Kai Yanagiba
Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
29 de mayo de 2025
Kai
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 6A/1K6 pulido 58 (±1) HRC - mango de polipropileno negro - cuchillo de sushi cuchillo de sashimi - Hecho en Japón
Envío gratis
98
CALIDAD MÁXIMA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#1 GANADOR
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Descubra el KAI Wasabi Black Yanagiba con una hoja de 24 cm de largo hecha de acero inoxidable 6A/1K6 de alta calidad. La combinación perfecta de la artesanía tradicional japonesa y el diseño moderno, garantiza con una dureza Rockwell de 58 (±1) HRC una duradera nitidez y precisión. Ideal para trabajos de cocina exigentes.
El cuchillo impresiona por su diseño ergonómicamente diseñado. El mango negro de polipropileno ofrece una sensación táctil excepcionalmente natural gracias a la adición de polvo de bambú. La hoja pulida con su ligera curvatura permite cortes precisos y cómodos.
Ideal para la cocina japonesa, este Yanagiba se caracteriza por su filo unilateral y es magistral en el corte de diversos tipos de pescado, lo que lo convierte en la herramienta perfecta para sushi y sashimi.
Fácil de cuidar y duradero: El mango resistente al agua del cuchillo evita la entrada de suciedad y facilita la limpieza. Para mantener la nitidez y la calidad, recomendamos el lavado a mano y el afilado regular con una piedra de afilar adecuada.
KAI representa más de 115 años de fina artesanía japonesa y combina la tradición de la herrería samurái con técnicas modernas. Desde su fundación en 1908 en Seki, Japón, KAI se ha convertido en una empresa global que incorpora calidad y precisión en cada cuchillo.
40,49 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 24,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - hoja pulida de alto brillo - madera de Pakka Red Wood - hecho a mano en Japón
97
CALIDAD SUPERIOR
VER EN AMAZON
Amazon.es
#2
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
El KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una hoja de 24 cm afilada por un solo lado hecha de acero inoxidable de carbono 1K6 de alta calidad y una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, combina la artesanía japonesa con tecnología innovadora. La combinación única de forma tradicional y materiales modernos distingue a este utensilio de cocina.
La serie combina elegancia estética con funcionalidad excepcional. Con su filo de cuchilla tradicional japonés, pulido a alto brillo, ofrece una nitidez extraordinaria. El mango de madera de Pakka, ergonómicamente diseñado, asegura un manejo cómodo y seguro, lo que la hace ideal para tareas precisas y exigentes en la cocina.
El cuchillo Yanagiba es la quintaesencia del arte de la forja japonesa, ideal para la preparación de sashimi y sushi. Su hoja larga y delgada permite filetear y porcionar el pescado con cortes precisos y rectos, garantizando rebanadas suaves y delicadas sin desgarros.
Para mantener la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda la limpieza a mano y el almacenamiento en un bloque de cuchillos o una funda protectora. El afilado regular con una piedra de afilar adecuada asegura un rendimiento duradero y una buena capacidad de corte.
KAI representa, como fabricante tradicional de Japón, la quintaesencia del fino arte de la forja. Conocido por la combinación de la tradición samurái centenaria con tecnología innovadora, cada cuchillo de la serie Seki Magoroku Redwood representa excelencia artesanal y calidad sin concesiones.
89,95 € EN AMAZON
Kai
Kai Cuchillo Yanagiba 270 mm Shun Pro SHO VG-006
92
CALIDAD EXCELENTE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#3
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Longitud de la hoja: 27 cm
Hoja de acero VG10
yanagiba
Mango de madera de pakka
215,00 € (215.000,00 € / kg) EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba zurdo 21,0 cm longitud de la hoja - 8A solid & SUS420J2 - 58 & 56 (±1) HRC - hecho a mano - madera de Pakka & plástico PP - cuchillo para pescado
24% Descuento
Envío gratis
91
CALIDAD DISTINGUIDA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#4
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
La fusión de fuerza y precisión: El cuchillo para zurdos KAI Seki Magoroku Kinju y Hekiju Yanagiba combina la nitidez del acero 8A sólido y SUS420J2 en una hoja de 21 cm con una dureza de 58 y 56 (±1) HRC. Diseñado para manejar sin esfuerzo tanto cortes finos como aplicaciones robustas, refleja la máxima calidad de la herrería japonesa.
La ergonomía se encuentra con el diseño contemporáneo: Un mango ergonómicamente formado de noble madera de Pakka y resistente plástico PP, que asegura un manejo perfecto, combina la artesanía tradicional con el diseño moderno, convirtiendo este cuchillo en una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional.
