Jamon De Autor
Los 10 mejores productos de junio de 2025
Última actualización:
2 de junio de 2025
AIRESANO
Aire Sano - Paleta D.o.p. Teruel (4,5-6kg) Gran Premier De Aire Sano - Alto contenído en Proteínas, Sin Gluten y Sin Lactosa- Incluye Jamonero + Cuchillo + Chaira + Estuche
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99
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 9 a 11 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
PROLONGA SU SABOR: Nuestros productos tienen una gran durabilidad, pero si quieres conservarlos y mantenerlos en sus mejores condiciones mantnén la pieza de jamón en un lugar freco y seco y consúmelo antes de 12 meses. Cúbrelo con un paño para que no se seque y una vez abierto, te recomendamos consumirlo antes de un mes.
CERTIFICACIÓN AENOR "Bienestar animal": Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
52,42 € (10,70 € / kg) EN AMAZON
NICO JAMONES
LOTE de JAMON SERRANO BODEGA. Inlcuye JAMONERO, CUCHILLO y CAJA de presentacion. Jamon de aproximadamente 6,5 kg con una curación de más de 9 meses
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98
CALIDAD MÁXIMA
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#2
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El Jamón tiene un aroma agradable y un sabor delicado. Al corte nos muestra un color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC. A esta temperatura las lonchas de tamaño medio y con algo de grasa, serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
Jamón de Cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservadores E-252, E-250, antioxidante E-301.
No contiene alérgenos
El jamón no tiene fecha de caducidad pero, al ser un producto vivo, su proceso de curación continúa y se puede resecar con el tiempo. Una vez abierto, procura consumirlo en un periodo máximo de 2 meses. Recuerda, al empezarlo, guardar unas lonchas de grasa que te servirán para cubrir posteriormente el corte y conservar su textura e hidratación. Guardar en un lugar fresco y seco alejado del sol.
Cortar sólo lo que se va a consumir en el momento. Presentar lonchas finas de tamaño medio y con algo de grasa para hacerlas más jugosas y potenciar su sabor.
Cortar sólo lo que se va a consumir en el momento. Presentar lonchas finas de tamaño medio y con algo de grasa para hacerlas más jugosas y potenciar su sabor.
Cualquier ocasión en la que quieras sorprender. En tapas, con amigos, en bocata o incluso tú sólo, ¡porque te apetece!
Temperatura ambiente entre 18 y 21ºC
86,00 € (13,23 € / kg) EN AMAZON
5J CINCO JOTAS DE BELLOTA 100% IBERICO JABUGO 1879
5J CINCO JOTAS DE BELLOTA 100% IBERICO JABUGO 1879 CINCOJOTAS Paleta de Bellota 100% Ibérico, 80g
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93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Cinco Jotas son productos de bellota 100% ibéricos procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
17,90 € (223,75 € / kg) EN AMAZON
Jamones Rivera
Jamón de autor Selección Premium Etiqueta Verde Rivera + Cuña Queso Manchego 200grs (Entre 7-7,5 kgs)
89
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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ORIGEN: Jamón de autor fuera de norma elaborado con cerdos selectos de Salamanca, garantizando la más alta calidad en cada pieza
CURACIÓN: Proceso artesanal de curación mínima de 24 meses que desarrolla sabores y aromas excepcionales
SELECCIÓN GOURMET: Jamón premium etiqueta verde que certifica su categoría superior dentro de la línea de productos Rivera
CARACTERÍSTICAS: Textura suave y jugosa con veteado natural que aporta un sabor intenso y equilibrado
PRESENTACIÓN: Pieza entera ideal para corte manual y profesional, perfecta para eventos especiales y degustaciones gourmet. Diferentes pesos a elegir.
REGALO: CUÑA DE QUESO DE 200 GRAMOS , MEZCLA DOP MANCHEGO.
