La Cocina Japonesa Hiroko Shimbo
Los 10 mejores productos de agosto de 2025
Última actualización:
29 de agosto de 2025
RBA Libros
La cocina japonesa
98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
Yoshihiro Cutlery
Yoshihiro Vg10 - Cuchillo de chef japonés (acero inoxidable, 180 mm)
96
CALIDAD SUPERIOR
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#2
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Tipo de cuchillo: juego de cuchillos Santoku y Petty.
Tipo de acero: 16 capas martillado Damasco VG-10.
Hoja: Doble borde (50/50) / Longitud de la hoja: 180 cm, pequeña 135 mm.
Material del mango: caoba de alta calidad.
Dureza Rockwell C escala: 60.
450,14 € EN AMAZON
Cocinista
Kit para cocinar Tom Ka 260g
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Preparado para elaborar curry Tom Ka tailandés
Este kit incluye pasta de curry, leche de coco y especias
Para dos raciones
Listo en 10 minutos
Producto de Tailandia
9,02 € (34,69 € / kg) EN AMAZON
Shun
Shun Narukami - Cuchillo de chef de 10 pulgadas, cuchillo de cocina japonés hecho a mano para chefs profesionales y caseros, núcleo de acero al carbono Blue II y revestimiento de acero inoxidable San
92
CALIDAD EXCELENTE
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#4
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Un gran cuchillo de chef es una necesidad para cada cocinero exigente
Hecho de acero azul japonés de alto carbono #2, este cuchillo de Shun cuenta con una excelente resistencia para años de uso y un mango ergonómico de micarta para mayor comodidad y control mientras cortas
El cuchillo también cuenta con revestimiento de acero inoxidable que ofrece una excelente liberación de alimentos y reduce el arrastre mientras cortas
Shun Los cuchillos mezclan las técnicas de forja a mano del antiguo Japón con materiales modernos, lo que resulta en cuchillos de última generación con un pedigrí que tiene siglos de antigüedad
Cada cuchillo Shun todavía toma al menos 100 pasos hechos a mano para completar y Shun sigue siendo fiel a su antigua herencia de calidad
478,53 € EN AMAZON
Isesou
1kg Iseso Miyako Koji
Envío gratis
85
CALIDAD FIABLE
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#5
Yoshihiro Cutlery
Yoshihiro VG-1 acero oro Gyuto japonés cuchillo de chef 7 "(180 mm)
82
CALIDAD FIABLE
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yoshihiro- acero dorado Chef Cuchillo Gyuto 7 "(180 mm)
Fabricado en Japón
Acero cuchillo de chef
319,45 € EN AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Cuchillos Cocina Japoneses Kiritsuke, Cuchillo Cocina de Acero de Alto Carbono, 23 cm Cuchillos Cocina Profesional Forjado a Mano (Mango de Palo de Rosa y Caja de Regalo)
Envío gratis
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CALIDAD BUENA
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#7
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Cuchillos Cocina de Primera Calidad: Los cuchillos japoneses profesionales están fabricados con acero de alto carbono de triple capa, templados con precisión y refrigerados al vacío con nitrógeno para resistir la corrosión y el óxido
Hoja Afilada: Hojas afiladas para cuchillos cocina profesionales, estructura única, hermoso antiadherente, fácil de limpiar y mantener. Cuchillo japonés profesional con hoja afilada ultra fina de 2.5 mm
Mango Ergonómico: El mango del Cuchillo Kiritsuke está hecho de preciosa madera agria de verano del sudeste asiático, diseñado como un mango de madera octogonal que reduce la tensión en la mano y la muñeca y permite un ajuste flexible del ángulo de corte
La Selección Perfecta de Utensilios Cocina de Madera Sándalo: cuchillos japoneses profesionales que combinan materiales de alta gama y artesanía de primera clase. caja de madera de sándalo profesional de cuchillos kiritsuke, ¡el regalo perfecto para chefs
Garantía Marca: MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina
82,99 € EN AMAZON
WERWER
Serie retro 180mm Gyuto Cuchillo Damasco Sashimi Sashimi Japonés Filete de pescado Herramienta de cocina Sharp Salmon Cook Cuchillos de cocina
76
CALIDAD BUENA
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#8
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Gracias a la manija antideslizante con forma ergonómica, hecha de madera elegante, siempre puede trabajar de manera segura y rápida. Idealmente adecuado para diferentes manos.
Cuchillo de chef multifuncional: el elegante cuchillo de cocina para profesionales y cocineros con pasatiempos es ideal para pelar, cortar y preparar frutas, verduras, carne, pescado y hierbas. Diseñado para una variedad de propósitos y usos profesionales.
Corte varios tipos de alimentos, borde afilado, cuchillo ligero y conveniente de acero inoxidable.
Ideal para cortar alimentos con mango de acero inoxidable que permite un agarre más fuerte para evitar la fatiga a mano.
Excelente calidad, mano de obra fina y diseño razonable. Fácil de usar y limpio, y no tomará mucho espacio en su cocina.
488,65 € EN AMAZON
Isesou
Iseso Miyako Koji tipo cuadrado 200g
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CALIDAD BUENA
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#9
Plys
Plys Cuchillo Japonés Nakiri Damasco 17cm: Cuchillo de Cocina Afilado - Cuchillo de Acero Damasco Profesional
12% Descuento
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CALIDAD BUENA
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#10
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Este cuchillo de cocina está hecho de acero de Damasco de 67 capas, con acero VG-10 como capa central de la hoja. La dureza es de 60 ± 2 HRC y no se oxidará incluso después de un uso prolongado. El ángulo de fusión de acero especial le da al cuerpo del cuchillo un patrón floral, que es visualmente muy hermoso.
El exclusivo afilado de 12° en ambos lados de la hoja de este cuchillo Kiritsuke lo hace extremadamente afilado y le permite cortar alimentos rápida y fácilmente. Como una especie de cuchillo tradicional japonés, es perfecto para cortar verduras, frutas, pescado y carne. Sin embargo, no corte productos congelados ni huesos.
El equilibrio se ha perfeccionado: un cuchillo pesado por delante y ligero por detrás provoca fácilmente fatiga en la mano durante un uso prolongado. Después de numerosos ajustes, finalmente logramos un equilibrio entre la hoja y el mango para reducir la fatiga durante el uso prolongado.
Mango cómodo: este cuchillo de cocina tiene un mango octogonal negro cómodo y antideslizante. Cuando lo agarra, puede reducir la tensión de la muñeca y mejorar el control y la flexibilidad en el ángulo de corte. Es una opción muy adecuada para chefs que necesitan preparar muchos tipos de comida.
Elección de regalo perfecta: este cuchillo tiene una apariencia hermosa y moderna y funciones muy prácticas. Es adecuado tanto para entusiastas de la cocina habituales como para chefs profesionales. Para las personas a las que les gusta cocinar, es un regalo muy considerado.
28,99 € EN AMAZON
la cocina japonesa
la cocina japonesa ilustrada
#1 GANADOR
