La Comida Como Cultura

DESTINO LIBROS

Comemos lo que somos: Cómo la cultura y la sociedad han modificado la comida (Imago Mundi)

Agita Vallecas

La cultura de la infancia como pilar de la organización escolar: Hacia una escuela sensible, inclusiva y sostenible

Ampersand

Los videojuegos como cultura: Identidad y experiencia en el mundo actual: 1 (Comunicación & Lenguajes)

Alianza

El lenguaje como cultura (Alianza Ensayo)        

Senac São Paulo

Comida Como Cultura (Em Portuguese do Brasil)    

DEBATE

La cocina y los alimentos: Enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida

Ministerio de Cultura

A comer! alimentación y cultura (SIN COLECCION)  

Cocinando Sudamérica                            

Editora Senac São Paulo

Comida como cultura (Portuguese Edition)        

Editori Laterza

Il cibo come cultura (Economica Laterza Vol. 390) (Italian Edition)