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Masa Madre Integral

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 29 de mayo de 2025
Harimsa
Harimsa
Harimsa Preparado de Masa Madre, Original, 200 Gramos
Envío gratis
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98

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • Sopas, caldos y pure, harinas, sémolas y te, harinas
  • 3,55 € (17,75 € / kg) EN AMAZON
BIOBUDDYS
BIOBUDDYS
BIOBUDDYS Masa madre orgánica, seca 1 kg – hornear pan de masa madre rápida y fácilmente
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97

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • Fácil de usar
  • Pan rústico
  • Sin aditivos
  • 14,49 € (14,49 € / kg) EN AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Levadura fresca biológica - Masa madre de harina de centeno Demeter - Levadura vegana - Contenido: 300 gramos
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92

CALIDAD EXCELENTE

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#3

  • FRESCA: El paquete contiene 300 gramos de harina de centeno fermentada de alta calidad. En nuestras panaderías la usamos todos los días. Este producto es un símbolo de nuestro éxito.
  • CADUCIDAD Y ALMACENAMIENTO: La levadura de panaderia se puede utilizar durante 4 semanas. Se recomienda mantener en el refrigerador para evitar su deterioro prematuro. Se puede utilizar para producir más levadura para la masa de pan.
  • CALIDAD DEMETER: Nuestra levadura organica se compone de harina de centeno Demeter. Proporciona un sabor intenso y está libre de otras harinas. Contiene sólo agua. La harina es ideal para veganos y las personas intolerantes a la lactosa.
  • FUENTE NATURAL DE ENERGÍA: La harina de centeno es una fuente de energía de larga duración. También contiene fibra dietética y proteínas.
  • ORIGEN: La levadura fresca ha sido producida por Spiegelhauer. Cuenta con una larga tradición en la producción de pan. La masa de esta empresa se distingue por su gran aporte de sabor y valor nutricional.
  • 4,81 € (16,03 € / kg) EN AMAZON
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Levadura de Masa Madre Seca (200g) - Activa | Ideal para Levadura Corta y Larga
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90

CALIDAD DISTINGUIDA

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#4

  • VALOR 🍞 Tarro de 200g - Masa Madre Seca con Levadura - Excelencia Italiana. Levadura Activa Instantánea. Se suministra en un elegante tarro. 100% natural. Sin OGM.
  • UTILIZACIÓN 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la Pasta Madre seca le da a la masa una agradable fragancia a nuez, un aroma intenso y mejora la trabajabilidad de la masa. Permite que la masa suba en unas horas, es apta para todo tipo de pan, focaccia, pizzas y postres con levadura.
  • CALIDAD 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la masa madre seca se puede utilizar para fermentaciones cortas y largas y reemplaza completamente la levadura de cerveza
  • FRESCURA 🍞 Gracias al envase en tarro que ahorra frescura, dura hasta 8 meses en la despensa de casa.
  • RECETAS 🍞 Para el PAN, dosificarlo al 10% del peso de la harina y dejar reposar durante 2 horas a temperatura ambiente (por ejemplo, basta con añadir 50g de levadura seca a 500g de harina y seguir la receta). Para recetas de PIZZA, dosificar al 5% del peso de la harina. Para procesos de LEVADURA LARGA reducir la dosis al 5% del peso de la harina y colocar la masa en el frigorífico.
  • 7,99 € (39,95 € / kg) EN AMAZON
Foozia
Foozia
Lievito Madre - Masa fermentada de trigo seca en polvo con fuerte fuerza motriz de 500 g Foozia
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84

CALIDAD FIABLE

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#5

  • Levadura natural: Lievito Madre seca, masa madre de trigo suave y aromática
  • PREPARACIÓN: Procesar directamente con harina - proporción 1 a 10 (polvo/harina)
  • USO: pan, pizza, focaccia y masa dulce de levadura – digerible y aflojamiento de masa
  • Alternativa alternativa: alternativa suave para ideas de repostería con carácter italiano
  • Cantidad: 500 g de polvo seco Lievito Madre
  • 14,99 € (29,98 € / kg) EN AMAZON
Dough Dough at home
Dough Dough at home
Dough Dough at home Starter de masa madre deshidratada | Estilo San Francisco | Levadura natural para pan casero, pizza, focaccia | Fácil de usar y conservar | 15.4g Pack 1 (San Fransisco)
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82

