Libros De Cocina Baja Temperatura

Editorial Planeta

Cocina con Joan Roca a baja temperatura: Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable [Español]

Independently published

Sous-Vide: La Cocción A Baja Temperatura        

Independently published

Cocina a Baja Temperatura: Fundamentos y secretos (Biblioteca Culinaria)

Lékué

Cuina a baixa temperatura                        

LUIS ROMERO

BAJA TEMPERATURA 2022: RECETAS RÁPIDAS PARA PRINCIPIANTES

JUAN CANO

LIBRO DE COCINA AL VACÍO: 100 recetas de cocina a largo plazo y a baja temperatura

COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA: 30 Recetas de la Cocina CBT

Steve Gaughan

Libro de cocina Sous Vide: Rápidas y fáciles recetas de cocina precisas de temperatura baja

Sous Vide Perfeccionista: La Guía Definitiva de la Cocina al Vacío (Crudo y Sin Filtro)

Martin Garcia

Delicias Sous Vide: Recetas Perfectas con Precisión y Sabor Excepcional