Maestro en la técnica de corte japonesa: Especializado en las necesidades de la fina cocina japonesa, este cuchillo afilado por un solo lado es ideal para la preparación artística de sushi y sashimi. Ofrece la precisión necesaria para cortar rodajas finísimas y filetear pescado.
Durabilidad y facilidad de cuidado: El largo cuchillo de pescado combina una construcción robusta con un cuidado sencillo. Se recomienda afilar el cuchillo regularmente y limpiarlo a mano para mantener su rendimiento y filo excepcionales.
El compromiso de KAI con la perfección: KAI combina en sus cuchillos Seki Magoroku la más alta artesanía de forja con un trabajo manual meticuloso, para crear herramientas de calidad y durabilidad excepcionales. Cada cuchillo es un homenaje a la profunda tradición y al diseño moderno que distingue a la marca KAI en todo el mundo.
37,75 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm longitud de la hoja - 8A sólido 58 (±1) HRC acero al carbono inoxidable - hecho a mano en Japón - mango de madera Pakka negra - cuchillo para sushi y sashimi
Envío gratis
88
CALIDAD DISTINGUIDA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#5
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Artesanía tradicional de herrería: Descubra la precisión del Seki Magoroku KK Yanagiba, una hoja maestra de 27 cm afilada por un solo lado, forjada en acero al carbono inoxidable 8A de alta calidad y endurecida a 58 (±1) HRC, ideal para cortar sushi y sashimi con arte.
Estilo ergonómico: El mango octogonal ergonómico de madera de pakka negra del cuchillo KAI Yanagiba combina funcionalidad con estilo y ofrece un manejo mejorado para cortes precisos, incrustado en una estética elegante para su cocina.
Herramienta profesional para sushi: Como epítome del arte culinario profesional, el cuchillo se especializa en los cortes más finos de sushi y sashimi y abre nuevas dimensiones de creatividad culinaria con su excepcional control de corte - El cuchillo profesional para pescado
Consejos de cuidado para la durabilidad: El afilado regular y el lavado a mano suave son esenciales para preservar la extraordinaria nitidez y la robustez del acero al carbono. Estas prácticas garantizan una alta precisión de corte y fiabilidad duraderas, que son esenciales para un uso prolongado.
Excelencia en cada corte: KAI se compromete con la más alta calidad e innovación en la fabricación del cuchillo Seki Magoroku KK Yanagiba. La larga experiencia de la tradicional herrería japonesa y el diseño moderno garantizan que cada cuchillo no solo sea una herramienta de corte precisa, sino también un símbolo duradero de perfección artesanal y estética funcional.
129,00 € EN AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Pro SHO VG-0006 Yanagiba - Cuchillo de pescado ultra afilado, 27 cm, tabla de madera hecha a mano de 30 x 18 cm
82
CALIDAD FIABLE
VER EN AMAZON
Amazon.es
#6
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
✅ – Cuchillo japonés Kai Shun Pro Sho Yanagiba ultra afilado con tecnología especial de acerado
Este cuchillo de cocina también se conoce como cuchillo de sushi o sashimi, está afilado por un lado y ofrece un afilado excelente
✅ – Hoja: 27 cm V-Gold-10 de acero, dureza de la hoja: 61 ± 1 HRC. Mango: madera de pakka, sin juntas
✅ – 100% sostenible: la tabla de cocina se ha fabricado a mano con duelas de barriles recicladas
Utilizable por ambos lados, robusto, cuidadoso con las cuchillas y único, cada tabla es un ejemplar único
215,95 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - hoja pulida de alto brillo - madera de Pakka Red Wood - hecho a mano en Japón
Envío gratis
78
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#7
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
El KAI Seki Magoroku Redwood Yanagiba, con una hoja de 21 cm afilada por un solo lado hecha de acero inoxidable de carbono 1K6 de alta calidad y una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, combina la artesanía japonesa con tecnología innovadora. La combinación única de forma tradicional y materiales modernos distingue a este utensilio de cocina.
La serie combina elegancia estética con una funcionalidad sobresaliente. Con su tradicional filo japonés pulido a alto brillo, ofrece una nitidez excepcional. El mango ergonómico de madera de Pakka garantiza un manejo cómodo y seguro, lo que la hace ideal para tareas precisas y exigentes en la cocina.
El cuchillo Yanagiba es la quintaesencia del arte de la forja japonesa, ideal para la preparación de sashimi y sushi. Su hoja larga y delgada permite filetear y porcionar el pescado con cortes precisos y rectos, garantizando así rebanadas suaves y delicadas sin desgarro de fibras.
Para mantener la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda la limpieza a mano y el almacenamiento en un bloque de cuchillos o una funda protectora. Asegurar un afilado regular con una piedra de afilar adecuada garantiza un rendimiento duradero y una buena capacidad de corte.