CALIDAD FIABLE

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#6

  • Activación rápida y sencilla – Basta con añadir agua y harina para reactivar el starter en pocas horas. Perfecto para panaderos principiantes y expertos, garantizando una textura aireada y un sabor profundo en cada receta.
  • Fermentación lenta para mejor digestión – A diferencia de las levaduras industriales, esta levadura madre natural favorece una fermentación larga y saludable, reduciendo el contenido de gluten y mejorando la asimilación de nutrientes esenciales.
  • Conservación prolongada y reutilizable – Envasado en bolsa termosellada, nuestro starter de masa madre deshidratado se puede almacenar durante meses sin perder sus propiedades, permitiendo su uso continuo sin necesidad de comprar levadura constantemente.
  • Ideal para múltiples recetas – Perfecto para hacer pan de masa madre, baguettes, brioches, pizzas caseras y focaccias crujientes con un toque auténtico y artesanal, realzando el sabor y la textura de cada elaboración.
  • 15,99 € (1.038,31 € / kg) EN AMAZON
Foozia
Foozia
Foozia Centeno levadura en polvo 500g            
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79

CALIDAD BUENA

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#7

  • FÁCIL: Fix & Ready Masa madre de centeno seca: agrégala a la mezcla para hornear, listo!
  • PREPARACIÓN: Procese directamente con la mezcla para hornear o los ingredientes, proporción de 5 a 100 (polvo/mezcla para hornear).
  • PROPORCIÓN DE MEZCLA: Por ejemplo, para 1 kg de mezcla seca para hornear (sin agua), agregue 50 g de masa madre de centeno en polvo.
  • CALIDAD: masa madre seca en polvo de calidad panadera de Alemania, adecuada para panaderos aficionados y profesionales.
  • CANTIDAD: 500 g de masa agria de centeno en polvo hacen más de 20 panes normales que pesan 0,5 kg.
  • 13,99 € (27,98 € / kg) EN AMAZON
Vestakorn
Vestakorn
Vestakorn pan artesanal 'Reines Roggen' 1kg - Pan de centeno puro, 100% centeno - pan fresco con masa madre natural
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76

CALIDAD BUENA

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#8

  • 100% centeno. Especialmente indicado para personas alérgicas al trigo.
  • Con masa madre de centeno
  • SIN harina de trigo
  • Horneado en la panadería alemana
  • Tienda: temperatura ambiente o congelador
  • 5,60 € (5,60 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa
Harimsa Preparado Pan Multicereales 500 g        
12% Descuento Envío gratis
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71

CALIDAD BUENA

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#9

  • Alérgenos: Trigo, huevo y leche.
  • País de origen: España
  • Ingredientes: Harina de trigo, mijo, linaza marrón, harina de centeno, pipas de girasol ,gluten de trigo, sémola de trigo, masa madre y harina de arroz, sal, tratamiento de harinas (ácido ascórbico) y enzimas.
  • 1,99 € (3,98 € / kg) EN AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
Juego de masa madre orgánica de centeno para hornear pan, masa madre natural, para hacer pan crujiente, incluye instrucciones de recetas (juego de levadura de centeno)
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66

CALIDAD BUENA

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#10

  • ✅ Fresco y delicioso: ¿siempre has querido hacer pan de masa fermentada casera? Entonces definitivamente debes poner en nuestra levadura fresca.
  • ✅ Sencillo: con la cultura inicial, puedes hacer tu pan de masa fermentada con solo tres ingredientes simples. Harina, agua y un poco de sal son suficientes para hornear un delicioso pan casero.
  • ✅ Calidad: masa natural de alta calidad de harina de centeno de calidad profesional. En nuestra propia pequeña fábrica fabricamos este excelente producto día tras día.
  • ✅ TRADICIÓN: masa agria, ha sido guiado por nuestro panadero de pueblo durante siglos. Con esta levadura tiene éxito un pan, ya que solo se sabe de la memoria de antes.
  • ✅ Juego redondo de orgos: el juego incluye una cesta redonda de fermentación de tubo de peddi, una tarjeta de masa, un cuchillo de panadería y nuestra masa natural y una guía detallada + respuesta a las preguntas más comunes.
  • 53,98 € (53,98 € / unidad) EN AMAZON
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