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La Especiera Del Norte

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 29 de mayo de 2025
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Berberè Bembo 65 g - Una Mezcla Universal de Especias del Continente Africano - para Carnes a la Parrilla, Cous Cous, Tajine y Salsa Harissa - (Berberè 65 g)
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CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • BEMBO ha abierto el cofre del tesoro más PRECIOSO para traerle las mezclas de especias más raras y SECRETAS que el hombre ha sabido conservar a lo largo de los milenios de su historia. En estas preciosas recetas se esconden los secretos de grandes civilizaciones que han dominado inmensas zonas geográficas, pero también pequeños misterios ligados a un momento, a un encuentro, a un instante VIVIDO CON GRAN INTENSIDAD.
  • El Berberè es una mezcla de especias originaria de la región norteafricana, en particular de Marruecos, Argelia y Túnez. La receta se transmite oralmente de generación en generación desde hace mucho tiempo, y cada familia tiene su propia versión de la mezcla. La mezcla de especias bereberes fue creada por las tribus bereberes, que viven en el norte de África desde hace siglos.
  • La receta tradicional puede contener hasta 20 especias diferentes, como comino, cilantro, pimentón, jengibre, guindilla, pimienta, canela, cúrcuma, nuez moscada, ajo, clavo, azafrán y tomillo.
  • La mezcla de especias Berberé es una parte importante de la cocina marroquí y se utiliza como condimento en muchos platos tradicionales, como el cuscús, el tajine y la carne a la parrilla. También se emplea en diversas preparaciones de pescado, verduras, legumbres e incluso postres.
  • Es especialmente popular en Senegal, Malí, Argelia, Marruecos y Túnez. En estos países, la mezcla de especias Berberè se utiliza para condimentar carnes y pescados a la parrilla, verduras asadas, sopas, ensaladas e incluso helados. También es un ingrediente clave de la famosa salsa Harissa, utilizada en todo el norte de África.
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Carmencita
Carmencita
CARMENCITA - Pack 2 Molinillos Gigantes | Sal y Azafrán | Sal y Trufa | Sazonador de sal con especias para cocinar | Sal condimentada perfecta pastas, carnes, salsas, tortillas y verduras | 720 g
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