KAI representa, como fabricante tradicional de Japón, la quintaesencia del fino arte de la forja. Conocido por la combinación de la tradición samurái centenaria con tecnología innovadora, cada cuchillo de la serie Seki Magoroku Redwood es sinónimo de excelencia artesanal y calidad sin concesiones.
82,50 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm longitud de la hoja - 8A sólido 58 (±1) HRC acero al carbono inoxidable - hecho a mano en Japón - mango de madera Pakka negra - cuchillo para sushi y sashimi
Envío gratis
75
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#8
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Artesanía tradicional de la forja: Descubra la precisión del Seki Magoroku KK Yanagiba, una hoja maestra de 30 cm afilada por un solo lado, forjada con acero al carbono inoxidable 8A de alta calidad y endurecida a 58 (±1) HRC, ideal para cortar sushi y sashimi de manera artística.
Estilo ergonómico: El mango octogonal ergonómico de madera de pakka negra del cuchillo KAI Yanagiba combina funcionalidad con estilo y ofrece un manejo mejorado para cortes precisos, incrustado en una estética elegante para su cocina.
Herramienta profesional para sushi: Como el epítome del arte culinario profesional, el cuchillo se especializa en los cortes más finos de sushi y sashimi, abriendo nuevas dimensiones de creatividad culinaria con su sobresaliente control de corte - El cuchillo profesional para pescado
Consejos de cuidado para la durabilidad: El afilado regular y el lavado a mano suave son esenciales para preservar la extraordinaria nitidez y la robustez del acero al carbono. Estas prácticas garantizan una alta precisión de corte y fiabilidad duradera, que son esenciales para un uso prolongado.
Excelencia en cada corte: KAI se compromete con la más alta calidad e innovación en la fabricación del cuchillo Seki Magoroku KK Yanagiba. La larga experiencia de la tradicional herrería japonesa y el diseño moderno garantizan que cada cuchillo no solo sea una herramienta de corte precisa, sino también un símbolo duradero de perfección artesanal y estética funcional.
169,00 € EN AMAZON
Kai
Kai Europe Seki Magoroku - Cuchillo yanagiba, 24 centímetros
73
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#9
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Incomparable capacidad de corte
Hoja de acero inoxidable pulido con un grado de dureza de 58 +/1 hrc
Epuñadura de madera de sequoia altamente resistente al agua
Mango con tradicional forma de castaña
Afilado de un solo lado
92,50 € EN AMAZON
KAI
KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba 21,0 cm longitud de la hoja - acero inoxidable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - afilado convexo - mango de acero inoxidable 18-8 con patrón de rombos - cuchillo para pescado
70
CALIDAD BUENA
VER EN AMAZON
Amazon.es
#10
▼ Mostrar más
▲ Mostrar menos
Elegancia y eficiencia en acero inoxidable: Descubra el KAI Seki Magoroku Shoso Yanagiba, una obra maestra de funcionalidad, fabricada en acero inoxidable 5CR15MoV. Con su hoja de 21 cm de largo afilada por un solo lado y una dureza de 56 (±1) HRC, combina un diseño atemporal con la tecnología más avanzada para trabajos de cocina exigentes.
La ergonomía se encuentra con la herrería moderna: El mango impecablemente diseñado de acero inoxidable 18-8 con un patrón de rombos combina un diseño elegante con comodidad ergonómica. Disfrute de la perfecta simbiosis de forma y función, que no solo eleva su trabajo de corte a un nuevo nivel, sino que también aporta elegancia a su equipo de cocina.
Precisión para expertos en sushi: El cuchillo Yanagiba es la herramienta indispensable para la preparación de sushi y sashimi. Con su hoja larga y delgada y su filo convexo, permite cortes precisos y las rebanadas más finas de pescado y otros mariscos. Con el cuchillo de pescado, alcanzará una maestría en el arte de cortar.
Longevidad y facilidad de cuidado: Fabricados con acero inoxidable de alta calidad, los cuchillos de cocina Shoso se destacan por su impresionante longevidad y son extremadamente fáciles de limpiar, perfectos para el uso intensivo diario. Por favor, limpie su cuchillo únicamente a mano.
La tradición de KAI en el foco: En los cuchillos Shoso, KAI combina magistralmente el arte artesanal de la forja tradicional japonesa con la precisión más moderna. Estos cuchillos ilustran de manera impresionante el compromiso de KAI de realizar la simbiosis entre la artesanía y la fabricación avanzada al más alto nivel.
79,95 € EN AMAZON
yanagiba kai
kai wasabi yanagiba
kai shun yanagiba
kai
#1 GANADOR