219,95 € (29,33 € / kg) EN AMAZON
Jamones Rivera
Jamón de autor Selección Premium Etiqueta Negra Rivera + Cuña Queso Manchego 200grs (Entre 8-8,5 kgs)
85
CALIDAD FIABLE
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#5
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ORIGEN: Jamón de autor fuera de norma elaborado con cerdos selectos de Salamanca, garantizando la más alta calidad en cada pieza
CURACIÓN: Proceso artesanal de curación mínima de 36 meses que desarrolla sabores y aromas excepcionales
SELECCIÓN GOURMET: Jamón premium etiqueta negra que certifica su categoría superior por excelencia dentro de la línea de productos Rivera
CARACTERÍSTICAS: Textura suave y jugosa con veteado natural que aporta un sabor intenso y equilibrado
PRESENTACIÓN: Pieza entera ideal para corte manual y profesional, perfecta para eventos especiales y degustaciones gourmet. Diferentes pesos a elegir.
REGALO: CUÑA DE QUESO DE 200 GRAMOS , MEZCLA DOP MANCHEGO.
309,95 € (41,33 € / kg) EN AMAZON
ABEIOU
aBeiou. JAMON GRAN RESERVA DUROC PREMIUM. curación superior a 24–25 meses (jamón al vacío) fabricado en Guijuelo (SALAMANCA). Producto de la península Ibérica.
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82
CALIDAD FIABLE
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#6
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⭐ Jamón blanco graso especial Gran Reserva genética raza DUROC. Pata entera. Peso aproximado entre 7’6 y 8’6 kg. Pieza envasada al vacío para mantener todo el sabor y aroma original y mejorar la CONSERVACIÓN. También incluye caja de cartón.
⭐ MAXIMA CURACION superior a los 24-25 meses para garantizar el mejor producto. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones, para que disfrute de un jamón muy superior al jamón serrano tradicional, con un nivel de grasa infiltrada y sabor similar al ibérico.
⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Proceso artesanal de curación junto a jamones ibéricos. No se utilizan contenedores de salado que otros muchos jamones serranos si hacen y por ello se diferencian totalmente en el sabor y en la poca cantidad de sal de nuestros jamones. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000.
⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones Duroc Gran Reserva se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor muy interesante. DUROC es la única raza cuyo cruce con Ibérico se permite dentro de la Norma de Calidad del Ibérico (R.D. 1469/2007, de 2 de noviembre).
⭐ MAXIMA RELACION CALIDAD/PRECIO del mercado. Producto PREMIUM⭐ Proteínas de alta calidad con un buen equilibrio de ácidos grasos, siendo un producto muy digestivo y sano. Muy bajo contenido en sal y un sabor y aroma muy diferente a cualquier jamón serrano. Disfrutará de un excelente jamón de la máxima calidad de aroma y sabor exclusivo. Encontrará en el mercado jamones más baratos, pero de calidad y sabor inferior. Satisfacción asegurada 100%
185,00 € (21,51 € / kg) EN AMAZON
AIRESANO
AIRESANO - Jamón Oro Blanco Pieza presentación VIP (8,0-8,5 KG). Curación mínima 25 meses.
79
CALIDAD BUENA
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#7
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ELABORACIÓN NATURAL - Nuestro jamón serrano proviene de cerdos criados en las prístinas granjas de Teruel, alimentados con cereales nobles. El resultado es un sabor inigualable, digno de la denominación de origen - Nuestro Jamón Serrano es de cebo de campo, lo que le otorga un gusto excepcional. Cada bocado es una experiencia culinaria inolvidable, gracias a la alimentación de los cerdos con cereales nobles de Teruel.
ORIGEN DISTINGUIDO - Proveniente de Teruel, nuestro Jamón Serrano se beneficia de la Denominación de Origen Protegida. Esta certificación garantiza que cada jamón ha sido criado y curado en esta región única, siguiendo los más altos estándares de calidad.
