Kai Shun Boning
Los 9 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
24 de mayo de 2025
Kai
KAI Shun Classic Cuchillo deshuesador japonés con hoja de 15 cm - Cuchillo de Damasco de 32 capas con núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera de Pakka - Hecho en Japón Cuchillo carnicero forjado
98
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#1 GANADOR
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Tradición en perfección: El cuchillo deshuesador japonés KAI Shun Classic con una hoja de 15 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco en cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Precisión al deshuesar: Este cuchillo deshuesador está especialmente diseñado para la eliminación precisa de huesos y el despiece limpio de carne. Su hoja estrecha y flexibilidad permiten cortar cerca de los huesos y trabajar la carne sin esfuerzo.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
165,00 € EN AMAZON
KAI
KAI Shun Classic White cuchillo japonés multiusos 15 cm de longitud de hoja - cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 HRC - mango de madera Pakka -pequeño cuchillo de cocina forjado estrecho
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#2
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Tradición en perfección: El cuchillo japonés multiusos KAI Shun Classic White con una hoja de 15 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco en cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera clara de Pakka, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Uso de cocina sin límites: Esta extraordinaria herramienta de cocina le abre un mundo de posibilidades infinitas. Ya sea que desee cortar verduras, trinchar carne, filetear pescado o crear platos exóticos, es su socio confiable para un arte culinario preciso y sin esfuerzo.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
139,00 € EN AMAZON
Kai
KAI Shun Classic cuchillo de cocina japonés 20 cm de longitud de hoja - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón - Cuchillo de cocina
95
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Tradición en perfección: El cuchillo de cocina japonés KAI Shun Classic con una hoja de 20 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con núcleo de acero VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos de carne, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
El maestro indiscutible en la cocina: Ya sea para picar finamente hierbas, cortar verduras, trinchar carne o filetear cuidadosamente pescado, este cuchillo supera cada tarea con éxito. Un todoterreno para todas las tareas de la cocina.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
189,05 € (189,05 € / kg) EN AMAZON
KAI
KAI Shun Classic White cuchillo de oficina japonés 9 cm de longitud de hoja - cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - mango de madera Pakka - Hecho en Japón
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Tradición en perfección: El cuchillo de oficina japonés KAI Shun Classic White con una longitud de hoja de 9 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El mango cómodo de color fresno hecho de madera de Pakka clara, combinado con una espiga continua, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Una obra maestra para cortes finos: Este práctico cuchillo de cocina es imprescindible para los cocineros detallistas. Ya sea para pelar frutas de manera delicada o para picar especias con precisión, su tamaño compacto y su elaboración precisa permiten la máxima exactitud en el corte y un uso versátil.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
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Kai
KAI Shun Classic cuchillo japonés flexible para jamón 30,5 cm de longitud de hoja extra larga - acero AUS-8A - mango de madera Pakka - hecho en Japón - cuchillo XXL para carne y salmón forjado
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CALIDAD FIABLE
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#5
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Tradición en perfección: El cuchillo japonés flexible para jamón KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 30,5 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Cuchillo jamonero – Perfección en la preparación de carne: Ideal para cortar grandes piezas de carne y asados. La hoja larga y muy flexible permite rebanadas delgadas y uniformes, esencial para la presentación de bandejas de carne y delicatessen. Un imprescindible en cualquier cocina.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
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Kai
KAI Shun Classic cuchillo de cocina japonés 20 cm de longitud de hoja con alveolos - Cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Mango de madera Pakka - Hecho en Japón
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CALIDAD BUENA
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#6
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Tradición en perfección: El cuchillo de cocina japonés KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 20 cm con filo alveolado combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Cuchillo de chef con alveolos – Un clásico de la cocina: Ideal para picar verduras y trinchar carne. Los alveolos reducen la adherencia, lo que facilita el corte preciso y permite un trabajo eficiente. Un ayudante indispensable para diversas tareas.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
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KAI
KAI Shun Classic Gokujo cuchillo deshuesador 16,5 cm longitud de la hoja - cuchillo de Damasco 32 capas núcleo VG MAX - 61 (±1) HRC - mango de madera Pakka - cuchillo de carne japonés forjado
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CALIDAD BUENA
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#7
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Tradición en perfección: El cuchillo deshuesador KAI Shun Classic Gokujo con una longitud de hoja de 16,5 cm combina la tradicional herrería samurái con tecnología moderna para una nitidez inigualable. Está fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco en cada lado.
