Kit De Esferificaciones
Los 10 mejores productos de septiembre de 2025
Última actualización:
1 de septiembre de 2025
Cocinista
Cocinista Kit de Esferificación Mini
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
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Kit para hacer esferificaciones y perlas, típicas de la Cocina Molecular
Inluye los ingredientes fundamentales y también utensilios
Convierte distintos alimentos en esferas o perlas comestibles para sorprender a tus invitados
Una idea genial para regalar a un cocinillas o como auto-regalo si te gusta la cocina creativa
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación
32,14 € EN AMAZON
Cocinista
Kit esferificación
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Kit de ingredientes y utensilios para hacer esferificaciones de cocina molecular
Permite preparar esferas y perlas comestibles a partir de distintos líquidos
Incluye Alginato de Sodio y dos tipos de calcio para hacer esferificaciones firectas o inversas
Con utensilios para dar forma y manipular las esferas ya creada
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
48,75 € (6,96 € / unidad) EN AMAZON
Cocinista
Kit Texturas
93
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Kit de Texturas de Cocina o Gastronomía Molecular
Ideal para elaborar Aires, Esferificaciones, Espumas, Gelatinas y más
Todos los aditivos para cocinar como lo hacen los Chefs más modernos cambiando la textura de los alimentos sin cambiar su sabor
Contiene alginato, cloruro de calcio, goma xantana, agar agar, albúmina de HUEVO, lecitina de SOJA y varios utensilios
Por motivos de seguridad alimentaria, la normativa de la UE no permite la devolución de productos de alimentación.
58,10 € (6,46 € / unidad) EN AMAZON
Hilai
Kit de esferación, basters, fabricante de caviar de gastronomía molecular, gourmet dispenser caviar filtro gotero con herramientas de tubo y cuchara
91
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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Materiales de alta calidad material transparente acrílico y se puede usar de manera segura y confiable.
Este generador de caviar puede producir huevos de pescado de manera rápida y uniforme.
Este generador de caviar se usa especialmente para generar delicias moleculares, lo que puede facilitar enormemente su vida.
Excelente herramienta de cocina para crear todo tipo de delicias moleculares, convierta su comida líquida en caviar o perlas esféricas.
Diseñado con 96 agujeros puede lograr de manera rápida y uniforme las operaciones de cocción molecular.
14,69 € EN AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
Esfera Mixología Molecular - Esferificaciones Kit con Alginato de Sodio - Cocteles Preparados - Kit 5 Sabores de Cocteleria - Kit Gin Tonic Regalo Original Gourmet - Tonica de Corte Molecular
87
CALIDAD FIABLE
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#5
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✅CONTENIDO DEL ESTUCHE. Este pack de esferificaciones de coctelería molecular se presenta en un elegante estuche que incluye 5 tipos de cócteles con los que podrás disfrutar de una experiencia única. Formado por 10 esferas de Gin Tonic, 10 esferas de Ron Añejo de Mango, 10 esferas de Vodka Hibisco, 10 esferas de Vermouth Golden, 10 esferas de Gin Melón, 25 elegantes cucharas 100% reciclables, carta de sabores e instrucciones de uso.
✅COCTELERÍA MOLECULAR PREMIUM: Nuestras esferificaciones de 2,5cm están liquidas por dentro y solidas por fuera. Una vez en boca las esferas explotarán, liberando el coctel en estado líquido y creando así un juego gustativo característico de la gastronomía molecular que te dejará sin palabras. Estas esferas son perfectas para utilizarlas como maridaje, para crear tapas, reinventar postres o completar un cóctel clásico.
✅SABORES EXCLUSIVOS: El pack incluye 5 variedades: Gin Tonic, que combina tónica y bitters; Ron Añejo de Mango, con sirope natural de mango y miel; Vodka con zumo de frutos rojos y aroma de flor de hibisco; vermut italiano con vodka aromatizado y esencia de manzana golden; ginebra de matices florales con un toque de melón, que aportarán sabores y texturas que te sorprenderán.
✅CÓCTEL MOLECULAR LISTO PARA DISFRUTAR: La gastronomía molecular se ha convertido en una tendencia culinaria con la que conseguir una experiencia sorprendente llena de sabor y matices exclusivos. Para disfrutar de estas esferas es recomendable servirlas en frío (entre 2° y 5°), en las 25 cucharitas de degustación que incluye este pack.
✅SOBRE NOSOTROS: mediante una técnica llamada esferificación hemos logrado mantener un cóctel, completamente líquido, dentro de una fina capa gelatinosa. Nuestro objetivo principal es deleitar a los comensales con un concepto innovador en el mundo de la gastronomía molecular, donde cada degustador vivirá una experiencia única de texturas y sabores.
49,80 € (47,20 € / l) EN AMAZON
ingredissimo
INGREDISSIMO – gluco 400 g – para esferificación inversa – gluconolactato de calcio – vegano – sin gluten – polvo aglomerado blanco – sin sabor – sin olor
Envío gratis
82
CALIDAD FIABLE
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#6
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GLUCONOLACTATO DE CALCIO – Mezcla de lactato de calcio y gluconato de calcio, utilizada para aumentar la concentración de calcio en los alimentos.
