La Galatea Rae
Los 6 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización:
30 de mayo de 2025
Galaxia Gutenberg, S.L.
La Galatea (Clásicos)
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98
CALIDAD MÁXIMA
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#1 GANADOR
Galatine
Galatine Fresas, 115gr
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CALIDAD MÁXIMA
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#2
Cocinista
Raíz de galangal en polvo - 35g
92
CALIDAD EXCELENTE
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#3
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Galangal o galanga en polvo
En frasco con 35g de producto
5,96 € (170,29 € / kg) EN AMAZON
Valley of Tea
Galangal Raíz Seca Especia Orgánica -
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90
CALIDAD DISTINGUIDA
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#4
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La raíz de galanga, de uso habitual en Tailandia y Laos, es un ingrediente muy aromático de sabor reconfortante que se utiliza en lugar del jengibre en numerosas recetas. Basta una pequeña cantidad para marcar la diferencia en los platos de curry tailandés o las sopas tom yum.
Se distingue del jengibre por su sabor más ácido y menos seco, que recuerda al de los cítricos. Otra diferencia es que la raíz de galanga no se puede rallar, pero da a los platos una nota terrosa con la que no pueden competir las recetas que recurren al habitual jengibre.
Nuestra raíz de galanga se ha seleccionado, preparado y envasado cuidadosamente para que los clientes puedan elaborar los platos tailandeses o laosianos más auténticos. ¡Una garantía!
Un producto de antaño procedente de un pequeño cultivo tradicional.
Estamos convencidos de que, cuanto mayor es la calidad de un producto, más saludable resulta, pues el contenido de sustancias beneficiosas será alto. Por eso buscamos en todo el mundo los mejores productos.
15,82 € (79,10 € / kg) EN AMAZON
Naturegrail
Polvo de galanga, elaborado 100% con Alpinia galanga, galanga mayor, lengkuas y jengibre azul puros y naturales, peso neto: 50 g
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84
CALIDAD FIABLE
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#5
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Ingredientes: 100% raíz de galanga, Alpinia galanga molida | Origen: Tailandia
9,99 € (199,80 € / kg) EN AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Galgant o Galanga Bembo 55 g - Especia Natural y Aromática - Libre de Glutamatos, Antiaglomerantes, Colorantes | Envase Anti-luz y Anti-oxidación.
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CALIDAD FIABLE
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#6
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El Galgant, diminutivo de Galanga, es conocido como el jengibre dulce. Se usa principalmente en gastronomía como especia para dar sabor a los platos, especialmente en la cocina tailandesa e indonesia. Su rizoma tiene un olor penetrante y un sabor dulce.
La Galanga es el ingrediente principal del pato a la pekinesa y se utiliza ampliamente en todo el mundo para caracterizar gins y cócteles.
En la Edad Media se utilizaba, junto con otras especias, para la preparación del Ippocrasso, un vino licoroso especiado, muy apreciado tanto por el pueblo como por los aristócratas de la época.
Sin glutamatos, antiaglomerantes, colorantes ni otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, para mantener sus propiedades organolépticas durante más tiempo. Envasado en el nuevo tarro, anti-luz y anti-oxidación.
5,50 € (100,00 € / kg) EN AMAZON
la galatea
la dorotea rae
la galatea cervantes
la celestina rae
la colmena rae