CURACIÓN ÓPTIMA - Con una curación mínima de 22 meses, nuestro Jamón Serrano alcanza la madurez perfecta. Este proceso lento y cuidadoso asegura un sabor y textura óptimos, que distinguen a nuestro jamón de otros en el mercado.
PESO IDEAL - Nuestro Jamón Serrano pesa entre 8.5 y 9.5 kg, un tamaño perfecto para disfrutar en familia o con amigos. Cada jamón se envía envasado al vacío, con malla y red dentro de una caja maleta, garantizando su frescura y calidad.
ESTÁNDARES DE CALIDAD - Ofrecemos una garantía completa en nuestro Jamón Serrano. Seguimos los máximos estándares de calidad en todo el proceso productivo, desde la cría hasta la curación, gracias a nuestra trazabilidad completa.
169,00 € (169,00 € / unidad) EN AMAZON
GUIJU
JAMÓN IBÉRICO(PALETA) DE CEBO 50% RAZA IBÉRICA DESHUESADO DE 3 KG. MARCA GUIJU. FABRICA DE SALAMANCA.
75
CALIDAD BUENA
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#8
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Paleta ibérica de cebo 50% raza ibérica deshuesada peso 3 kg. Envasada y en caja de marca Guiju.
La paleta de cebo ibérica se caracteriza por su textura tierna y aromática, así como por su bajo contenido en sal.
NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
LLevan una mimada curación en nuestros secaderos tradicionales mínima de 30 meses.
Procedencia: Salamanca-España.
110,00 € (110,00 € / unidad) EN AMAZON
INSIGNIA IBERICA
5 Kg Paleta Iberica de Cebo Pata Negra 100% Natural EXTREMADURA, Curación de 24-28 meses + jamonero+ chaira + afilador
72
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#9
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CONTENIDO: Paleta de cebo, peso de 4.5 a 5 kg, origen Extremadura + JAMONERO + CHAIRA + CUCHILLO
NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014
CALIDAD: Garantía de calidad y curación óptima del producto.
CURACIÓN: 24 meses. Procedencia: Extremadura - España.
La paleta ibérica de cebo es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave.
119,90 € (119,90 € / unidad) EN AMAZON
ABEIOU
aBeiou. Paleta JAMON GRAN RESERVA DUROC PREMIUM. curación superior a 18–20 meses (jamón al vacío) fabricado en Guijuelo (SALAMANCA). Producto de la península Ibérica.
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67
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#10
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⭐ Paletilla de jamón blanco graso especial Gran Reserva genética raza DUROC. Pata delantera entera. Peso aproximado entre 5 y 6 kg. Pieza envasada al vacío para mantener todo el sabor y aroma original y mejorar la CONSERVACIÓN. También incluye caja de cartón.
⭐ MAXIMA CURACION superior a los 18-20 meses para garantizar el mejor producto. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones, para que disfrute de un jamón muy superior al jamón serrano tradicional, con un nivel de grasa infiltrada y sabor similar al ibérico.
⭐ Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Proceso artesanal de curación junto a jamones ibéricos. No se utilizan contenedores de salado que otros muchos jamones serranos si hacen y por ello se diferencian totalmente en el sabor y en la poca cantidad de sal de nuestros jamones. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000.
⭐ SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones Duroc Gran Reserva se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor muy interesante. DUROC es la única raza cuyo cruce con Ibérico se permite dentro de la Norma de Calidad del Ibérico (R.D. 1469/2007, de 2 de noviembre).
⭐ MAXIMA RELACION CALIDAD/PRECIO del mercado. Producto PREMIUM⭐ Proteínas de alta calidad con un buen equilibrio de ácidos grasos, siendo un producto muy digestivo y sano. Muy bajo contenido en sal y un sabor y aroma muy diferente a cualquier jamón serrano. Disfrutará de un excelente jamón de la máxima calidad de aroma y sabor exclusivo. Encontrará en el mercado jamones más baratos, pero de calidad y sabor inferior. Satisfacción asegurada 100%
105,00 € (105,00 € / kg) EN AMAZON
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