Hierro Fundido Plancha: 10 mejores de julio de 2025

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HIERRO FUNDIDO CURADO: Plancha de cocina fabricada en hierro fundido curado con una amplia superficie de cocción de 33 x 21 cm que permite cocinar varios alimentos de una vez, ideal para los amantes de los asados a la parrilla. Con 2 asas anchas para un agarre cómodo. Es reversible, se puede utilizar por ambas caras, una lisa y la otra rayada. Resistente a altas temperaturas, incluso superiores a 1000°C. Robusta, duradera e indeformable en condiciones normales de uso en la cocina, evitando cambios bruscos de temperatura y golpes fuertes.
SALUDABLE LIBRE DE PTFE Y PFOA: Las trazas de hierro que se liberan naturalmente al cocinar con nuestro menaje de hierro fundido se transmiten a los alimentos cocinados lo que lleva a aumentar los niveles de este mineral en tu dieta de forma saludable. La pátina antiadherente se va formando con el uso y el curado periódico, por lo que está fabricado libre de PTFE y PFOA.
ÓPTIMO RENDIMIENTO ENERGÉTICO: El hierro fundido es excelente para distribuir el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que permite una cocción más uniforme y evita que los alimentos se cocinen de manera desigual. Además tiene una gran capacidad para retener el calor, lo que permite cocinar a fuego medio y mantiene los alimentos calientes durante más tiempo después de haber sido retirados del fuego. Es ideal para servir directamente en la mesa.
CURADA CON ACEITE DE LINAZA 100% Y CERTIFICADO KOSHER: La plancha está curada con aceite 100% de linaza sin OMG, con certificado Kosher, cumpliendo sus rigurosos estándares. Lista para utilizar, solo tienes que lavarla con jabón suave para platos y agua tibia y secar siempre completamente con un paño o papel de cocina que no suelte pelusa para evitar la aparición de óxido. Es posible que en los primeros usos algunos alimentos se peguen, utiliza un poco más de aceite hasta que el curado sea fuerte y esté establecido.
FÁCIL MANTENIMIENTO: Después de lavar y secar bien, aplica una fina capa de aceite vegetal en el interior y el borde del utensilio y lista para guardar. Puedes utilizar aceite de girasol, linaza, coco, canola, aguacate ... evita el aceite de oliva porque puede dar un tacto pegajoso. Para aumentar la pátina antiadherente después de la limpieza y aceitado calienta la sartén a fuego medio-alto hasta que salga humo aplica un poco más de aceite distribuyendo con papel de cocina y deja la placa enfriar antes de guardar.
APTA PARA TODO TIPO DE COCINAS: Excelente plancha grill apta para utilizar sobre hoguera y barbacoa, ya que soporta altas temperaturas, ideal para camping o acampadas. Es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica y horno. Muy versátil, se puede utilizar para asar todo tipo de verduras, carnes y pescados y servirlos directamente en la mesa. No es apta para lavavajillas ni microondas. Nunca deslices el utensilio sobre superficies de vidrio o cerámica para evitar rayones.
PRODUCTO SOSTENIBLE: La fabricación de utensilios de cocina Victoria está basada en la economía circular con materia prima reciclada. Garantizamos que los materiales son aptos para el contacto con alimentos, ya que no han estado expuestos a metales pesados o sustancias peligrosas. Todo esto unido a que con un buen mantenimiento y cuidado pueden durar toda la vida e incluso pasar a otras generaciones, hace que los productos Victoria contribuyan a la protección y sostenibilidad del medio ambiente.
TRADICIÓN E INNOVACIÓN: Victoria es una empresa familiar que desde que fue fundada en Colombia en 1939 no ha hecho más que crecer enfocándose en la fabricación de utensilios de cocina de calidad, buscando siempre perfeccionar los artículos de cocina tradicionales y consiguiendo un equilibrio entre innovación y tradición. La marca Victoria, hoy está presente, con sus utensilios de hierro fundido, en 40 países.
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Hierro Fundido Plancha

Los 10 mejores productos de julio de 2025

Última actualización: 15 de julio de 2025

BBQ-TORO

BBQ-Toro Plancha de Hierro Fundido con Asas | Ø 53 cm | Plancha Reversible Esmaltada | Accesorios para Barbacoa de Gas | Plancha Esmaltada para Barbacoa, Barbacoa de Caldera, Barbacoa de Carbón

99

CALIDAD MÁXIMA

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OVERMONT

OVERMONT Parrilla Reversible de Hierro Fundido pre-sazonado con Asas para Estufa de Gas, Horno de Fuego Abierto, 43,18 x 24,89 cm, una Bandeja, raspadores incluidos

98

CALIDAD MÁXIMA

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Garcima

Garcima - Plancha Hierro Fundido Esmaltada Redonda Ø 42 cm.

94

CALIDAD EXCELENTE

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BBQ-TORO

BBQ-Toro Plancha Rectangular de Hierro Fundido | 45 x 25,5 cm | Placa Reversible, Uso por Ambos Lados| Universal y Maciza | Plancha para Barbacoa de Carbón y Gas, Accesorio para Barbacoa, Sartén

89

CALIDAD DISTINGUIDA

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Garcima

Garcima - Plancha Hierro Fundido Esmaltada Redonda Ø 52 cm.

85

CALIDAD FIABLE

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onlyfire

Onlyfire Plancha Barbacoa Universal De Hierro Fundido, Plancha Reversible, para Barbacoa, Parrilla De Gas y De Carbón, Uso En Fuego Abierto y En Horno, 48.5 x 40 cm

82

CALIDAD FIABLE

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VICTORIA

VICTORIA Plancha Cocina Hierro Fundido Curado Inducción Parrilla Doble Reversible 33 X 21cm para Fuego, Barbacoa, Horno, Vitrocerámica, Gas, Curada para Crear Antiadherente Libre de Tóxicos sin PTFE

78

CALIDAD BUENA

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Char-Broil

Charbroil Bistro 24 - Placa Hierro Fundido

77

CALIDAD BUENA

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BRA

BRA Plancha Asar, Aluminio fudido, Negro, 41 cm

70

CALIDAD BUENA

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Quid

Bidasoa Fierro Asador Redondo Hierro Esmaltado 32cm Hierro Apto Vitrocerámica Apto Inducción Antiadherente

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CALIDAD BUENA

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