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Masa Madre Sin Gluten

Los 10 mejores productos de mayo de 2025
Última actualización: 27 de mayo de 2025
Ruggeri
Ruggeri
Ruggeri - Levadura de Masa Madre Seca (200g) - Activa | Ideal para Levadura Corta y Larga
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99

CALIDAD MÁXIMA

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#1 GANADOR

  • VALOR 🍞 Tarro de 200g - Masa Madre Seca con Levadura - Excelencia Italiana. Levadura Activa Instantánea. Se suministra en un elegante tarro. 100% natural. Sin OGM.
  • UTILIZACIÓN 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la Pasta Madre seca le da a la masa una agradable fragancia a nuez, un aroma intenso y mejora la trabajabilidad de la masa. Permite que la masa suba en unas horas, es apta para todo tipo de pan, focaccia, pizzas y postres con levadura.
  • CALIDAD 🍞 Obtenido de germen de trigo de primera calidad, la masa madre seca se puede utilizar para fermentaciones cortas y largas y reemplaza completamente la levadura de cerveza
  • FRESCURA 🍞 Gracias al envase en tarro que ahorra frescura, dura hasta 8 meses en la despensa de casa.
  • RECETAS 🍞 Para el PAN, dosificarlo al 10% del peso de la harina y dejar reposar durante 2 horas a temperatura ambiente (por ejemplo, basta con añadir 50g de levadura seca a 500g de harina y seguir la receta). Para recetas de PIZZA, dosificar al 5% del peso de la harina. Para procesos de LEVADURA LARGA reducir la dosis al 5% del peso de la harina y colocar la masa en el frigorífico.
  • 7,99 € (39,95 € / kg) EN AMAZON
Guillermo
Guillermo
Guillermo | Harina de trigo sarraceno SIN GLUTEN - 500 g. | Para personas celíacas | 100% vegana | Libre de alérgenos | Perfecta para pan o repostería
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97

CALIDAD SUPERIOR

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#2

  • En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores harinas sin gluten. Apto para vegetarianos y veganos.
  • FORMATO - 1 Paquete de 500 gr.
  • PROPIEDADES - La harina de trigo sarraceno sin gluten es rica en fibra, proteínas y antioxidantes. Es apta para celíacos y tiene un sabor distintivo, ideal para recetas saludables.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g.) Valor energético: 1460 kJ / 344 kcal, Grasas: 3.3 g, Saturadas: 0.7 g, Hidratos de carbono: 64.2 g, Azúcares: <0.5 g, Proteínas: 14.4 g, Fibra alimentaria: 2.6 g, Sal: <0.01 g.
  • · Modo de empleo: Mezclar la harina de trigo sarraceno con líquidos y otros ingredientes según la receta. Amasar o batir hasta obtener una masa homogénea y cocinar como se indique.
  • 4,99 € (9,98 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa
Harimsa Preparado de Masa Madre, Original, 200 Gramos
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96

CALIDAD SUPERIOR

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#3

  • Sopas, caldos y pure, harinas, sémolas y te, harinas
  • 3,55 € (17,75 € / kg) EN AMAZON
Harimsa
Harimsa
Harimsa Harina Mix Sin Gluten                    
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CALIDAD EXCELENTE

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#4

  • Preparado de Mix sin gluten 500 g
  • Mezcla base para múltiples recetas.
  • Preparado sin gluten para panificación y repostería
  • Gran versatilidad en la cocina ( Panes, bizcochos, repostería, rebozados, tempura, masa de pizza, empanadas, etc.
  • 2,87 € (5,74 € / kg) EN AMAZON
Independently published
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EL PAN ARTESANO SIN GLUTEN PERFECTO: MEZCLAS DE HARINAS, TÉCNICAS DE MASA MADRE, RECETAS, CONSEJOS Y MÁS
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CALIDAD FIABLE

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#5
Harimsa
Harimsa
Harimsa Harina Trigo Sarraceno Ecológico, Original, 400 Gramos
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CALIDAD BUENA

