Libro Pasteleria Ferrandi

Los 10 mejores productos de septiembre de 2025

Última actualización: 3 de septiembre de 2025

FLAMMARION

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French Pâtisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

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CALIDAD MÁXIMA

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BLUME NATURART

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El gran curso de cocina (BLUME)

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CALIDAD SUPERIOR

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BLUME NATURART

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Chocolate. Ferrandi: Recetas y técnicas de una escula de excelencia (GASTRONOMIA)

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CALIDAD EXCELENTE

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Larousse

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La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu® (LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)

88

CALIDAD DISTINGUIDA

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FLAMMARION

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Pâtisserie: Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence

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CALIDAD FIABLE

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Constable

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Patisserie: A Step-by-step Guide to Baking French Pastries at Home

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CALIDAD BUENA

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MONTAGUD

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Secretos de Pastelería (COCINA)

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CALIDAD BUENA

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Sterck & De Vreese

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Handboek patisserie: alle regels van de kunst in de praktijk

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CALIDAD BUENA

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Independently published

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La Guía Culinaria de Auguste Escoffier: Edición Completa + de 5000 Recetas: Nueva Traducción

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CALIDAD BUENA

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Independently published

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SIN GLUTEN: El gran libro de cocina sin gluten con 150 recetas saludables de pasta, pizzas, postres, repostería, pan sin gluten, galletas sin azúcar, ... compra del celíaco y valores nutricionales.

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