Mango ergonómico para un trabajo preciso: El cómodo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.
Cuchillo deshuesador Gokujo – Precisión y flexibilidad: Este cuchillo deshuesador especializado es ideal para la cuidadosa eliminación de huesos y piel. Su hoja flexible y afilada permite un trabajo preciso en la preparación de carne, ideal para chefs profesionales y cocineros aficionados ambiciosos.
Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.
KAI – Líder del mercado en calidad e innovación: KAI, como marca líder mundial en la fabricación de cuchillos japoneses, establece altos estándares con un enfoque constante en la artesanía de primera clase y tecnologías innovadoras - 100% Hecho en Japón
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Kai
KAI Shun Premier Tim Mälzer Cuchillo japonés para jamón con hoja de 24 cm - Núcleo VG-MAX 61 HRC, 32 capas de Damasco pulido - Mango de madera de Pakka color marrón medio - Superficie martillada
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#8
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Calidad exquisita de materiales y mano de obra: El cuchillo jamonero KAI Shun Premier Tim Mälzer con una hoja forjada de 24 cm combina un núcleo de acero VG-MAX con 32 capas de Damasco por cada lado y 61 HRC, lo que garantiza una nitidez y durabilidad excepcionales. El filo de precisión pulido a alto brillo asegura los más altos estándares de calidad.
Diseño único con estética funcional: La superficie martillada (Tsuchime) y el fino patrón damasco mate le dan al cuchillo una apariencia impresionante. El mango de madera de Pakka de color marrón medio con vetas se integra armoniosamente en el conjunto y ofrece comodidad ergonómica.
Aplicación versátil: El cuchillo para jamón es ideal para cortar jamón y otros tipos de carne en rodajas finas, pero también para trinchar asados con precisión y cortar verduras y frutas. Su equilibrio y filo permiten trabajar en la cocina sin fatiga.
Cuidado y afilado para una durabilidad prolongada: El cuidado de este cuchillo es crucial para mantener su excelente rendimiento de corte. El afilado regular y el lavado a mano cuidadoso aseguran la durabilidad y la apariencia impresionante.
KAI y Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer es el resultado de una cooperación extraordinaria entre KAI y el renombrado chef Tim Mälzer. Esta línea combina el conocimiento culinario de Mälzer con la precisión y calidad inigualables de KAI. Cada cuchillo de esta serie representa la sinergia entre la experiencia y la pasión por la cocina, lo que los convierte en la primera opción para chefs profesionales y entusiastas de la cocina.
201,00 € EN AMAZON
Kai
KAI Piedra de afilar combinada Shun, grano: 300/1000 - Afilador de cuchillos japonés para afilado grueso y fino - Piedra de afilar para cuchillos Dimensiones: 18,4 x 6,2 x 2,8 cm
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#9
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Experimente calidad y precisión con la piedra de afilar combinada KAI Shun. Con dimensiones de 18,4 x 6,2 x 2,8 cm, este afilador japonés ofrece un grano dual de 300/1000. Perfecto para afilado fino y grueso, fabricado con materiales de alta calidad para una durabilidad óptima.
El KAI Schleifstein es su talento versátil para su cocina. Ideal para afilar cuchillos de cocina y otros utensilios de corte. Su doble cara permite tanto el afilado grueso como el pulido fino, lo que lo hace útil en cualquier situación.
Comience sumergiendo la piedra en agua durante unos 5-10 minutos, hasta que no suban más burbujas de aire. Esto asegura que la piedra esté completamente saturada de agua, lo cual es esencial para un afilado efectivo. Después de remojarla, coloque la piedra sobre una base antideslizante y comience con el proceso de afilado.
Para obtener resultados óptimos con la piedra de afilar Shun, comience con el lado grueso (grano 300) para el afilado básico. Mueva el cuchillo en un ángulo de aproximadamente 15 grados a lo largo de la piedra. Luego cambie al lado más fino (grano 1000) para el afilado fino.
Conocido por su experiencia en la herrería tradicional japonesa, KAI combina un diseño atemporal con tecnología moderna para ofrecer productos de calidad y durabilidad inigualables. Esta piedra de afilar es un ejemplo perfecto del compromiso de KAI Shun con la tradición japonesa.
59,95 € EN AMAZON
kai shun
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