APLICACIONES – Esferificación inversa para esferas dulces con interior líquido. Ideal en rellenos horneables, postres lácteos instantáneos y como estabilizante de espumas.
DOSIS – Usar 20–50 g/L según aplicación. Disolver en el líquido base antes de añadir al baño de alginato.
PROPIEDADES – Polvo aglomerado blanco, sin sabor ni olor, provoca gelificación termo resistente en contacto con alginato.
CALIDAD – Vegano, sin gluten, sin azúcares añadidos, con certificación IFS Food y libre de OGM.
10,67 € (26,68 € / kg) EN AMAZON
LOVIVER
profesion Gastronomía Maker Gourmet Dispensador de Esferificación Gotero y Herramientas
80
CALIDAD BUENA
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#7
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Gran herramienta de cocina para crear todo tipo de delicias moleculares, convierta su comida líquida en caviar o perlas esféricas.
Este generador de caviar se utiliza especialmente para generar delicias moleculares, que pueden facilitarle enormemente la .
Materiales de calidad material acrílico transparente y se puede utilizar de forma segura y fiable.
Diseñado con 96 orificios puede lograr rápida y uniformemente operaciones de cocción molecular.
Este generador de caviar puede producir huevos de pescado de forma rápida y uniforme.
15,59 € EN AMAZON
Generic
Kit de esferificación, química de cocina, paquete de fusión, dispensador de salsa de huevas de 100 agujeros con cuchara y jeringa, técnicas creativas de recetas, paquete de iniciación para amantes de
77
CALIDAD BUENA
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#8
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Fácil de limpiar: extraíble y fácil de limpiar, la máquina de caviar es adecuada para resolver problemas con otras herramientas similares y viene con un sistema de apertura rápida que te permite limpiar eficientemente los dispositivos de pipeteo.
Material de primera clase: duradero y práctico, la máquina de caviar está hecha completamente de policarbonato y silicona duraderos, ideal para durar años sin decoloración.
Usos versátiles: la máquina multiusos de caviar es capaz de servir como postres y bebidas, ideal para hacer semillas, caviar de miel o cualquier tipo de caviar de jugo de frutas.
Ampliamente utilizado: capaz de hacer bolas pop y coloridas, la máquina de caviar es popular entre niños y adultos, la herramienta perfecta y divertida para restaurantes y cocinas domésticas.
Fácil: la máquina de caviar es cómoda y fácil de usar, una herramienta práctica, capaz de producir grandes cantidades de perlas esféricas de caviar en poco tiempo.
27,89 € EN AMAZON
ESFERA MIXOLOGIA MOLECULAR
Esfera Mixología Molecular - Esferificaciones Kit con Alginato de Sodio - Cocteles Preparados - Kit 3 Sabores de Cocteleria - Kit Gin Tonic Regalo Original Gourmet - Tonica de Corte Molecular
73
CALIDAD BUENA
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#9
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✅COCTELERÍA MOLECULAR PREMIUM: Nuestras esferificaciones de 2,5cm están liquidas por dentro y solidas por fuera. Una vez en boca las esferas explotarán, liberando el coctel en estado líquido y creando así un juego gustativo característico de la gastronomía molecular que te dejará sin palabras. Estas esferas son perfectas para utilizarlas como maridaje, para crear tapas, reinventar postres o completar un cóctel clásico.
✅SABORES DEL PACK Y CONTENIDO -- VERMOUTH GOLDEN, GIN MELON, RON COCO
10 esferas de Vermouth Golden - Vermouth italiano con vodka y manzana golden.
10 esferas de Gin Melón - Ginebra Premium de matices cítricos con un toque de licor de melón.
10 Esferas de Ron Coco – Ron carta blanca superior con agua de coco, sirope y haba tonka.
15 cucharas 100% reciclables, carta de sabores e instrucciones de uso en un elegante estuche de presentación.
✅LISTAS PARA TOMAR: Sirve las Esferificaciones en las cucharitas y vive la experiencia. PRESENTACION DE LUJO: Todo el pack te llegará en un elegante estuche con el que tendrás todo lo necesario para vivir la experiencia al completo. ELABORACION SOSTENIBLE: Todos nuestros cócteles son aptos para una alimentación VEGANA / CELIACA, están LIBRE de ALERGENOS.
39,80 € (62,88 € / l) EN AMAZON
Pearls molecular experience
Pearls Gazpacho (30 unid.) Esferificaciones Premium listas para degustar. Descubre la Gastronomía Molecular. Una explosión de sabor y sensaciones. Cocina molecular. Productos Gourmet.
66
CALIDAD BUENA
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#10
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Esferificaciones Premium listas para consumir. Sabor Gazpacho.
Contenido: 30 Pearls (esferificaciones). ≈ 2 cm Ø
Una explosión de sabor y sensaciones para los más Gourmets.
Sírvelas en tus aperitivos, maridajes y tapas creativas.
Conservar en frigorífico
24,00 € (0,80 € / unidad) EN AMAZON
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kit de snorkel
kit de survie
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