran Barquero Oloroso Pedro Ximénez Montilla-Moriles 75 cl Vino generoso (Caja de 2 Botellas de 75 cl)

99

CALIDAD MÁXIMA

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Productor Pérez Barquero

Pérez Barquero Gran Barquero Fino Pedro Ximénez Montilla-Moriles 75 cl Vino generoso (Caja de 3 Botellas de 75 cl)

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Stargourmet

Alcachofas con rabo en aceite 7/9 und/lata | carciofi alla romana

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Vino DO Jerez Osborne Premium Oloroso 10RF - 1 botella 75cl

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CALIDAD DISTINGUIDA

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Bodegas Hidalgo - La Gitana

Oloroso Faraón - Botella 0,75 Litros - VIno Oloroso Seco

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Oloroso Mercedes Cruz Conde D.O. calificada Montilla – Moriles

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CALIDAD FIABLE

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HARVEYS OLOROSO - Vino de Jerez, Vino Seco con 19,5% Volumen de Alcohol - Botella 50 cl

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CALIDAD BUENA

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Distribuidor

Domecq Oloroso Alburejo Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl Vino dulce (Caja de 3 Botellas de 75 cl)

76

CALIDAD BUENA

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Genérico

Pack de 6 Botellas de Oloroso Gutiérrez Colosía – 750ml Gourmet

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CALIDAD BUENA

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Tio Pepe

Alfonso Oloroso Seco - Vino D.O. Jerez - 6 Botellas de 750 ml - Total: 4500 ml

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CALIDAD BUENA

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