Harina Trigo Organica: 10 mejores de julio de 2025

▼ Mostrar más▲ Mostrar menos

Origen y cultivo sostenible: La Harina de trigo tipo 110 o semi-integral con Germen se produce a partir de granos cultivados en Puglia con métodos de agricultura integrada, garantizando un producto libre de pesticidas y glifosato. Esta harina se obtiene mediante una molienda a cilindros, que conserva el valioso germen de trigo y todas las características nutricionales del cereal, sin la adición de aditivos.
Características nutricionales excelentes: La presencia del germen de trigo proporciona omega 3, omega 6, vitaminas, enzimas y minerales naturales, enriqueciendo el valor nutricional general del producto y promoviendo una alimentación sana y equilibrada.
Granos no-OGM y respeto por la biodiversidad: A pesar de los avances tecnológicos, la harina se produce a partir de granos no-OGM, respetando la tradición agrícola italiana y contribuyendo a la preservación de la biodiversidad de nuestro ecosistema. Este enfoque garantiza un producto natural y seguro.
Versatilidad de uso en la cocina: La Harina de trigo tipo 110 o semi-integral con Germen es extremadamente versátil e ideal para una amplia gama de preparaciones culinarias. Perfecta para pan rústico, pizza (especialmente de fermentación media), pasta fresca (tagliatelle, lasaña, raviolis), dulces caseros (bizcochos, tartas rústicas, plum-cake), galletas, focaccias, bizcochos rústicos, crackers, grissini y ñoquis. La harina enriquece las recetas con un sabor auténtico y completo.
Excelente trabajabilidad y fermentación: Esta harina es ideal para masas fermentadas con método directo, tanto con levadura de cerveza como con masa madre. Gracias a la alta capacidad de absorción de líquidos (más del 65%), es adecuada para fermentaciones medias, tanto a temperatura ambiente como en refrigeración, desarrollando un sabor complejo y una consistencia perfecta. Las recomendaciones incluyen el uso de 10-20% de masa madre o 1-2% de levadura de cerveza respecto al peso de la harina.
Conservabilidad y presentaciones disponibles: Para garantizar la frescura óptima, se recomienda consumir la harina dentro de los 6 meses posteriores a la producción. La harina está disponible en presentaciones de 5 kg y 25 kg, satisfaciendo las diversas necesidades de los usuarios, tanto para uso doméstico como profesional. La presencia del germen de trigo y la mayor cantidad de fibras aseguran una larga conservación y un producto final que mantiene su consistencia y sabor característicos.
19,00 € (3,80 € / kg) EN AMAZON

Harina Trigo Organica

Los 10 mejores productos de julio de 2025

Última actualización: 16 de julio de 2025

Bionsan

BIONSAN HARINA BLANCA DE TRIGO ECOLOGICA 1 KG | 3 BOLSAS DE 1KG

99

CALIDAD MÁXIMA

Amazon.es

el Granero

GRANERO INTEGRAL HARINA TRIGO INTEGRAL BIO 1 Kg

96

CALIDAD SUPERIOR

Amazon.es

Harina Tradicional Zamorana

Harina De Trigo Ecológica Integral | Molida En Piedra | Con Fuerza Equilibrada W-200 | Con Texturas Y Sabores de Antaño | Trigos Ecológicos Certificados | Ideal Para Recetas (1 Kg)

96

CALIDAD SUPERIOR

Amazon.es

Harimsa

Harimsa Harina Trigo Sarraceno Ecológico, Original, 400 Gramos

91

CALIDAD DISTINGUIDA

Amazon.es

TRAZAFOODS

Harina de Trigo Integral Maestros Harineros - Molino de Piedra - 3 kg | Nutritiva y Rica en Fibra | Perfecta para Panes y Pizzas | Gran Fuerza

88

CALIDAD DISTINGUIDA

Amazon.es

Moara

Harina de trigo sarraceno ecológica sin gluten - Harina sarracena ecológica y vegana - Sarraceno, sarrasin o alforfón BIO

82

CALIDAD FIABLE

Amazon.es

Moulin des Moines - Harina de trigo orgánico Type55 - 1 kg

78

CALIDAD BUENA

Amazon.es

HARICAMAN

HARINA DE TRIGO HARICAMAN SACO 5 KG

76

CALIDAD BUENA

Amazon.es

VERITAS

Veritas Harina De Trigo 1 Kg ecológica

71

CALIDAD BUENA

Amazon.es

agricola PIANO

Agricola Piano – Rustica 210 | Harina de Trigo Tipo 110 o Semi-integral con Germen de Trigo kg 5 - Harina sin Aditivos – Ideal para Pan, Panecillos y Focaccias – 100% Italiana - èViva

64

CALIDAD BUENA

Amazon.es