Ingenieria Del Menu
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
7 de junio de 2025
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Ingenio Culinario. Libro guía. Optimiza compra y organiza menú
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Revenue Management para Restaurantes: Cómo gestionar mejor los ingresos en el negocio gastronómico (Gestión de restaurantes y afines)
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Gastronomía Rentable: Cómo controlar los costos en Alimentos & Bebidas (Gestión de restaurantes y afines nº 1)
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Cocinando Rentabilidad: Cómo controlar los costos y aumentar las utilidades en restaurantes. (Gestión de restaurantes y afines)
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Menú Inteligente: Nuevas herramientas de gestión para una carta exitosa (Gestión de restaurantes y afines)
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CRC Press
Serving People with Food Allergies: Kitchen Management and Menu Creation
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