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#6

  • Producto Sin Gluten. Fuente de fibra y proteínas.
  • Con la Harina de Trigo Sarraceno se puede elaborar pastas, pan y repostería con una textura y sabor propios, diferente a de los cereales clásicos.
  • Envasado en atmósfera protectora.
  • Destaca por su alto contenido en Lisina. La Lisina es un aminoácido esencial que no es sintetizado por el cuerpo humano, debiendo ser ingerido a través de la ingesta de alimentos. La lisina actúa sobre el sistema inmune, ayudando a su fortalecimiento.
  • 3,99 € (9,98 € / kg) EN AMAZON
Neo Person
Neo Person
El nuevo mundo de la masa madre. Técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa (NeoPerson Cook)
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CALIDAD BUENA

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#7
PIQIUQIU
PIQIUQIU
PIQIUQIU Tarro de iniciación de masa madre de 24 oz/680 ml, kit de iniciación de masa agria de cristal con cinta de alimentación para dátiles, termómetro, tapa, espátula de silicona, accesorio
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CALIDAD BUENA

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#8

  • Este kit de iniciación de masa madre está especialmente diseñado para facilitar el proceso de arranque y es adecuado para aficionados y expertos. El kit tiene una espátula de mango largo, una pegatina de temperatura, una tira indicadora de alimentación, una cubierta de tela transpirable y una tapa de aluminio.
  • El vaso de masa madre tiene una capacidad de 24 onzas y produce 3 panes de masa madre. Puedes añadir fácilmente harina y agua a este vaso de boca ancha y quitar el arrancador si es necesario. Una espátula ayudará a agitar de manera eficiente y una pegatina de temperatura lo ayudará a controlar la temperatura de arranque en tiempo real. La correa de fecha/hora te ayuda a realizar un seguimiento de la hora. Fácil de observar y limpiar (apto para lavavajillas).
  • Si desea almacenar en el refrigerador durante una semana o más, la tapa de aluminio es hermética y la comida no se estropeará.
  • Este recipiente para masa fermentada te permite almacenar una variedad de ingredientes como levadura, galletas, arroz, cereales, café y frutos secos.
  • Si tiene alguna pregunta después de recibir el artículo, puede ponerse en contacto con nosotros.
  • 12,99 € EN AMAZON
Moara
Moara
Harina de trigo sarraceno ecológica sin gluten - Harina sarracena ecológica y vegana - Sarraceno, sarrasin o alforfón BIO
49% Descuento
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CALIDAD BUENA

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#9

  • 🌱 ECOLÓGICO: la harina de trigo sarraceno Moara es un producto ecológico que no ha sido sometido a ningún tratamiento térmico ni químico.
  • 🌾 INTEGRAL: moler el grano de trigo con parte de la cáscara es lo que hace que la harina sea integral, lo que mejora la digestión y nutrición ya que contiene un alto porcentaje de fibra y es de bajo índice glucémico.
  • 🍞 MULTIUSOS: puedes usar la harina de alforfón en recetas dulces como galletas, tartas, bizcochos y crepes, o saladas como deliciosos panes o masa para pizza. Mézclala con nuestro psyllium en polvo ecológico para obtener un valor nutricional aún superior.
  • ✔️ SIN ALÉRGENOS: producto vegano que no contiene soja, lácteos, huevos, frutos secos ni gluten (certificación europea).
  • 🌍 PRODUCCIÓN NACIONAL: nuestra harina de trigo sarraceno se muele en un molino de piedra en España
  • 5,50 € (5,50 € / kg) EN AMAZON
Instaferm
Instaferm
Levadura seca de panadero Lallemand - 500 gramos de Levadura de Panadería en polvo - Vegana y sin soja - Para masa de Pan, Bollos, y Pizza
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CALIDAD BUENA

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#10

  • Levadura instantánea - La levadura seca Instaferm Premium es la alternativa práctica y duradera a la levadura fresca e ideal para las tapas
  • Simplemente horneado - añada levadura en polvo a la masa sin disolverla primero y disfrute de resultados convincentes.
  • Envasado seguro - Envasado al vacío para que la levadura esté protegida de la penetración de la humedad y del inicio del proceso de maduración.
  • Bien almacenado - Después de abrir el envase por primera vez, guárdelo en un lugar seco y fresco, por ejemplo, congelado.
  • Calidad profesional - ¡calidad como de panadero! Nuestra levadura es vegana, sin gluten, sin soja, halal y kosher.
  • 8,99 € (17,98 € / kg) EN AMAZON
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