Libro Cocina Nikkei

Independently published

Picante y Umami: 100 Recetas Revolucionarias de la Cocina Nikkei y La Explosiva Fusión entre Perú y Japón (Crudo y Sin Filtro)

Larousse

YAKUMANKA. La cocina peruana de una cebichería por el mundo (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)

Ediciones Larousse Sa De Cv

Cocina Nikkei: Comida Japonesa Al Estilo De America Del Sur

Würzig und Umami: Revolutionäre Rezepte der Nikkei-Küche und die explosive Fusion zwischen Peru und Japan (Roh und ungefiltert) (German Edition)

Cinco Tintas

Dumplings y noodles : Bao, gyoza, biang biang, jiaozi,won ton, ramen y mucho más. (COCINAS DEL MUNDO)

Cinco Tintas

Paella: Más de 50 recetas para convertirse en un maestro arrocero (COCINAS DEL MUNDO)

Luitingh Sijthoff

Cocina Nikkei: de Peruaans-Japanse fusionkeuken : recepten en verhalen

Neo Person

Lima. Cocina peruana (NeoPerson Cook)            

Independently published

The Ultimate Peruvian Cookbook: 111 Dishes From Peru To Cook Right Now: 10 (World Cuisines)

CINCO TINTAS (UDL)

Cocina casera japonesa: 100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa co (COCINAS DEL MUNDO)