Licor De Leche Merengada: 10 mejores de mayo de 2025

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Licor con miel de multifloral de Galicia en la cual se utiliza el Vodka como base alcohólica en vez del orujo como suele ser habitual; esto debe al propio sabor de este tipo de alcohol, el cual combina de manera mas adecuada con la miel que es el otro otro ingrediente principal.
La miel utilizada como ingrediente en esta elaboración es como la mayor parte de las mieles de galicia debido a su orografia y paisaje , una miel multifloral del interior de Galicia con diferentes notas y matices, y sobre todo una miel 100% natural sin procesar, proveniente de un apicultor o productor primario.
En la elaboración se utiliza el vodka con la miel precisamente para que esta última sea la protagonista de principio a fin, imponiendo la naturalidad de su sabor respecto a la base alcohólica, en un licor considerado suave por su propia graduación alcohólica del 25% VOL.
Como es lógico se trata de un licor dulce por la propia miel como ingrediente, no se utilizan ni necesitan azúcares añadidos, y se percibe de manera notable la diferencia a la hora de consumir este licor con miel en su interior, a diferencia de otros licores de mieles donde se realiza algún tipo de filtrado.
Importante tener en cuenta que se trata de un licor con miel y no un licor de miel osea, contiene miel en su interior a la vista , lo cual beneficia en que su sabor sea mucho mas acentuado e integrado con miel, pero al mismo tiempo visualmente puede haber consumidores los cuales prefieran un licor limpio filtrado.
Se trata de un licor especial que necesita ser agitado antes de consumirse, puesto que al contener miel en su interior lo mas lógico es que la misma precipite hasta el fondo de la botella, con lo cual para integrar toda la mezcla y recuperar su sabor original solo necesita agitarse antes de su consumo.
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Licor De Leche Merengada

Los 10 mejores productos de mayo de 2025

Última actualización: 28 de mayo de 2025

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