La Dama De Alba Vicens Vives: 10 mejores de 2025

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Uva procedente de viñedos de más de 30 años, con una producción media inferior a 2 kilos por cepa.
Crianza en barricas de roble francés y americano durante 8 meses, completando su crianza en botella antes de su comercialización.
Color: Rojo cereza con tonalidades ocres debido a su crianza, de aspecto limpio y brillante.
Aroma: Intensidad alta, aroma varietal a frutas roja muy madura, monte bajo y cierta mineralidad con leves tostados y especias aportados por la mezcla de las diferentes maderas empleadas.
Boca: Entrada en boca suave, voluminoso, amplio, carnoso, armónico y estructurado, rico en matices, muy equilibrado y con amplio y muy largo postgusto. Destacando la concentración y suavidad de los taninos aportados por la completa madurez de la uva.
En nariz, presenta notas de frutos rojos, como fresa y frambuesa, combinadas con un toque floral. En boca es suave, con un cuerpo medio y un final elegante.
Fermentación a 26ºC con control de temperatura para preservar los aromas y sabores frescos de la uva.
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La Dama De Alba Vicens Vives

Los 10 mejores productos de septiembre de 2025

Última actualización: 5 de septiembre de 2025

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